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酒店人力资源管理实训教程
作者：王诺斯 付冰 出版：中国铁道出版社 日期：2016-01-01 作为旅游人力资源管理教材的配套实训用书，本书将对饭店人力资源管理的操作进行详细的描述，配以理论知识和实际案例，达到全面展现饭店人力资源管理具体过程的目的。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179 
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湿地生态监测与评价（国家林业和草原局普通高等教育十三五规划教材）
作者：郭雪莲 编 出版：中国林业出版社 日期：2021-04-01 本教材以生态学理论为基础，结合编者多年研究实践，系统阐述湿地生态监测与评价的技术方法。全书共8章，第1章湿地生态监测概述，阐述湿地生态监测与评价的目的意义、发展趋势及其指标体系；第2章至第7章分别详细 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 363
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“十三五”职业教育规划教材 机械零件测绘（第二版）
作者：杨文瑜 编 出版：中国电力出版社 日期：2024-01-01 本书为“十三五”职业教育规划教材。本书从基本理论的储备到各种测量工具的应用，从测绘零件的步骤到绘图方案的选择，从尺寸标注的技巧到零件技术要求的编写，形成了一条完整的教学系统。本书主要内容包括：零部件测 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 122
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护理人文关怀（第2版）（护理学本科系列教材）
作者：李惠玲 编 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2024-01-01 《护理人文关怀（第2版）/护理学本科系列教材》按生命周期人文关怀共分为10章，包括概论、护理人文关怀的理论、原则与方法、基础护理操作中的人文关怀、母婴照护、儿童期照护、青春期照护、成年期照护、老年期照 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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病理生理学应试习题集（第2版）（五年制教材配套教辅）
作者：吴立玲，刘永年 编 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2024-01-01 病理生理学是一门以患病机体为探索对象，以功能与代谢变化为研究重点，研究疾病发生、发展和转归的规律和机制的基础医学学科，也是一门联系基础医学和临床医学的桥梁学科。为适应近年来医学发展和教材更新的需要，帮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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普通高等教育“十二五”规划教材 电力网继电保护原理学习指导
作者：田有文 编 出版：中国电力出版社 日期：2024-02-01 本书为普通高等教育“十二五”规划教材。 本书配套“电力网继电保护原理”课程而编写，主要内容包括两部分：第D一部分为电力网继电保护原理思考题与习题及补充习题的详细解答；第二部分为电力网继电保护实验指导 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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环境地质学（新一版）（普通高等教育“十三五”规划教材）
作者：陈余道，蒋亚萍 编 出版：水利水电出版社 日期：2018-01-01 陈余道、蒋亚萍主编的《环境地质学(新1版普通 高等教育十三五规划教材)》分4个部分，共15章：第 1篇为环境地质学基础，包括 ～2章，主要介绍环 境地质学基本原理和基本概念，阐述地球物质及其作 用，提 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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临床检验仪器（高职医学检验技术专业教材）
作者：谢荣华，李庆华 编 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2024-01-01 本教材共12章，以近年来临床实验室常用的基础检验仪器和专业仪器为主线，根据临床实验室的实际应用对仪器进行分类编排，不仅包括临床实验室常用的实验仪器，还介绍了近几年临床实验室使用的部分新设备，阐述新知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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土力学与地基基础 （普通高等教育“十二五”规划教材）
作者：蒋红，张建隽 编 出版：水利水电出版社 日期：2012-02-01 本书根据高职高专院校土建类专业的教学要求，并按照国家颁布的新规范、新标准编写而成，是全国水利水电高职教研会规划教材。本书共分11章，主要内容包括土的物理性质与工程分类、土的渗透性、土中应力与地基变形计 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 275
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发电厂及变电站二次回路（高等职业教育电气类“十三五”系列教材）
作者：黄栋 编 出版：水利水电出版社 日期：2019-06-01 《发电厂及变电站二次回路/高等职业教育电气类“十三五”系列教材》共分9章，主要讲述发电厂及变电站二次回路构成及原理，内容包括绪论、二次接线图形式、互感器及其回路、测量回路、操作电源及其回路、高压断路器 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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应用数学（高等职业教育通识类课程新形态系列教材）
作者：吴小宁 编 出版：水利水电出版社 日期：2024-08-01 本书为适应高职教育新发展的需要，实现培养应用型技术技能人才的教育目标，充分吸收其他优秀高等数学教材的精华，并结合编者多年的教学经验，针对当今高等职业院校学生的知识结构和学习特点编写的。全书主要内容包括 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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水利工程概预算（全国水利行业“十三五”规划教材（普通高等教育））
作者：李春生，黄建文 编 出版：水利水电出版社 日期：2019-12-01 该书为全国水利行业“十三五”规划教材（普通高等教育），依据我国新颁布的水利工程定额及编制规定，从我国水利丁程建设与管理的实际出发，以水利工程造价编制全过程为主线，系统地介绍了工程造价概论，工程定额，水 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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食品微生物风险评估（高等学校食品质量与安全专业适用教材）
作者：丁甜，董庆利 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 本教材内容全面系统，涵盖了食品微生物风险评估的理论、方法和实际应用。从风险分析的理论框架出发，逐步深入探讨了风险评估的基本理论，以及危害识别、危害特征描述、暴露评估、风险特征描述等关键环节。同时，针对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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湘点一体化教程（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材）
作者：王庆，张芝 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-09-01 本教材共六个模块，包括湘点一体化教程导论、水调面坯类湘点制作、膨松面坯类湘点制作、 油酥面坯类湘点制作、米制品类湘点制作、杂粮及其他粉团类湘点制作，每个实训中包含了“原料配备”“制作过程”“成品特点” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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海绵城市建设（水利水电建筑工程高水平专业群活页式教材）
作者：靳晓颖，冯峰 编 出版：水利水电出版社 日期：2023-07-01 本书是国家“双高计划”水利水电建筑工程高水平专业群活页式系列教材之一，是根据国家“双高计划”水利水电建筑工程高水平专业群人才培养方案要求，按照海绵城市工程设计与施工课程教学标准编写的。本书根据实际工程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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桥梁施工技术 （普通高等教育高职高专土建类“十二五”规划教材）
作者：贾亚军 编 出版：水利水电出版社 日期：2012-02-01 《普通高等教育高职高专土建类“十二五”规划教材：桥梁施工技术 》根据我国高等职业技术教育教学改革精神和专业办学的需要编写，适应高职高专道路桥梁工程技术专业教学的要求，力求结合实践，突出案例教学，内容够 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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数字印刷设备结构与维护（高等职业教育新形态一体化教材）
作者：李春梅 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-12-01 本教材在调研了数字印 刷相关企业的需求的基础上 ，以数字印刷技术专业的人 才培养目标和就业方向为导 向，设计了相应的教学内容 。在讲述数字印刷设备结构 与维护 知识的同时，根 据应用技能型人才的培养目 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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高职大学生就业与创业指导（高等院校公共基础课系列教材）
作者：陈江，阮雪刚 编 出版：水利水电出版社 日期：2025-01-01 本教材主要介绍了大学生就业形势、就业心理调适、就业流程及求职准备、求职技巧和就业权益维护、就业政策及相关法律、创业基础与创业实践等内容，按照学生职业认知与发展规律，在编写中注重教学内容的系统性和完整性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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大国三农（高等院校农林类专业通识课教材）
作者：张文泉，崔英 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-02-01 1.内容丰富，体系完整。本教材以“三农”问题为核心，从总论篇到具体的农业、农村、农民篇，再到“三农”发展篇，形成了一个完整的知识体系。它不仅详细解读了绵延五千年 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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数字一体化设计技术与应用
作者：组织编写江苏省建设教育协会 主编 黄文胜 常虹 著，组织编写 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-06-01 本书是高等职业教育智能建造类专业“十四五”系列教材之一。全书包括数字一体化设计概述、数字一体化设计协同管理、设计阶段数字一体化设计、施工阶段数字一体化设计、装配式建筑设计、数字一体化技术拓展应用共6章 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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