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食品安全风险治理研究院 江苏省食品安全研究基地 吴
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电力安全治理
作者:国家能源局电力安全监管司 出版:中国电力出版社 日期:2021-06-01 在第21个全国“安全生产月”,国家能源局隆重发布《电力安全治理》。本书由国家能源局电力安全监管司牵头,组织19家能源电力企业联合编写,是首次系统阐述电力安全治理 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 862 ![]() |
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河北食品安全蓝皮书:河北食品安全研究报告(2020)
作者:丁锦霞,金洪钧,贝军,张毅,彭建强 出版:社会科学文献出版社 日期:2020-08-01 《河北食品安全研究报告》是河北省市场监督管理局(原河北省食品药品监督管理局)和河北省社会科学院合作完成的智库成果。《河北食品安全报告》(河北食品安全蓝皮书)已经连续在贵社出版5年,取得了积极和良好的社 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 768 ![]() |
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河北食品安全蓝皮书:河北食品安全研究报告(2021)
作者:丁锦霞,金洪钧 编 出版:社会科学文献出版社 日期:2021-06-01 本书全面客观反映了河北省食品安全整体情况和工作成效,呈现了河北省食品安全状况整体图景,为政府发出权威声音、公众了解真实信息提供了良好平台。 本书立足河北又不局限于河北,对食品安全前沿课题开展了务实研究 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 916 ![]() |
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食品质量与安全数字化控制技术(高等职业教育食品智能加工技术专业教材)
作者:张甦,范志军 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-12-01 《食品质量与安全数字化控制技术》是为满足食品行业与产业升级的人才培养需求而编写,主要内容包括两个模块,其中模块一“食品质量数字化控制技术”由五个项目组成,分别为食品质量管理概述、食品质量检验控制技术、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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金融安全指数报告(国别版)
作者:清华大学 金融科技研究院 金融安全研究中心 周道许 马 出版:中国经济出版社 日期:2022-09-01 ●2022年中国国际服务贸易交易会推荐 ●全球主权财富基金论坛 全球创新投资论坛 中国-欧洲创新投资大会 中国-海湾创新投资大会 国际金融与创新中心联 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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安全生产实务·金属非金属矿山安全(初级)
作者:北京注安注册安全工程师安全科学研究院 编 出版:北京交通大学出版社 日期:2024-11-01 《安全生产实务·金属非金属矿山安全(初级)》是根据应急管理部印发的《初级注册安全工程师职业资格考试大纲》编写而成,主要内容包括安全生产管理、安全生产技术基础、金属非金属矿山安全技术、案例分析等相关知识 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 418 ![]() |
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安全生产实务·道路运输安全(初级)
作者:北京注安注册安全工程师安全科学研究院 编 出版:北京交通大学出版社 日期:2024-11-01 《安全生产实务·道路运输安全(初级)》根据应急管理部印发的《初级注册安全工程师职业资格考试大纲》编写而成,主要内容包括安全生产管理、安全生产技术基础、道路运输安全技术、案例分析等相关知识,重点提炼了考 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 439 ![]() |
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安全生产实务·金属冶炼安全(初级)
作者:北京注安注册安全工程师安全科学研究院 编 出版:北京交通大学出版社 日期:2024-11-01 《安全生产实务·金属冶炼安全(初级)》根据应急管理部印发的《初级注册安全工程师职业资格考试大纲》编写而成,主要内容包括安全生产管理、安全生产技术基础、金属冶炼安全技术、案例分析等相关知识,重点提炼了考 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408 ![]() |
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食品加工与贮运(农业硕士食品加工与安全领域专业主干课程配套教材)
作者:徐幸莲,李春保 编 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-11-01 食品加工与贮运是生物、物理、化学、工程等多个学科技术交叉衍生的产物,是食品科学技术的重要组成,其先进性直接决定了我国居民的日常生活水平,关系国计民生。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 383 ![]() |
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中国食品行业追溯体系发展报告(2017-2018)
作者:中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会,国家农产品现代物流工 出版:中国财富出版社 日期:2018-11-01 本书详细介绍了信息追溯在食品安全领域的应用,对相关行业人士有借鉴意义 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 975 ![]() |
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蛋鸡养殖减抗技术指南
作者:国家动物健康与食品安全创新联盟 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2022-07-01 本书围绕蛋鸡场养殖减抗的核心主题,全面总结《全国遏制动物源细菌耐药行动计划(2017-2020)》实施以来的丰富经验,综合阐述蛋鸡场在提升饲养条件、管理水平、诊疗条件,以及严格生物安全防疫措施、精准诊 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 235 ![]() |
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中国食品药品检验年鉴2018
作者:中国食品药品检定研究院 出版:中国医药科技出版社 日期:2020-05-01 《中国食品药品检验年鉴2018》是一部反映中国食品药品检定研究院及各地方食品药品检验检测机构2018年在药品、生物制品、医疗器械、食品、化妆品等方面的监督检验工作及科研成就的年度资料性工具书,由中国食 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1788 ![]() |
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食品有意思系列科普图书--藏在食物里的为什么
作者:食品有意思 编绘 出版:化学工业出版社 日期:2024-01-01 藏在食物里的“十万个为什么”是面向儿童的,以绘本式插图形式讲解食品相关科学知识的科普读物,让一些时常从孩子脑袋里蹦出的问题得到科学的解答,满足孩子们的求知欲。图 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 ![]() |
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食品安全风险分析理论与应用
作者:张鸿雁 出版:科学出版社 日期:2022-11-01 本书共五章,主要介绍了食品安全风险分析产生的背景和意义,以及由风险评估、风险管理和风险交流三部分构成的理论框架等内容。分别就化学性危害和生物性危害重点介绍了风险评估的四个步骤:危害识别、危害特征描述、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 ![]() |
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餐饮食品安全与控制(高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材)
作者:卜俊芝,严利强 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-12-01 《餐饮食品安全与控制》以当前我国餐饮食品安全现实问题为导向,以保障餐饮业生产经营各岗位食品安全任务为教学内容,以餐饮业食品安全控制的能力培养为核心,以食品安全法规与标准、食品污染与控制、食源性疾病预防 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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我国食品安全风险交流法律治理研究
作者: 出版:武汉大学出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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餐饮食品安全与管理(高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材)
作者:王京法 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-01-01 《餐饮食品安全与管理》共分为十章,内容包括:食品安全保障体系、食源性疾病与食品污染、餐饮食品安全、餐饮食品安全管理的作用与内容、餐饮企业常用管理方法、餐饮食品安全环境和岗位管理、餐饮企业食品安全应急预 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 219 ![]() |
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中华人民共和国食品安全法(64开)【附:中华人民共和国食品安全法实施条例】
作者:中国法制出版社 出版:中国法制出版社 日期:2023-08-01 大字排版便于阅读,小开本易于携带。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 51 ![]() |
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中华人民共和国食品安全法 中华人民共和国农产品质量安全法
作者:中国法制出版社 出版:中国法制出版社 日期:2022-09-01 《中华人民共和国农产品质量安全法》由第十三届全国人民代表大会常务委员会第三十六次会议于2022年9月2日修订通过。修订后的《中华人民共和国农产品质量安全法》加大 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 61 ![]() |
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食品质量安全治理理论、方法与实践
作者:王海燕等 出版:科学出版社 日期:2023-10-01 本书系统地阐述了质量链协同视角下的食品质量安全治理的理论、方法,以及世界各国在食品质量安全治理方面的成功实践。本书从技术经济管理一体化的视角深入研究食品质量安全问题形成机理,探索质量链协同视角下的食品 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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