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营养百味编委会
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小径分岔的庭院
作者：[日]宫本百合子 后浪 出版：贵州人民出版社 日期：2023-09-01 在循规蹈矩、处处模仿他人之外，想象女性的另一种生活 ◎亚洲女性主义重要推手，首摘每日出版文化奖的女作家，周作人、山田洋次、杨照力荐。 与林芙美子、冈本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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从江户到东京：小人物们的明治维新
作者：[日]横山百合子 著， 张敏，丁诺舟 译 出版：上海人民出版社 日期：2021-06-01 从江户到东京，这是现实版的《银魂》世界 倾听被正统明治维新史埋没的小人物的声音:幕府小吏本多元治，利用明治三年混乱的土地政策，以失去都市色彩的小石川两百坪地， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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百妖谱.2
作者：裟椤双树 出版：长江出版社 日期：2017-12-01 《浮生物语》后，只看《百妖谱》 鬼医桃夭，善恶如谜。金铃过处，片甲不留。 摘自《百妖谱》 人间京师，妖界都城。 妖与人，此去经年。爱与恨，后会无期。 众 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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氢能百问
作者：国家电投集团氢能产业创新中心 出版：中国电力出版社 日期：2022-02-01 国家电力投资集团有限公司董事长、党组书记钱智民，中国工程院院士彭苏萍、郑津洋及中国产业发展促进会氢能分会会长魏锁联袂推荐。 《氢能百问》从政策战略、行业技术、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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日本百鬼画谱
作者：千两编绘 出版：天津人民出版社 日期：2024-08-01 读懂了妖怪文化，就读懂了日本。 中国画师笔下的浮世绘风百鬼夜行—— 它们恐怖、狰狞、残忍， 它们可爱、搞怪、治愈。 百只日本妖怪的传说，神秘有趣的百鬼奇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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畅游日本（第三版）
作者：百程旅行网 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-08-01 日本国家旅游局权威审订。深受读者喜爱，累计销量10万余册。本书可做为赴日旅游随身参考书。 《畅游日本（第三版）》改版，版式设计更加清新简洁。 《畅游日本（第 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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猫咪的幸福吃出来
作者：好味小姐，好味营养师品瑄 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-11-01 《猫咪的幸福吃出来》是介绍猫咪鲜食制作的料理书，食材选用营养合理、烹制方式简便快捷、料理产品美味诱喵，让猫咪吃得开心，感受幸福，主人也会一起享受美好时光！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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于已百
作者：于己百 出版：中国中医药出版社 日期：2001-01-01 本书集于己百教授五十余年业医临证经验之大成，分为医家小传、专病论治、诊余漫话、年谱及附录五部分。其中小传介绍了于教授的
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詳情>> | 售價：NT$ 100
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协和医院营养专家李宁 怀孕坐月子饮食宜忌
作者：李宁 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-10-01 协和营养专家解惑孕期产后各种饮食问题，奉献满满的干货！ 饮食宜忌推荐食材美味菜谱，从怀到生吃对不吃错！ 孕期产后出现的各种不适，吃对胎儿壮、奶水足、瘦得快！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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营养与传统食疗学
作者：彭强 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-09-01 本书是高等学校食品营养与健康专业教材之一，教材编写将传统中医营养学、食疗学、药膳学与现代预防医学、营养学有机结合。既传承我国传统中医药文化，详细介绍食物的性能、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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膳食设计和营养管理
作者：杨月欣 出版：人民卫生出版社 日期：2023-05-01 1.本书从各类食物的营养特点、品质和风味，烹饪带来的食物化学变化等理论知识，丰富扩展食物内涵。 2.本书涵盖了营养配餐理论、编制方法、营养配餐模板、食物交换份 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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阿德勒戴维斯营养健康宝典4吃的营养科学观（2018版）
作者：戴维斯 著；刘伟 等 译 出版：重庆出版社 日期：2018-01-01 阿德勒戴维斯的《吃的营养科学观》一书是营养学这一领域*重要、*流行的一本著作，在全世界的销量高达数千万册。新美国图书馆收藏有《吃的营养科学观》的*修订完整版并引 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 215
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给中小学生的16节营养课
作者：郭红卫 薛琨 主编 出版：上海科学技术出版社 日期：2024-05-01 本书图文结合，生动有趣，还有配套PPT课件，作者团队权威。除了对学龄儿童的营养与平衡膳食、良好的饮食习惯、身体活动等内容进行科普宣教外，本书还增加了一些让学生动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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基础营养与食品安全（第2版）
作者：陆淼，袁媛 出版：人民卫生出版社 日期：2023-03-01 本教材为全国中等卫生职业教育营养与保健专业教材，主要面向全国中等卫生职业教育营养与保健专业师生。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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食品营养与健康（刁恩杰）
作者：刁恩杰、谢鹏 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-10-01 食品营养与健康是高等学校食品营养与健康专业的核心基础课程，也是食品科学与工程、食品质量与安全专业的重要基础课程。本书在阐述食品营养与健康相关基本理论的基础上，重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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食品营养与加工技术
作者：段翔，徐怀德，赵国忠 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-08-01 本书选取了 10 种食品加工中的前沿技术进行详细阐，具体可分为以下三类： 1、目前在食品工业中已有应用，并在实践中持续更新发展的技术，包括分离技术、超高压技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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婴幼儿饮食与营养（微课版）
作者：宋彩虹，董小燕 出版：华东师范大学出版社 日期：2023-04-01 1. 深入贯彻党的二十大精神，将立德树人贯穿教材教学全过程 2. 上海市职业教育“十四五”规划教材 3. 顺应托幼一体发展需求，涵盖0—6岁婴幼儿营养与膳食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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现代营养与健（康胡敏）
作者：胡敏、陈芳 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-04-01 本书从预防医学观点出发，围绕营养与人体健康这一主线，介绍了营养素与健康、食物中的天然活性物质与健康、营养组学、特定人群营养、公共营养、营养流行病学与疾病、食品安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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青稞营养评价与加工技术
作者：王凤忠 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-11-01 青稞作为世界上历史最悠久的禾谷类作物之一，是高原地区的主要粮食，由于富含β-葡聚糖等营养成分，其发展前景广阔。本书从青稞的营养功能与品质评价，加工特性与利用以及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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老年人营养与膳食指导
作者：焦凌梅 著 出版：人民卫生出版社 日期：2024-02-01 《老年人营养与膳食指导》以《“健康中国2030”规划纲要》《国民营养计划（2017-2030年）》《中国居民膳食指南（2022）》为指导，以培养医养结合养老服务 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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