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家常菜谱
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治愈系早餐（用我的早餐治愈更多朋友）
作者：高雪娇 出版：青岛出版社 日期：2023-03-01 它是一本可以欣赏，也可以实际操作的美食图书，真正做到一书多得。因此必然对很多喜欢精致生活的读者产生较大的影响。本书图片精美、菜品精致，十分适合年轻人及美食爱好者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254 
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川味卤水卤菜调制宝典
作者：四川烹饪杂志社 出版：四川科学技术出版社 日期：2022-11-01 该书由四川烹饪杂志社组织川内多位长期从事卤菜制作的专业厨师共同撰写而成，全面梳理了传统川式卤水、不同地方特色卤水的风味特征，并对每一款卤水的制作配方、香料与食材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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上海学校食堂标准化菜谱（高校版）
作者：上海现代高校智慧后勤研究院，上海市学校后勤协会 出版：复旦大学出版社 日期：2022-12-01 深入推进高校餐饮标准化保障体系，实现食堂的采购溯源透明化、生产过程标准化、出售过程智能化、餐饮数据整合化，对高校餐饮改革具有非常重要的意义。 标准化菜谱的推出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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看视频！零基础学做家宴
作者： 出版：广东人民出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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全植物纯素食四季疗愈
作者：恩槿 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-02-01 打破素食寡淡乏味的刻板印象，让色香味形俱全的创意全植物料理丰富你的餐桌。 追随四季的律动，选择国内常见的应季新鲜食材制作全植物料理，开启与自然万物的连接。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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中国大锅菜·老年营养餐卷（精品菜）
作者：李建国 出版：中国铁道出版社 日期：2023-01-01 《中国大锅菜·老年营养餐卷（精品菜）》由首都保健营养美食学会大锅菜烹饪技术专业委员会会长、中国烹饪大师李建国先生组织编写，邀请中国烹饪协会、北京钓鱼台大酒店、京 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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家常菜大全：300多道菜谱详解
作者：邱克洪 编 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2023-01-01 爽口美味的家常菜，爱上回家吃饭。 唯有美食与爱不可辜负。 跟着大师学做美味健康的家常菜。 工作之余也要好好享受美食，好好爱自己。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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一个人的四季餐桌
作者：木木 出版：机械工业出版社 日期：2023-01-01 既有硬核烹饪技巧，又有态度和温度，国内首部本土化的“一人食”料理书：伴你尝尽四季时令之食，手把手陪你制作96道精致一人食料理。 一个人的三餐四季，始终保持一种 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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全鱼料理：海鲜料理大师的私房菜单
作者：[澳]乔希·尼兰德 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-01-01 在当今社会，大家普遍更加重视合理的膳食营养搭配。鱼类含有丰富且优质的营养成分，是每个重视健康的家庭和读者不应错过的食材。 只购买、烹饪鱼片不仅会限制创造力， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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玩味简烹2
作者：林贞标 著 出版：河北科学技术出版社 日期：2022-10-01 1. 简烹而不简陋，每一道菜式都是浓缩、再浓缩的精华！ 无论是清水菜还是白煮肉，荤菜素做还是素菜荤呈，目的都是为了活化味蕾，而不是破坏味蕾。 2. 简烹工作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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养老机构实用菜谱
作者：赵文秀 出版：华东理工大学出版社 日期：2022-11-01 本书系“养老服务理论与实务丛书”中的一本，本书既适用于养老机构的护理员阅读，又适用于居家养老及医养结合机构的相关工作人员阅读。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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养生米糊豆浆杂粮粥速查全书
作者：高海波 于雅婷 编著 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-11-01 1.内容丰富，科学实用。详细介绍生活中制作豆浆和粥的步骤和方法。 2.图文并茂，一看就懂。精选300余个黄金营养配方，制作方法直观明了。 3.步骤详解，一学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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吃不胖不变老的素食
作者：生活新实用编辑部 编著 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-11-01 内容丰富，科学严谨。不仅解读素食食材的食用价值和食用方法，还解读不同食材的功效、性味、适用者、不适用者等内容，此外，书中的观点基于科学研究，科学实用。 图文并 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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256道美味养生汤
作者：吴剑坤 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-11-01 内容丰富，通俗易懂。不仅介绍了煲汤的基础知识，还以食材为基础推荐数道美味汤膳，步骤详细，简单易学。 图文并茂，速查速用。精选48种适合煲汤的食材，科学搭配，不 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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100道中式面点一学就会
作者：陈麒文 著 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-11-01 1.装帧精美，高清大图，铜版纸精美印刷，图文并茂，阅读感好。 2.传统中华面点，有20年从业经验的面点大师亲授，口碑上佳。 3.每道面点步骤图文分解，一看就 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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会做饭的孩子真棒
作者：崔潆兮，杨子涵，冯翰飞 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-10-01 送给爸爸妈妈爱的味道~ 拌、焯、炒、蒸、煮、烤，挑适合孩子的做法，配时尚插图、流行配色，真有意思； 孩子挑选自己爱吃的菜，在家健康做，一步一图，配视频 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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不用早起，给孩子做出丰盛的早餐
作者：萌婶儿 出版：北京科学技术出版社 日期：2022-10-01 5大省时诀窍×147款花样早餐×60日早餐餐单 专业忙碌妈妈设计的快手营养早餐方案 妈妈从此不用再早起！ 孩子每顿早餐都能补足6大营养素！ ... |
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够味儿：升级版
作者：罗生堂 出版：北京科学技术出版社 日期：2022-09-01 ☆ 热销10万册！公认“解说详细”“做出来真好吃”！ ☆ 做法：诀窍=1:1，不止是菜谱，更是中餐的厨艺入门书！ ☆ 经典再升级！超大开本，超清图片，新增1 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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巧做硬核家常菜（视频版）
作者：小食刻 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-09-01 1、用简化的、家常的烹饪方法解锁有难度的硬菜。 2、“听起来就很硬”的菜，值得买书书好好学。 3、百万美食大V携手爆款美食书编辑精选耳熟能详的硬菜。 4、 ... |
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美食家大雄的高成功率食谱）
作者：大雄 出版：中信出版社 日期：2022-08-01 本书是一本为普通读者整理的高成功率家常菜食谱书。 本书作者大雄，全网拥有超过2000万粉丝，他的菜谱风格南北兼顾，非常适合中国人的胃，也因此受到了广大读者的喜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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