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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 茶金学 ”共有 6330 結果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
第一次品藏茶就上手(图解版)
作者:胥伟,陈盛相 出版:旅游教育出版社 日期:2022-05-01 封右侧宣传语: 熬一壶藏茶 · 品一生年华 面封左侧宣传语: 古道悠悠隐二哥 涉入险山中 辛苦背藏茶 旧时帝王榷茶制 迈进新中国 共享民生茶 ... |
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中华茶文化 第2版 新
作者:黄志根 著 出版:浙江大学出版社 日期:2020-08-01 茶,清馨,温润,蕴藉,睿智,和谐。 茶文化因浸润了人性而富有深刻的人性化内涵。茶文化为我们共同拥有,它以热爱自然与生活的人为知己而展示其精髓。 饮茶给人以健康、愉悦,具精神的效应;人们因为认同而引 ... |
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探寻中华文化之美:品味茶文化(彩印)
作者:孙晟 著 出版:吉林大学出版社 日期:2022-09-01 ☆从爱茶到懂茶,一本不可多得的中华茶文化书籍。 ☆理清茶文化的起源与发展,你将了解内涵丰富的中国茶文化。 ☆解读各类茶叶、茶具,教你择茗煮茶、闻香品茶,让你尽情享受喝茶的乐趣。 ☆各地传统茶文化 ... |
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《茶经》与中国茶道(经典今解丛书)
作者:顾易 出版:广东高等教育出版社 日期:2022-03-01 《茶经》是中国茶学的开山之作,也是一部很久价值的茶学文献。时至今日,如何更好地阅读和借鉴《茶经》?这本《〈茶经〉与中国茶道》,是让您对“经典今解”的一本好书。 ... |
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远山有香:寻茶三记
作者:楼耀福 著 出版:上海书店出版社 日期:2024-07-01 本书是作者楼耀福继《寻茶记》《寻茶续记》之后第三部与茶有关的散文随笔集。本书延续前两部的编写形式,收录61篇与寻茶、品茶、以茶会友相关的见闻。与前两部寻茶随笔的不同是,本书在记录云南冰岛茶、霞浦白茶、六安茶等产地为中国的茶叶之外,还谈到作者 ... |
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古今茶文化概论(第2版)
作者:田真著 著 出版:北京航空航天大学出版社 日期:2011-09-01 茶文化是我国传统文化中一朵绚丽的奇葩,也是我国对世界品饮文化的贡献。《古今茶文化概论(第2版)》以我国茶史为切人点,着重阐释了我国茶文化的诞生和发展,论述了茶道之“道”的修身境界和乘物避心的思想追求;点评了茶艺之“艺”的审美艺术和赏茶品茶的 ... |
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中国藏茶文化口述史
作者:陈书谦,窦存芳,郭磊 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-03-01 本书生动、翔实地记载了近百年来藏茶的种、制、运、销等历史文化,以相关人员的亲身经历、亲眼所见、亲耳所闻为主要内容,以藏茶的核心产区四川雅安蒙顶山一带的藏茶发展情况为主体,记述了藏茶产业的发展,和自古以外,藏茶在藏族同胞生活中的不可或缺的重要 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 510 |
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普洱熟茶教科书
作者:周重林,杨静茜 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-10-01 关于熟茶,一直以来,因为市场的关系,一直论述不太稳定,自相矛盾的情况更是多之又多。《普洱熟茶教科书》是一本着力解决熟茶文化困境的图书。主创周重林是云南茶文化研究的领军人物,带领团队深入茶山和茶叶市场, ... |
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中国茶全书(贵州毕节卷)(精)
作者:编者:阮仕君|责编:李顺,,陈慧,, 著,编者:阮仕君|责编 出版:中国林业出版社 日期:2021-10-01 全书共十六章,从资料收集、组织编撰、专家评审到成书历时一年有余,以图文并茂的手法、客观纪实的方式,真实反映了*节市茶叶生产的历史及现状。 *节茶有幸入选鸿篇巨著“中国茶全书”系列,是*节茶界全面梳理和总结*节茶历史、茶文化、茶产业千载难逢的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1322 |
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吃茶去:中国历代茶文化鉴考
作者:谭霈生 著 出版:中国国际广播出版社 日期:2023-10-01 * 本书是作者继《坐上琴心——中国历代古琴文化鉴考》后又一部全新作品,书中不仅介绍了茶画和茶器,还对茶人和茶事进行了描写,让人在悠长的茶文化历史中品味返璞归真的佛禅滋味。 * 书中17个篇章以时间为 ... |
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贵州茶文献辑录
作者:范松 出版:知识产权出版社 日期:2021-04-01 本书辑录贵州建省以来众多丰富的历史文献关于贵州茶的记载,系统梳理贵州茶在各历史阶段发展特征和地位,以严谨的构思、优美的语言对贵州茶历史进行了全景式地讲述。进一步为贵州深厚的茶文化底蕴提供丰富的文献佐证,为研究和了解贵州茶史和茶文化提供必要的 ... |
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寻味历史:中国茶 立足于中国古代茶文化的悠久历史与典籍资源
作者:张朋兵 出版:万卷出版公司 日期:2024-04-01 《寻味历史:中国茶》是一部介绍中国茶知识的文化典籍类图书,本书主要立足于中国古代茶文化的悠久历史与典籍资源,系统地介绍了在史书典籍中记载的茶的源流、发展、差事、茶趣等相关文化知识。中国是茶的故乡,茶文化源远流长,无论是茶叶种植、制茶工艺、茶 ... |
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中国茶全书(湖南长沙卷)
作者:王德安,周长树 编 出版:中国林业出版社 日期:2023-02-01 2008年,《茶全书》构思于江西省萍乡市上栗县。 2009-2015年,本人对茶的有关著作,中央及地方对茶行业相关文件进行深入研究和学习。 2015年5月,项目在中国林业出版社正式立项,经过整3年时间,项目团队对全国18个产茶省的茶 ... |
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茶人兄弟话茶人茶事
作者:侯黎风,侯红雨 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-02-01 全书分为三个板块。第一板块:茶事记叙,是关于茶事的散文随笔。具体包括喝水与喝茶、现场制作手工兰花茶、艺术与技术、清明采茶、茶餐、茶聚等内容。第二板块:茶人素描,是关于茶人的人物剪影。第三板块:茶叶叙述。以拟人化的文学方式,巧妙而有趣地介绍茶 ... |
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医学博士问茶记
作者:许岸高 著 出版:羊城晚报出版社 日期:2020-12-01 该书内容丰富,深入浅出,厘清茶亦食亦药的发展脉络,从茶的起源、制作技术的发展、不同时代的品饮方式等诸多方面讲解几大茶类;从茶具选择、冲泡方式、饮用注意事项等方面,引导读者如何正确喝茶,具有很高的可操作 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 720 |
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招牌茶饮101
作者:〔韩〕李相旼,王子衿 译 出版:北京科学技术出版社 日期:2020-08-01 ◎金牌茶饮师首次公开专业配方。 ◎101款招牌茶饮,一年四季都可享用。 ◎11款自制糖浆,为茶饮增添独特风味。 ◎选用常见的材料,操作性极强。 ◎讲解有趣的茶知识,让你更懂茶。 ... |
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茶饮店就该这样干
作者:李强 出版:人民邮电出版社 日期:2022-08-01 茶饮店行业分析师、一线内行人20年经验干货总结; 讲透茶饮店赚钱的底层逻辑和7个关键点——加盟还是自创品牌、如何选址装修、如何设计菜单和产品、如何做外卖和营销、如何避开快招公司的坑…… 让你一本书 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 329 |
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紫笋茶缘
作者:陈明楼 出版:上海交通大学出版社 日期:2021-07-01 《紫笋茶缘》讲述作者40多年来,因结缘唐代贡茶紫笋茶由一名厂医成功转型成为一名高级茶叶审评师的故事。内容以紫笋茶为引,从初到长兴买茶,进而深入顾渚山寻访古茶山的历史遗迹、摩岩石刻等;访长兴档案馆,查阅古长兴县志,探究紫笋茶的兴衰之谜,以及记 ... |
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品读醉美茶文化诗词
作者:单治国 出版:中国言实出版社 日期:2021-10-01 茶与诗,是中华文化生活史上的两朵姐妹花。很多文人既爱作诗,也爱喝茶,由此吟咏的大量茶诗,成为了文人对于茶史乃至自己人生的动人注脚。通过一首首茶诗,我们得以还原古代文人的生活场景,体会他们的风流雅趣,感受千年前的历史温度。茶,也就不仅仅是有着 ... |
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泡茶之境:22种中国茶的茶艺美学
作者:雪然 编著 出版:化学工业出版社 日期:2023-06-01 茶无定味,适口为佳,且泡茶且享受。一杯好茶用心去泡就是最美。《泡茶之境:22 种中国茶的茶艺美学》收录了22 种有代表性且知名的茶叶,茶艺师以每一种茶为一个章节,从识茶、茶典、泡茶、品茶、茶保健和存茶几个方面进行讲解,将茶叶全方位展现在每位 ... |
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