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菜点美化与装饰（高水平发展中餐烹饪专业群系列教材）
作者：朱洪朗 出版：暨南大学出版社 日期：2024-11-01 本书是“高水平发展中餐烹饪专业群系列教材”之一，旨在帮助学习者掌握菜点美化与装饰的理论基础和实训操作。全书以“模块—项目—任务”的体例展开，在菜点美化与装饰的理论基础之上，围绕酱汁类盘饰、果酱画类盘饰 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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湛江风味菜制作工艺
作者：谭小敏 出版：广东科技出版社 日期：2023-05-01 湛江菜越吃悦滋味，有“人”有文化，有“菜”有故事，全链条舌尖产业绘就高质量发展新蓝图。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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冰菜栽培及利用
作者：练冬梅 洪建基 出版：福建科技出版社 日期：2023-10-01 冰菜原产非洲，耐旱、耐盐碱，可从土壤中吸收大量盐分，逐渐实现土壤脱盐，可有效解决土地盐碱化问题。冰菜是具有较高保健价值的时新绿色蔬菜，目前世界各地区广泛栽培。本书编者根据多年来从事冰菜育种、繁殖、推广 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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外婆2：外婆的私房菜
作者：伍剑 出版：长江少年儿童出版社 日期：2024-01-01 抒写祖孙亲情，传承中国好家风 外婆是世界上最爱我的人，也是我最尊敬的人。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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创意官府菜
作者：万玉宝 出版：中国纺织出版社 日期：2018-10-01 《创意官府菜》以时尚创意养生为主题，注重各菜系兼容并蓄、巧妙结合、注入健康时尚、营养均衡的养生元素；形成了自己的独特技艺风格，创研的养生分餐菜，新派融合菜，使中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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教学菜——粤菜
作者：李金华 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2022-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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经典烤箱菜
作者：甘智荣 主编 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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经典烤箱菜
作者：甘智荣主编 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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苦菜花开
作者：于永军 出版：天津人民出版社 日期：2024-08-01 本书主要选取作者退休后与家人及亲朋好友交往故事的散文作品，以及作者跟随旅游团游历祖国大好河山的游记。在多年的读书思考中，时常生发出些许自以为是的历史或生活认知， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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《男配想要拯救一下》 哔哩哔哩漫画超人气原创作品
作者：木火然 出版：长江出版社 日期：2024-10-01 哔哩哔哩漫画超人气原创作品，网络评分9.9 努力扮演恶人的哥哥王亿 可以看透人心的弟弟秦限 口是心非的哥哥值得被好好保护 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 218
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中华菜论
作者：赵荣光 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-12-01 本书是亚洲食学论坛主席赵荣光先生多年的食学研究成果，是国内本菜品文化研究的学术著作。书稿系统论述了菜品文化的根本属性、中国菜的地方性表述、菜谱学、中国菜品文化、中国菜地域代表名目识鉴、中华菜在世界、大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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美味宴客菜
作者：夏璞 编著 出版：团结出版社 日期：2021-01-01 书中介绍的菜肴可以让您对宴客菜有一个全面的参考，让您轻松搭配出各种既美味又健康的美食组合。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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汉诗文丛·星空和青瓦
作者：剑男 出版：长江文艺出版社 日期：2020-10-01 剑男是新世纪以来难得地保持了持续创作活力的诗人，他发现和建立起来的幕阜山，是汉语新诗一个重要的坐标。这部《星空和青瓦》，集中地向我们展示了剑男建构起的纸上王国。对幕阜山的观看，并非空间和时间上的回望， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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孔德男的文案
作者：孔德男 出版：中国友谊出版公司 日期：2022-02-01 ◆作者亲自授权，亲自整理修订，全新出版 ◆在全网创造了超过10亿的阅读， 超1000万点赞 ， 粉丝读者超过300万 ◆风行于抖音、快手、微博等全网络的热门 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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幻生书
作者：海男 出版：百花洲文艺出版社 日期：2021-12-01 《幻生书》是著名作家、诗人海男的诗集，海男用眼睛看历史，用心灵感受、追思情感、生命、人性、命运及自然的点点滴滴，以“生”为幻象，书写人之迷惑与向往，生之怒放及爱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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你不重要，你的喜欢很重要
作者：和菜头 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-03-01 天空赐予我美，我报之以歌。正因为有这样的美，生活才值得让人为之去奋斗，为之去承受。和千万年来不变的雪峰和天空相比，我只是短暂而脆弱的一瞬，可我要让这一瞬开出花来 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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日本世相04 · 为了生命闪耀之日
作者：[日]斋藤茂男 出版：浙江人民出版社 日期：2022-03-01 我比常人多一条染色体，但不想成为多余的人 日本泡沫经济时代真实记录 著名记者笔下的世纪末图景 日本新闻协会奖获奖作品 影响日本战后一代的非虚构系列代表作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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日本世相03 · 燃烧未尽的晚景
作者：[日]斋藤茂男 出版：浙江人民出版社 日期：2022-03-01 《饱食穷民》姐妹篇重磅来袭！被日本岩波书店评为“了解现代的100册非虚构作品”之一，来自日本普通主妇的独立心声！ 她们走向生命终场，却如火焰般熊熊燃烧 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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速写方法论 人体结构与动态表现
作者：李佳男 出版：人民邮电出版社 日期：2022-07-01 1.本书是基于人体结构速写学习规律和初学者的学习习惯设计的一套循环深入的学习路径，通过一系列有效易懂的方法，打牢人体结构绘画基础，表现人物特征与动态，实现个人风 ... |
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从零开始学投资理财（不做亏钱的事，守住你的本钱才能赚钱）
作者：王冠男 出版：民主与建设出版社 日期：2022-10-01 1.实现财务自由第一课，从投资理财开始，省时、省力、省心，让你在短的时间内，变身投资理财达人。 2.人人都能用得上的投资理财和财富增值课，有理念、有方法、有实 ... |
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