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中式烹调工艺:烹饪基础技能  林梅 文歧福 孙迁清 中式烹调工艺:烹饪基础技能 林梅 歧福 孙迁清
作者:林梅 歧福 孙迁清  出版:机械工业出版社  日期:2024-01-01
本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律,配套齐全 ...
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售價:NT$ 250

高等数学(物理类)(修订版)(第2册) 高等院校理工类本科规划教材 文丽 吴良大 高等数学(物理类)(修订版)(第2册) 高等院校理工类本科规划教材 丽 吴良大
作者:丽,吴良大 著  出版:北京大学出版社  日期:2016-01-01
《高等数学(物理类)(修订版)(第2册)》是高等院校理工类本科高等数学教材。《高等数学(物理类)(修订版)(第2册)》为第二册,内容包括:向量代数与空间解析几何 ...
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售價:NT$ 265

网联车辆系统:通信、控制及优化  文世喜 郭戈 网联车辆系统:通信、控制及优化 世喜 郭戈
作者:世喜 郭戈  出版:机械工业出版社  日期:2024-06-01
不同于其他同类书,本专著详尽介绍了网联车辆系统分析与设计的公式、算法及其在数值仿真、实验中的应用。着重于控制策略的实现,对本领域研究人员及工程师可将本书介绍的相 ...
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售價:NT$ 760

文都教育  文都比邻  347应用心理专硕考研高而基知识精讲 都教育 都比邻 347应用心理专硕考研高而基知识精讲
作者:文都比邻  出版:原子能出版社  日期:2020-12-01
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嵇文甫讲晚明思想史 甫讲晚明思想史
作者:嵇文甫  出版:河海大学出版社  日期:2019-07-01
本书是*部系统整理和研究晚明时期思想史的专著。值得一读。 ...
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售價:NT$ 314

天妇罗 天妇罗
作者:近藤文夫  出版:河北科技出版社  日期:2018-03-01
提到天妇罗,非近藤莫属! 日本料理精髓的代表之一天妇罗,将油炸物制作到ji致的日料美食。从面衣的厚薄到油温的掌握,从食材的挑选到油炸的技巧,将香味与美味完美融 ...
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售價:NT$ 767

中国文化1000问 中国化1000问
作者:若愚 著  出版:江西美术出版社  日期:2018-08-01
学习和掌握中国化知识,是推动社会化发展的需要,同时也有助于人们开阔视野、启迪心智、陶冶性情、增长知识。《中国化1000问》是一本浓缩中国化精粹的知识手册 ...
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芳香疗法教科书 芳香疗法教科书
作者:和田绪 著   出版:南海出版公司  日期:2019-10-01
◎作者和田绪是英国国际芳香疗法师学会和日本芳香环境协会认证的芳疗导师。著有《从零开始的芳疗课程》。 ◎这是一本精心编写的、详尽实用的芳疗入门指引。 ◎书中 ...
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权力优势:国家安全、杜鲁门政府与冷战(国际关系史名著译丛) 权力优势:国家安全、杜鲁门政府与冷战(国际关系史名著译丛)
作者:梅尔·P.莱夫勒  出版:商务印书馆  日期:2019-10-01
冷战史权威历时十三年写就的鸿篇巨制,全面展现冷战形成全过程。 《权力优势:国家安全、杜鲁门政府与冷战》是冷战史权威梅尔P.莱弗勒历时十三年写就的鸿篇巨制,是 ...
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售價:NT$ 995

清史 清史
作者:郑天挺,南炳  出版:上海人民出版社  日期:2020-07-01
著名历史学家郑天挺、南炳合编的清史研究代表作 上海人民出版社中国断代史系列之《清史》 大家经典 长销不衰 ...
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售價:NT$ 1488

权力优势:国家安全、杜鲁门政府与冷战(国际关系史名著译丛) 权力优势:国家安全、杜鲁门政府与冷战(国际关系史名著译丛)
作者:梅尔·P.莱夫勒  出版:商务印书馆  日期:2019-11-01
冷战史权威历时十三年写就的鸿篇巨制,全面展现冷战形成全过程。 《权力优势:国家安全、杜鲁门政府与冷战》是冷战史权威梅尔·P.莱弗勒历时十三年写就的鸿篇巨制, ...
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伟大的中国工业革命——“发展政治经济学”一般原理批判纲要 伟大的中国工业革命——“发展政治经济学”一般原理批判纲要
作者:文一  出版:清华大学出版社  日期:2016-06-01
中国经济超高速增长的秘诀在哪里?在新常态下,中国这个目前全球*的经济发动机还能维持多久?中华民族继续振兴的路在何方?21世纪究竟属于中国,美国,还是印度?所有谜 ...
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点津英语 英语时文阅读 8年级 第6辑 点津英语 英语时阅读 8年级 第6辑
作者:《英语时阅读》 编委会 著,开明出  出版:开明出版社  日期:2020-01-01
阅读材料均选自当前国内外报纸、杂志、网络等。索材为新发生事件或热门话题,与学生学习、生活紧密相关,具有较强时代气息,反映了当今社会及时代生活的状况。《英语时阅 ...
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旅游文创产品设计——以山东省旅游文创产品为例 旅游创产品设计——以山东省旅游创产品为例
作者:董敏、毛斌、李榕静 著  出版:化学工业出版社  日期:2023-10-01
通过本书能够引导高校更好的培养设计师,帮助旅游创产品设计行业在创意与设计工作方面提供新思路。 ...
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北京会馆碑刻文录 北京会馆碑刻
作者:北京会馆碑刻录  出版:北京燕山出版社  日期:2019-05-01
《北京会馆碑刻录》一书,是王汝丰先生耗费多年时间,辑录、点校的成果。所录会馆碑刻,以地域相区分者,按省分列,各省以首字笔划为序,依碑撰写年月(或立碑年月)先 ...
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书刊辅文编排规范与案例 书刊辅编排规范与案例
作者:傅祚华  出版:商务印书馆  日期:2024-01-01
本书系统梳理图书和期刊各种辅的概念,解说有关国家标准、行业标准和行业惯例,评析真实辅案例,对一些当前业界做法各异的辅事项提出了规范的意见。本书有较强实用性 ...
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文创产品设计 创产品设计
作者:严婷婷 著  出版:科学出版社  日期:2022-06-01
本书共分三个项目,分别是创产品设计的基础知识、以都江堰化为主题的创产品设计、以芙蓉花化为主题的创产品设计。项目一根据创产品设计流程介绍了创产品的概 ...
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回鹘文文献汉语借词研究 回鹘献汉语借词研究
作者:朱国祥  出版:社会科学文献出版社  日期:2023-02-01
本书基于回鹘碑铭与题记、宗教(佛教、摩尼教、景教、道教)献、社会经济书、语言字与学作品、医学天占卜历法等各种回鹘献材料,穷尽式搜集各类汉语借词。 ...
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非遗文创设计原理与实践 非遗创设计原理与实践
作者:徐鸣  出版:华中科技大学出版社  日期:2024-09-01
本选题《非遗创设计原理与实践》旨在将非遗化与创设计相结合,探索非遗化保护与传承的新途径。教材内容涵盖非遗化的概念、特点和价值,创设计的基本原理和方法 ...
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敦煌变文:石窟里的老传说 敦煌变:石窟里的老传说
作者:罗宗涛 编著  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2024-07-01
1,源自敦煌藏经洞的奇幻传说,开启通俗小说的先河 名家导读·白话翻译·敦煌故事 知名学者罗宗涛讲解 带你读懂敦煌变化内涵 2,畅销多年,影响华人世 ...
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售價:NT$ 286

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