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完美羊肉:135道全球羊肉料理秘籍
作者:日本柴田出版 编 , 张艳辉 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-03-01 系统讲解肉类品种及全世界优质羊肉产区,探究羊肉美味的本源; 数百张高清彩图清晰展示各个部位,进一步了解肉的质地、色泽、纹理; 预处理、分切、调味、烹饪,精细 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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上瘾的秘密:潜移默化的营销方式如何重塑我们的大脑
作者:[美]马特·约翰逊后浪 出版:民主与建设出版社 日期:2023-01-01 有些联想,似乎很自然,其实是被精心设计的; 有些信念,似乎很自我,其实是被隐秘植入的; 有些记忆,似乎很可靠,其实是被重新编码的; 有些选择,似乎很随机, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 316 ![]() |
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少年冒险王·功夫熊猫(升级版)
作者:彭绪洛 著 出版:大连出版社 日期:2023-03-01 《功夫熊猫》是少年探险□□“少年冒险王”系列作品之一,讲述少年冒险王四人组去四川雅安寻找大熊猫,经历了一次惊心动魄的绑架案并在大熊猫的巧妙帮助下,和警察叔叔破获了一起特大盗猎案的故事。一路上他们遇到了 ... |
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惊人的蔬菜汤2(让身体不畏病毒感染的医疗级蔬菜汤)
作者:[日]前田浩 著 出版:天津科学技术出版社 日期:2023-04-01 ★来自抗癌药研发专家、诺贝尔化学奖热门候选人的医疗级蔬菜汤。 ★50万读者亲身实践,数百位达人、博主分享推荐,在全网掀起“蔬菜汤”热潮 ★15款蔬菜汤食谱, ... |
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武陵山区常用药食两用动植物手册
作者:周明高 谭晓文 吴一振 编 出版:中医古籍出版社 日期:2023-03-01 本书是一部记载武陵山地区药食两用动植物药用和食用知识的书籍,收录了 150 种当地特色品种每个品种按名称、别名、来源、生长特征、性味归经主要功效、食用价值、药用举例、药膳举例、使用注意进行描述。全书图 ... |
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抗炎食物(炎症害怕我们这样吃!吃对食物,可以有效抑制炎症)
作者:[美]利兹 · 斯特雷特,著 董乐乐,译 出版:科学技术文献出版社 日期:2023-05-01 本书介绍50种抗炎食物,以及融合了这些食物的美味食谱,针对性了解每种食物的抗炎效果,在挑选食物时该注意什么,如何在烹饪过程中发挥其的抗炎功效,提供抗炎食物的制备 ... |
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紫艾草骑士(博尔赫斯、海明威、巴塞尔姆、艾森豪威尔钟爱的作家,“美国西部小说之父”赞恩·格雷一举奠定
作者:[美]赞恩·格雷 出版:人民文学出版社 日期:2023-07-01 博尔赫斯、海明威、巴塞尔姆、艾森豪威尔等人钟爱的作家“塑造美国之书”,一举奠定“西部小说”写作范式的西部文学不朽经典1次被改编为漫画1次被改编为歌剧5次被改编为 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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迷失的小蒜
作者:何频 出版:河南文艺出版社 日期:2023-05-01 ◎曾有《看草》《杂花生树:寻访古代草木圣贤》获得“中国最美的书”。 ◎刘运来大师级设计,在图书形式对内容的烘托上有了大胆的探索和尝试,让花草蔬果的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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天狼星的亮度
作者:李汉荣 出版:百花文艺出版社 日期:2023-09-01 在喧哗与骚动的城市里仰望星空,仰望天宇中最亮的那颗星,仰望无限与永恒,世俗倦意在群星的呼吸间缕缕消散——这是务虚者的修行。在这本散文集里,我们会看到一个潜行于生活深处的人,在山路边与蚂蚁谈心,在一粒沙 ... |
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贺兰山少年科幻系列 慈父龙
作者:赵华 出版:少年儿童出版社 日期:2023-09-01 1.大奖作家科幻小说新作。中国首位奥斯卡动画中文版小说特约作家,中华优秀出版物奖、全国优秀儿童文学奖、全球华语科幻星云奖得主赵华的全新科幻力作。 2.恢宏场景 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 128 ![]() |
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铃芽之旅官方视觉设定集(新海诚导演作品)
作者:日本角川书店 编 , 吴春燕 译 出版:新星出版社 日期:2023-11-01 本书是2022年于日本上映的长篇动画电影《铃芽之旅》的官方视觉设定集。包含了导演和配音演员访谈、角色设定、美术设定、道具设定、背景、分镜等,全方位展现电影制作的幕后故事,从多个角度向读者展示这部影片的 ... |
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上海格调:胡展奋随笔精选集
作者:胡展奋 著, 出版:新星出版社 日期:2024-01-01 “沪上调查记者第一人”胡展奋散文随笔精品 ... |
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人间至味(汪曾祺文库本05)
作者:汪曾祺 著,杨早 主编 出版:金城出版社 日期:2023-11-01 ★ 阅读汪曾祺应从文库本开始,它是第一套纯粹以读者视角编选的汪曾祺文集,来自资深读者几十年的阅读体验,是一个读者对另一个读者的口口相传。 ★ 汪曾祺的作品非常 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 194 ![]() |
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中国馔馐谭
作者:齐如山 出版:华中科技大学出版社 日期:2015-04-01 与王国维、吴梅并称“戏曲三大家” 近代社会掌故的宗匠 平实自然的饮食小品 亲切的、浓浓的旧时味道 阅读季·高端人文知识普及读物 大家之书,有厚重的思想 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 191 ![]() |
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特种蔬菜栽培学(范双喜)
作者:范双喜 主编 出版:中国农业出版社 日期:2015-06-01 范双喜主编的《特种蔬菜栽培学》为普通高等教 育农业部“十二五”规划教材、全国高等农林院校“ 十二五”规划教材。全书共14章,以我国各地名特蔬 菜、国外引进蔬菜、创汇蔬菜及反季节栽培蔬菜为重 点,在阐述 ... |
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小屁孩日记 四年级麻烦多( 女生版)
作者:黄宇 出版:春风文艺出版社 日期:2017-03-01 女生版的小屁孩日记,更真实更有趣的快乐成长日记! 小屁孩的小屁事,不仅能让你笑翻天,而且让你发现,写日记是件多么容易和有趣的事! 快快乐乐写日记,蹦蹦跳跳上 ... |
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黄花菜高质量发展技术
作者:王锐 出版:中国农业大学出版社 日期:2022-05-01 黄花菜,又名金针菜、忘忧草,学名萱草,百合科萱草属宿根多年生草本植物,其食用部分为花蕾,是我国的特色蔬菜之一。在国内蔬菜市场上,因其具有菜药兼用的特点,为素食中的上品,黄花菜与木耳、蘑菇并称为“素食三 ... |
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诗词课
作者:熊东遨 出版:长江文艺出版社 日期:2022-05-01 《诗词课》是鲁迅文学奖评委、“诗词中国?最具影响力诗人”熊东遨编著的一部赏析、修改诗词的案例集,共分为七辑,分别是“健美堂”“手术室”“瘦身房”“进补斋”“疗养院”“综合科”和“私房菜”,通过大量实例 ... |
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外婆的魔法菜园「精装大本」7-10岁
作者:海水焰 著,肖帆 绘 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-06-01 一个小小的菜园就像一本生动而立体的百科书,蕴含着生物、地域、时令节气等科学知识,带孩子们认知自然,了解田园,洞察生命的多彩,了解中国农耕文化的博大精深,了解中国 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 454 ![]() |
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宴席设计实务(第四版)
作者:周宇 钟华 出版:高等教育出版社 日期:2022-06-01 本书是“十二五”职业教育国家规划教材修订版。本书包括宴席发展概述、现代宴席的格局与分类、宴席业务的组织管理工作、宴席菜品与菜单设计、宴席酒水设计与服务、主题宴席场景及餐台设计、宴席服务设计、宴席综合业 ... |
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