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主著 刘政 等
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水：啤酒酿造用水指南-啤酒酿造技术译丛
作者：[美]约翰·帕尔默，科林·卡明斯基 著，杨江科，杨禹 主 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-04-01 水在啤酒中的作用不言而喻，但你真的懂水么？ 本书作者集丰富的生产实践经验，深入浅出地阐述了水质参数 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 504 
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酵母：啤酒酿造菌种指南-啤酒酿造技术译丛
作者：[美]克里斯·怀特，贾米尔·赞那谢菲 著，马长伟，李知洪 主 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-04-01 本书从酿酒师的视角出发，介绍了啤酒酿造中与酵母有关的知识--从生长代谢等生物学基础知识，到酿酒中的酵母选用、条件设定、接 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 504
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雕菰楼算学六种 焦循著作集 古籍整理
作者：[清]焦循 著，陳居淵，主編，孫德彩，校點 出版：凤凰出版社 日期：2019-04-01 本书为焦循全集整理之一，包括焦循的数学著作集，分《释轮》《释椭》《释弧》《加减乘除释》《天元一释》《开方通释》六种，是当 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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同桌冤家·吃货课堂（漫画版）——可乐爱“生气”
作者：伍美珍，主创 著，孙雪松，李自捐，李佳兴，盛利强，李春颖 绘 出版：明天出版社 日期：2019-07-01 适读人群 ：10-14岁 同桌冤家吃货课堂（漫画版）以伍美珍原创大系同桌冤家吃货课堂为底本。在这套 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 164
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同桌冤家·吃货课堂（漫画版）——纯天然寿司主义
作者：伍美珍，主创 著，孙雪松，李自捐，李佳兴，盛利强，李春颖 绘 出版：明天出版社 日期：2019-08-01 适读人群 ：10-14岁 同桌冤家吃货课堂（漫画版）以伍美珍原创大系同桌冤家吃货课堂为底本。在这套 ... |
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同桌冤家·吃货课堂（漫画版）——“比萨门”武功秘籍
作者：伍美珍，主创 著，孙雪松，李自捐，李佳兴，盛利强，李春颖 绘 出版：明天出版社 日期：2019-09-01 适读人群 ：10-14岁 同桌冤家吃货课堂（漫画版）以伍美珍原创大系同桌冤家吃货课堂为底本。在这套 ... |
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美国FDA食品微生物检验指南：第八版（国家出版基金项目、“十三五”国家重点出版物出版规划项目）
作者：美国食品与药物管理局[FDA] 著，蒋原，祝长青，徐幸莲 主 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-01-01 涵盖美国FDA实验室检测食品中病原菌（细菌、病毒、寄生虫、霉菌和酵母）及微生物毒素的*方法，所有检测 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1440
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护理学专业（主管护师）考试考点速记（第四版）
作者：卫生专业技术资格考试研究专家组 出版：中国医药科技出版社 日期：2015-10-30 本书是2016全国卫生专业技术资格考试权威推荐用书之一，为护理学专业考试（主管护师）考点速记。书中分决胜寄语、考试技巧、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 241
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野性的呼唤 白狼 英文版原版 杰克·伦敦著 经典英语文库入选书目 世界经典文学名著 英语原版无删减
作者：杰克·伦敦 著 出版：辽宁人民出版社 日期：2020-03-01 《野性的呼唤白狼》的作者是杰克伦敦。 《野性的呼唤白狼》： 《野性的呼唤》成书于l903年。在作品中，作者细致描摹了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 138
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我的世界·史蒂夫冒险系列7逃离主世界
作者：【美】丹妮卡·戴维森著 出版：安徽科学技术出版社 日期：2018-07-01 相对于其他用血腥、暴力、色情吸引眼球的游戏，《我的世界》的存在像是一股清流，给家长和老师们打了一支强 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 124
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信息信号类专业英语（普通高等教育“十三五”规划教材）
作者：主 编 沈瑜，江娜 副主 编，王新新，张冰涛 出版：水利水电出版社 日期：2019-09-01 本书内容包括绪论、电路分析、模拟电子技术、信号与系统、通信原理、计算机基础理论、铁路信号等主题单元，涵盖了通信类和信号类 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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河塘湖库水文化（河（湖）长能力提升系列丛书）
作者：主 编 蒋剑勇 副主 编，雷水莲，张翠英 出版：水利水电出版社 日期：2019-09-01 本书为《河（湖）长能力提升系列丛书》之一，主要对河塘湖库的水文化进行多维度的阐述，全书共分5章，从水文化的概念、基本结构 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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“一河（湖）一策”编制与案例（河（湖）长能力提升系列丛书）
作者：主 编 严爱兰 副主 编，张喆瑜，阮跟军 出版：水利水电出版社 日期：2019-10-01 本书为《河（湖）长能力提升系列丛书》之一，依据水利部办公厅印发的《一河（湖）一策方案编制指南（试行）》、浙江省五水共治工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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大学物理实验教程（第3版）（普通高等教育“十三五”规划教材）
作者：主 编 竺江峰 副主 编，尹会听，郑剑 出版：水利水电出版社 日期：2019-12-01 本教材是根据浙江海洋学院10余年大学物理实验教学实践何省级物理实验教学示范中心建设的经验，结合层次化实验教学模式编写而成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 427
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大学生职业生涯发展与规划（高等职业教育通识类课程教材）
作者：主 编 姜国权，姜福佳，王烜 副主 编，董保华，李铁，赵桂茹 出版：水利水电出版社 日期：2020-03-01 本教材分为上、下两篇。上篇为理论篇，共七章内容，主要有职业生涯规划基本理论、自我探索及环境分析、职业认知与决策、职业目标 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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VMware vSphere 虚拟化与企业运维从基础到实战
作者：主 编 阮晓龙 副主 编，路景鑫，冯顺磊，刘明哲，董凯伦，张 出版：水利水电出版社 日期：2020-03-01 真材实料：阮晓龙老师领衔策划 资深教师与高端企业工程师深度合作编写 一站式学习：项目化组织内容，立 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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电工电子技术实验指导书（普通高等教育电子信息类专业教材）
作者：主 编 李翠英，聂玲，魏钢，罗彦玲 副主 编，刘兴华，苏盈盈 出版：水利水电出版社 日期：2020-04-01 本书是依据电工电子技术课程教学的基本要求，基于智能网络化电工电子实验平台，编写的非电类各专业的实验教学用书，满足了普通工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 166
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数据通信与计算机网络（第三版）（普通高等教育网络工程专业教材）
作者：主 编 季福坤，钱文光 副主 编，魏艳娜，邹澎涛，颜煜 出版：水利水电出版社 日期：2020-04-01 本书是在第二版的基础上修订而成的，在内容和结构上进行了较大的调整，力求使本书的逻辑性更强，此外，还增加了一些新技术、新标 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 379
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上海文化交流发展报告（2020）
作者：主 编 荣跃明；执行主 编，饶先来，李艳丽 出版：上海书店出版社 日期：2020-04-01 《上海文化交流发展报告（2020）》以完善文化交流合作平台 助力人类命运共同体构建为主题，瞄准一带一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 774
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装配式建筑部品和构配件认证技术指南
作者：主 编 张仁瑜 副主 编，戚仁广，佟晓超 出版：中国建筑工业出版社 日期：2020-05-01 本书在介绍认证认可和装配式发展的基础上，详细阐述了混凝土结构、钢结构、木结构部品和构配件认证技术。希望通过理论阐述和不同 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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