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在 大書城 分類: 茶.酒.饮料 中 以“ 全文 模式”搜“ ”共有 1424 結果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
咖啡全书
作者:伊波利特·库尔蒂 出版:中信出版社 日期:2020-12-01 1《咖啡全书》是一部实用而又浪漫的咖啡宝典,全书以130余幅大幅精美图片和详尽的讲解,解读咖啡世界的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1010 |
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跟冠军咖啡师学做咖啡
作者:丸山咖啡,铃木树 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-09-01 1、作者专业,丸山咖啡店三届冠军咖啡师铃木树。 2、从选豆、研磨、冲煮到品饮,全方位全流程指导,包 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 |
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咖啡馆创业实战
作者:[韩]李弘钟 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2022-09-01 ★作者耗时1年,走访中国19个一二线城市,考察200多家咖啡馆,帮助创业者们减少时间和精力,足不出户 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 |
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这才是醇正浓缩咖啡
作者:刘清 出版:中国纺织出版社 日期:2022-09-01 《这才是醇正浓缩咖啡》的作者基于多年经验和对咖啡的多项实验研究,完成了这本制作浓缩咖啡的指导用书,以实际应用为主,介绍了 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 |
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鸡尾酒调制手册
作者:[日]山田高史 宫之原拓男 出版:机械工业出版社 日期:2022-09-01 鸡尾酒以其色香味俱佳、盛载考究、装饰华丽等特色,越来越受到人们的青睐。鸡尾酒是想象力和创造力的酒类,也是有亲和力的酒类, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 |
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茶让生活更美好(英文版)(Know Tea,Know Life)
作者:中国科协学会服务中心 主编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2022-07-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 643 |
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葡萄园守望者:西班牙新一代酿酒师
作者:[西]Luis Gutiérrez编著 出版:上海科学技术出版社 日期:2022-03-01 西班牙葡萄酒在近10年内高速发展,本书提及的一些种植者和酿酒师,早已从“新一代”成长为蜚声世界的“中 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1020 |
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山荣说酒
作者:周山荣 出版:文汇出版社 日期:2019-03-01 本书为贵州地方酒文化研究文集,贵州省仁怀市号称酒都,本书收录了作者周山荣2016年之前公开发表的酒文化评论文章49篇,酒 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 179 |
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液体的智慧 : 关于调制完美鸡尾酒的科学与艺术
作者:[ 美]戴夫·阿诺德 出版:北京科学技术出版社 日期:2022-08-01 1.关于调制完美鸡尾酒的科学与艺术,全球畅销的鸡尾酒经典图书; 2.荣获美食界“奥斯卡”詹姆斯﹒比 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1367 |
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太好看了!奇妙的手绘图解茶百科
作者:茶的故事 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2022-08-01 一幅茶世界的绚丽图景,一种茶科普的全新体验,一段超有趣的寻茶之旅! 百万粉丝信赖的微信公众号“茶的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 437 |
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懂点茶器
作者:耕而陶 著| 出版:九州出版社 日期:2022-07-01 什么样的茶杯宜香,什么样的茶杯适手?什么样的茶杯宜在夏季使用,什么样的茶杯又适合冬季?有能改变水质的茶器吗?高温烧造的原 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 |
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开始吧!一起品鉴葡萄酒
作者:[ 日 ]小石有华著 [ 日 ]杉山明日香编著,王春梅 译 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2022-07-01 大家好!我是杉山明日香。感谢您购买这本书。 我作为葡萄酒研究家,除了经营着一间葡萄酒学校以外,还 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 |
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吃茶趣:中国名茶录
作者:杨多杰 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2022-07-01 这样讲茶,新鲜、特别;解析40余款名茶身世,呈献60余件怀旧藏品;爱茶人的名茶录 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 |
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一茶一生
作者:马挺军 出版:中国医药科技出版社 日期:2022-06-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 |
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一手好茶艺
作者:绿然花 出版:中国铁道出版社 日期:2022-06-01 本书是为想要学得一门茶艺技能的人士而准备的。饮茶人士中,很多不懂茶,但同时又被茶的口感、高雅的茶艺、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 |
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悦品白茶
作者:周萍 出版:福建科技出版社 日期:2022-04-01 周萍博士之前写了《悦品闽茶》,现在她又给大家带来了《悦品白茶》。作为一个茶圈外的人,如果要说阅读的感 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 |
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湖南工夫红茶
作者:李安鸣,吴浩人,朱海燕 出版:光明日报出版社 日期:2022-03-01 非遗传承,健康生活;非遗让生活更美好。为全面推介、展示湖南工夫红茶,普及红茶知识,促进红茶进社区、进家庭,以湖南省级非物 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 434 |
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葡萄酒史:产业的全球化
作者:卡伊姆·安德森[Kym Anderson],文森特·皮尼 出版:上海财经大学出版社 日期:2022-02-01 在这本选集中,编辑卡伊姆·安德森和文森特·皮尼拉聚集了一些世界著名的葡萄酒经济学家和经济历史学家,考察了全球化浪潮之前和 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 857 |
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葡萄酒
作者:[德]安德里·多米内 出版:北京美术摄影出版社 日期:2021-11-01 目前市场上有关葡萄酒的书籍虽然有很多,但一般都是只专注于某个方面,或者各个方面都有涉及,却都如蜻蜓点 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2540 |
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鸡尾酒圣经(全彩印刷软精装,鸡尾酒百科宝典。配方公式、基酒文化,64款精致创意鸡尾酒)
作者:[英]特里斯坦·斯蒂芬森 出版:中国友谊出版公司 日期:2022-07-01 1.白兰地、伏特加、金酒、朗姆酒、威士忌、龙舌兰六大基酒和葡萄酒创意制作,64款精致鸡尾酒。 2. ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 |
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