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老家味道 :河南卷-回味中原传统、兼众家之长的豫菜精髓
作者:李晶 出版:河北教育出版社 日期:2024-04-01 东扒 西水 南锅 北面 回味中原传统、兼众家之长的豫菜精髓 *图文并茂,情感真挚,且配有美食制作的详细步骤 *美食对维系人与人之间的美好情感有着重要作用 *美食可以提高我们的生活质量,缓解生活的压 ... |
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肉羊规模化生态养殖技术
作者:刘永,李莲英,周磊 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2019-12-01 本书主要介绍了肉羊规模化生态养殖技术,包括肉羊规模化生态养殖概述,肉羊规模化生态养殖场设计与建造,规模化生态养殖优质肉羊品种,规模化生态养殖优质肉羊品种,规模化生态肉羊繁殖技术,肉羊规模化生态养殖饲养管理技术,肉羊规模化养殖放牧草地的管理利 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 194 |
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肉鸭高效养殖新技术
作者:李尚敏 著; 出版:安徽科学技术出版社 日期:2017-12-01 由李尚敏主编的《肉鸭高效养殖新技术》内容丰富,涵盖了肉鸭的品种介绍、营养与饲料、饲养管理、孵化技术、疫病防控、鸭场建设及经营管理等方面。本书的编写者皆为畜牧业内专业人士,他们既有深厚的专业理论知识,又有丰富的实践经验。本书概括了传统肉鸭养殖 ... |
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肉鸭高效健康养殖技术问答
作者:袁旭红 主编 出版:化学工业出版社 日期:2018-05-01 以问答形式简明扼要、通俗易懂地解答实际养鸭生产中经常遇到的问题,及时将养鸭生产方面的技术经验传送到养殖户手中,提高管理水平和生产水平,进而创造更高的经济效益和社会效益。书中穿插的大量的图片,简单、实用 ... |
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不白吃漫画这就是大中华美食
作者:我是不白吃 著 出版:湖南文艺出版社 日期:2022-07-01 ◆ 全网超4500万粉丝自媒体大号“我是不白吃”重磅新作,好吃又会吃,跟着不白吃,轻松长知识! ◆ 中华美食不仅好吃,还超有趣!你不知道的中华美食的奇妙知识这里都有 ◆ 大小吃货都爱看,爆笑有 ... |
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西湖民间故事:典藏版
作者:杭州市文化局 编 出版:浙江文艺出版社 日期:2023-08-01 央视《国家宝藏》“国宝守护人”叶露盈工作室倾情绘图长销40多年数百万册,几代人共读的西湖传说故事内附西湖景点打卡地图封面烫蓝金工艺,覆触感膜,内文采用100克上纸质,全彩四色印刷 ... |
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幼儿画报2024年第一季度合订本
作者:高洪波、萧袤、葛冰、白冰 出版:中国少年儿童出版社 日期:2024-03-01 幼儿画报创刊于1982年,凭借卓越的内容品质,荣获中国出版政府奖、百强社科期刊、新闻出版广电总局推荐的期刊、中国邮政发行畅销报刊、最美期刊等各种奖项。画报内容贴近孩子生活,涵盖了安全教育、食育、科普认 ... |
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肉兔标准化养殖技术
作者:高淑霞 出版:中国科学技术出版社 日期:2017-11-01 肉兔养殖投入少、见效快,经济效益较高而稳定。本书作者多年从事肉兔的科研和技术推广,技术点把握准确,对生产指导性强。 ... |
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肉制品生产技术(第二版)
作者:高翔,王蕊 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-07-01 “十二五“江苏省高等学校重点教材 第二届中国轻工业优秀教材一等奖 ... |
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肉兔快速育肥实用技术
作者:王建平,刘宁 编著 出版:化学工业出版社 日期:2017-11-01 ★《肉兔快速育肥实用技术》一书是王建平、刘宁两位畜牧专家精心编写而成,配有171幅大量高清彩色图片,图、文、表结合紧密。 ★《肉兔快速育肥实用技术》是科学养殖肉兔的指导书,呈现了当前先进的饲养管理技术 ... |
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肉鸭高效养殖有问必答
作者:郭秀清,张立庆 出版:中国农业出版社 日期:2017-01-01 郭秀清、张立庆主编的《肉鸭高效养殖有问必答 》以广大肉鸭养殖户日常生产中常见的问题为主,力 求科学实用,简述了肉鸭品种选择、规模养殖场建设 和投资效益分析,重点介绍了肉鸭饲养管理技术和疾 病控制技术。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 130 |
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肉羊规模生产与羊场经营
作者:李菊兰刘建霞李天平 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2017-06-01 李菊兰、刘建霞、李天平主编的《肉羊规模生产 与羊场经营新型职业农民培育系列教材》在编写时 力求以能力本位教育为核心,语言通俗易懂,简明扼 要,注重实际操作。主要介绍了肉羊场的规划和建设 、肉羊品种和杂交模式的选择、肉羊的繁殖、营养需 要与日 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 208 |
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肉羊产业集聚与可持续发展模式研究
作者:李秉龙,马苑,易青,李军 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2016-12-01 由李秉龙、马苑、易青、李军*的《肉羊产业集 聚与可持续发展模式研究国家现代肉羊产业技术体 系系列丛书》上篇介绍了以巴彦淖尔市为例,对我国 肉羊产业集聚影响因素及其效应的研究。本研究在对 肉羊产业概念界定、肉羊产业集聚影响因素及其效应 进 ... |
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诗词中的美食
作者:刘俞廷 出版:中国旅游出版社 日期:2022-01-01 这是一本集散文、诗词、译文、画作于一体的散文集。 了解中国美食诗词文化的入门之书。精心选取了50首诗词,按类别分为11章,包括“面食”“饭”“粥”“羹”“禽畜肉”“蔬菜”“水产”“酒”“茶”“ ... |
詳情>> | 售價:NT$ 336 |
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苛刻油气环境下不锈钢腐蚀机理与寿命预测
作者:汪少芸,黄建联 出版:科学出版社 日期:2022-09-01 《肉糜制品品质调控新技术》系统地总结了肉糜及其制品加工与贮藏过程中品质保持与调控新技术,重点阐述了抗冻多肽、抗氧化肽、抗菌肽、可食性膜等对肉糜及其制品品质调控技术的研究进展。此外,还分别对脉冲电场、电子辐射、超声波、3D打印和组学等技术在肉 ... |
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寿司中的科学——揭开寿司美味的秘密 [日]高桥润 土田美登世 佐藤秀美
作者:[日]高桥润 土田美登世 佐藤秀美 出版:机械工业出版社 日期:2024-03-01 *寿司大国日本引进,理论与实践相结合,介绍了寿司的历史、选材、制作技法及多款握寿司的操作方法,全面揭开寿司美味的科学依据; *图文并茂,铜版纸印刷,清晰介绍寿司的制作步骤,易学易懂; *本书可供日料店 ... |
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爆笑植物爱群聊+疯狂动物爱群聊(共8册)
作者:刘海明,王建艳,张茜楠 出版:天地出版社 日期:2024-04-01 国家自然博物馆给孩子的趣味科普书! 捧腹大笑,增长知识! 万万没想到!植物也发朋友圈?自然界处处都是段子手! ◎ 权威专业 国家自然博物馆专家团队精心力作,知识严谨科学性强! ◎ 干货满满 ... |
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爆笑植物爱群聊
作者:刘海明 出版:天地出版社 日期:2024-04-01 国家自然博物馆给孩子的趣味科普书! 捧腹大笑,增长知识! 万万没想到!植物也发朋友圈?自然界处处都是段子手! ◎ 权威专业 国家自然博物馆专家团队精心力作,知识严谨科学性强! ◎ 干货满满 ... |
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畜禽科学养殖致富丛书--肉兔科学养殖技术
作者:张自强,王玉琴 主编 出版:化学工业出版社 日期:2018-09-01 ★《肉兔科学养殖技术》一书是张自强、王玉琴等专家合力编写而成,双色印刷,图文并茂,内容紧凑,是科学养兔指导用书。 ★《肉兔科学养殖技术》内容翔实,适合养兔场(户)、驻场兽医和大、中专院校相关专业师生 ... |
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只有肉毒毒素知道:肉毒毒素注射患者必备手册
作者:骆叶 胡兴越 靳令经 著 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2018-10-01 这是一本写给肉毒毒素注射患者的参考书,对医师和咨询师的工作都有很大的帮助。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 |
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