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全国中等职业学校饭店服务与管理专业教材编写组
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《刑法学（下册·各论）》（马克思主义理论研究和建设工程重点教材）
作者：《刑法学》 编写组 出版：高等教育出版社 日期：2019-07-01 本教材共分二十四章，每章分导语、正文、问题与思考三个部分。导语部分旨在对每个知识单元的内容进行概要性介绍，突出重点，便于读者了解、掌握和运用相关知识；正文部分对相关刑法知识、原理、制度等进行论述；问题与思考部分则意在结合新的现象、理论和问题 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332 
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《刑法学（上册·总论）》（马克思主义理论研究和建设工程重点教材）
作者：《刑法学》 编写组 出版：高等教育出版社 日期：2019-07-01 本教材共分二十四章，每章分导语、正文、问题与思考三个部分。导语部分旨在对每个知识单元的内容进行概要性介绍，突出重点，便于读者了解、掌握和运用相关知识；正文部分对相关刑法知识、原理、制度等进行论述；问题与思考部分则意在结合新的现象、理论和问题 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 387
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全国青少年冰心文学大赛获奖作文选 小学组想象篇
作者：全国青少年冰心文学大赛编委会 出版：北京出版社 日期：2021-10-01 书本出处：全国青少年冰心文学大赛是一项权威性文学赛事，至今已成功举办了十六届。有上万所大中小学校参加了活动，收到了全国各地包括三十二个分赛区的参评作品，来自全国各地的获奖代表参加了在人民大会堂、全国政 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 157
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全国青少年冰心文学大赛获奖作文选 小学组故事篇
作者：全国青少年冰心文学大赛编委会 出版：北京出版社 日期：2021-10-01 书本出处：全国青少年冰心文学大赛是一项权威性文学赛事，至今已成功举办了十六届。有上万所大中小学校参加了活动，收到了全国各地包括三十二个分赛区的参评作品，来自全国各地的获奖代表参加了在人民大会堂、全国政 ... |
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烹调工艺实训教程（第二版）（“十二五”职业教育国家规划教材、高等职业学校餐饮类专业教材）
作者：冯玉珠 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-02-01 本书以市场为导向，以行业为引线，以能力为本位的新的课程观和教学观，准确把握本门技术的发展动态和市场对技术工的要求动向。本书共分为二十一个模块，从刀工及其成形、鲜活原料加工、干制原料张发、组配工艺、烹制工艺、调和工艺、到具体的技法工艺介绍，* ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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湖湘饮食文化概论（高等职业教育“十三五”规划教材 高等职业学校烹调工艺与营养专业教材）
作者：罗莹，盛金朋 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-08-01 湖湘饮食文化概论是国内首次命名，并出版的饮食文化教材，可以作为湘菜职业教育中*重要的饮食文化教材，本书内容共计十章，主要包括湖湘肴馔文化、湖湘节日礼仪食俗、湖湘饮食礼仪、湖湘酒文化、湖湘茶文化、湘菜与其他地方菜、湖湘药膳食疗、湘菜非物质文化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
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临床实验室管理（全国高等职业教育医学检验技术专业“十三五”规划教材）
作者：吴佳学 出版：中国医药科技出版社 日期：2020-01-01 《临床实验室管理》共包括12章内容，紧紧围绕高职人才培养目标，紧跟行业发展特点，强调检验过程的质量管理、实验室的安全管理、信息管理（LIS）、相关法律法规、准则及标准等。增加检验人员对其在实验室管理中的地位、职责和作用的认识；训练学生的规范 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 379
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你好!日语（3）
作者：《你好！日语》教材开发项目组 出版：外语教学与研究出版社 日期：2023-10-01 《你好！日语3》注重任务式教学，将重点放在对话能力的培养上，但在注重培养语言运用能力的同时，也兼顾语言知识的系统性习得。 每课从“話してみよう”导入该课主题，学习者通过回顾自身的生活或体验，向周围的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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幼儿园班级管理案例分析（全国学前教育专业（新课程标准）“十三五”规划教材）
作者：史爱芬 等 出版：复旦大学出版社 日期：2019-01-01 本书幼儿园班级管理中作为主要因素的人（幼儿、幼儿园教师、幼儿家长、幼儿园园长等）和事（主要是保育工作和教育工作或与保教工作相关的因素包括安全工作）置于管理的角度，对幼儿在班级中发展成长事件特定情境的客观描述，并进行典型化处理。通过对案例进行 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 176
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高速铁路客运服务管理与沟通技巧
作者：王慧 出版：西南交通大学出版社 日期：2020-10-01 本书为高等职业学校专业课程教材，按照高速铁路客运乘务专业教学标准编写，主要内容包括*电子客票知识、复兴号服务知识、高速铁路客运服务标准、12306客户服务中心知识、沟通技巧知识、营销知识、铁路职业意识、铁路班组管理、铁路客运内部管理沟通等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 258
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经济法基础 中等职业教育“ 十四五” 规划教材
作者：刘洪斌，沈瑶，王治主编 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2024-05-01 本书主要讲解财经类专业最常用的劳动合同法、社会保险法、公司法和民法典合同编的基本知识并应用于实际工作，为了能力拓展，选用了工业产权法律制度和市场秩序管理法律制度供大家选学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 198
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工种综合与现场管理实训（全国水利行业“十三五”规划教材（中等职业教育））
作者：徐洲元 编 出版：水利水电出版社 日期：2018-09-01 《工种综合与现场管理实训全国水利行业十三五规划教材（中等职业教育）》内容由6个单元组成，分别为模板工及现场管理实训、钢筋工及现场管理实训、混凝土工及现场管理实训、砌筑工及现场管理实训、抹灰工及现场管理实训、现场施工质量检验实训。教材简明介绍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 182
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分布式电源并网调度服务工作手册
作者：《分布式电源并网调度服务工作手册》 编委会 出版：中国电力出版社 日期：2020-06-01 目前市面上对分布式电源并网前期介绍的书籍较少，多数书籍介绍的是分布式电源建成后的设备运维技术、电能质量技术、分布式发电原理、电力电子技术，技术性较强。本书从管理的角度介绍分布式电源并网流程，接地气，简 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 120
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中国石油石化安全生产与应急管理行业发展蓝皮书（2021-2022）
作者：中国应急管理学会，中国应急管理学会石油石化安全与应急工作委员 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2022-03-01 本书中设计了不同情景来展望全球石油石化行业安全生产与应急管理发展图景，有助于启发各界对未来行业发展的思考与讨论，更有助于行业政策制定者和石油石化企业更好地迎接未来。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 742
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软件外包概论
作者：国家服务外包人力资源研究院 著，国家服务外包人力资源研究院 出版：清华大学出版社 日期：2012-01-01 《软件外包概论》以服务型经济中典型的先导产业――软件服务外包为背景，分别从产业、企业、从业者等不同的层面阐述了软件服务外包的相关知识，引导读者从技术、经济、法律、文化等多个角度对软件外包进行思考和探索。《软件外包概论》案例丰富，表现形式多样 ... |
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中国医疗器械临床使用管理发展报告（2023年版）
作者：国家卫生健康委医院管理研究所 出版：人民卫生出版社 日期：2023-12-01 内容全面：考证研究了古代医疗器械管理的发展至今的演变历程；横向对比了几个主要发达国家的正在应用的医疗器械临床使用管理体系和标准。具有启发性：不仅体现了大环境之下医疗器械管理发展的普遍性，还展示了我国特 ... |
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妇产科护理（卫生中等职业教育规划教材 ）
作者：林珊，何国喜 编 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2010-12-01 妇产科护理是诊断并处理女性现存的或潜在的身心健康问题，为女性健康和孕产妇的需求提供护理服务的一门科学，是现代护理学的重要组成部分。 本教材参照*制定的卫生中等职业教育护理专业的培养目标、规格及教 ... |
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电力工程管理（普通高等教育“十二五”规划教材 示范院校重点建设专业系列教材）
作者：郑嘉龙，李艳君，主审，杨中瑞 著，蒋云怒 编 出版：水利水电出版社 日期：2014-09-01 本教材内容包括电力工程概预算、电力工程监理、电力工程项目管理三个项目。项目一包括电力工程概预算概论、电力工程招投标及电力工程概预算编制；项目二包括概述、做法及要点、质量评定验收；项目三包括电力工程项目管理、电力工程项目时间管理、电力工程项目 ... |
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数据化管理：洞悉零售及电子商务运营（全彩）
作者：黄成明 [@数据化管理] 出版：电子工业出版社 日期：2021-11-01 本书讲述了两个年轻人在大公司销售、商品、电商、数据等部门工作的故事，通过大量案例深入浅出地讲解了数据意识和零售思维。作者将各种数据分析方法融入到具体的业务场景中，终形成数据化管理模型，从而帮助企业提高运营管理能力。本书全部案例均基于Exce ... |
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管理会计公告（2009--2019）（共5册）
作者：美国管理会计师协会[IMA] 出版：经济科学出版社 日期：2020-06-01 美国管理会计师协会（IMA）发布的《管理会计公告》由国际知名专家精心撰写，涵盖了管理会计领域的各项实务及专题，突出实务导向，注重技术与分析、文化、职业道德和价值观对企业管理会计体系的影响，对企业管理人员建立商业逻辑思维框架、提升商业判断力具 ... |
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