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酒店服务礼仪(修订版)附习题册 酒店服务礼仪(修订版)附习题册
作者:  出版:中国财富出版社  日期:
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售價:NT$ 210

餐饮酒店4D现场管理(6DVD+手册)(软件) 餐饮酒店4D现场管理(6DVD+手册)(软件)
作者:  出版:  日期:
主讲简介: 周忠亭,北京火山动力文化传播有限公司特聘高级讲师,中成伟业管理教育集团董事局主席、教授 ...
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售價:NT$ 3480

旅游服务礼仪(高职高专旅游与酒店管理专业教材) 旅游服务礼仪(高职高专旅游与酒店管理专业教材)
作者:梁悦,李莹 主编  出版:广东高等教育出版社  日期:2012-09-01
旅游服务礼仪是指旅游行业从业人员在工作岗位、社交等不同场合应该遵循的礼仪规范与程序,它是旅游专业教育的重要学科之一。现代 ...
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售價:NT$ 238

2014 Michelin米其林米芝莲酒店与餐厅指南 香港澳门版 2014 Michelin米其林米芝莲酒店与餐厅指南 香港澳门版
作者:Michelin米其林  出版:  日期:
凭借纵横饮食世界110年的经验,米芝莲以享誉全球、不偏不倚、绝对客观的专业水平,加上广受国际认同的“米芝莲星级评分”,竭 ...
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旅游市场营销(高职高专旅游与酒店管理专业教材) 旅游市场营销(高职高专旅游与酒店管理专业教材)
作者:王宁 邓迪 李挺山 陈扬  出版:广东高等教育出版社  日期:2014-02-01
本书适合从事旅游行业的读者及高职高专旅游与酒店管理专业学生使用。 本书通过对旅游市场营销的流 ...
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售價:NT$ 261

复旦卓越·21世纪酒店管理系列:客房服务与管理 复旦卓越·21世纪酒店管理系列:客房服务与管理
作者:赵庆梅  出版:复旦大学出版社  日期:2014-10-01
赵庆梅、刘妮主编的《客房服务与管理》结合高职课程改革方向,引入实践性较强的客房管理与服务的实务内容,在教材体系、内容、模 ...
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基于知识视角的酒店服务创新研究 基于知识视角的酒店服务创新研究
作者:  出版:上海交通大学出版社  日期:2014-11-01
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基于核心能力的我国酒店成长战略研究 基于核心能力的我国酒店成长战略研究
作者:龙祖坤,李双清,阎友兵,方世敏  出版:湘潭大学出版社  日期:2013-11-01
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中国好民宿·丽江 (俞敏洪、封新城、周秦、毕学峰、李振宇、李泛、李浩江联袂推荐!内含18家丽江超人气 中国好民宿·丽江 (俞敏洪、封新城、周秦、毕学峰、李振宇、李泛、李浩江联袂推荐!内含18家丽江超人气
作者:明朗评宿 编辑部  出版:中国民族文化出版社有限公司  日期:2020-09-01
也许对于眼前无法摆脱的苟且来说,民宿是*易得的诗和远方。民宿兴起的原因之一是因为国人已经厌倦了传统酒店千篇一律的规范化服 ...
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前厅服务与管理 前厅服务与管理
作者:廖建华 王宁 伍建海 严辉华 黄晓云 罗志慧  出版:清华大学出版社  日期:2021-11-01
本书根据酒店前厅部各部门运行过程工作实际组织编写而成,包括前厅部认知、预订服务、总台接待服务、礼宾服务、电话总机服务、商 ...
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植物大战僵尸终极对决谍战版·我们是兄弟 植物大战僵尸终极对决谍战版·我们是兄弟
作者:萧袤 著  出版:中国少年儿童出版社  日期:2022-07-01
1、经典游戏,人气IP,“植物大战僵尸”中植物战士与僵尸作为正邪对立的两方交战无数,“植物大战僵尸终 ...
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读懂十三五2:黑天鹅与新机遇 读懂十三五2:黑天鹅与新机遇
作者:吴敬琏、厉以宁、林毅夫等  出版:中信出版社  日期:2017-05-01
中国经济趋势预测DIYI品牌读本小趋势系列! 中国权威经济学家和高层智囊权威解读供给侧改革的行动逻 ...
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21世纪的管理挑战(中英文双语版) 21世纪的管理挑战(中英文双语版)
作者:[美]彼得?,德鲁克[Peter F.,Drucker]  出版:机械工业出版社  日期:2019-12-01
学管理,就读德鲁克!精装高档收藏版,中英双语,远低于原版价格,学习现代管理学之父德鲁克原汁原味的思想 ...
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DK神话百科(全彩) DK神话百科(全彩)
作者:英国DK出版社  出版:电子工业出版社  日期:2023-10-01
神话对人类历史上伟大的文明的社会结构产生了巨大影响。 从古希腊、古罗马、北欧、亚洲、美洲,到古埃及 ...
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民宿在中国 民宿在中国
作者:陈卫新  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2017-08-01
近年来,民宿成为当下人们热议的话题,民宿设计也在风起云涌,越来越多的背包客和设计者在探寻和探索着有特 ...
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前厅客房服务与管理 前厅客房服务与管理
作者:王秀红 编  出版:北京理工大学出版社  日期:2019-07-01
《前厅客房服务与管理》针对酒店前厅、客房服务与管理人员的实际工作需要,从提高酒店前厅、客房服务与管理人员的实践技能出发, ...
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酒店必备招牌菜(258道创新酒店菜品!提高点单率、上座率、利润率;凉菜·热菜·面食·精品菜·养生菜细 酒店必备招牌菜(258道创新酒店菜品!提高点单率、上座率、利润率;凉菜·热菜·面食·精品菜·养生菜细
作者:夏金龙  出版:化学工业出版社  日期:2013-08-01
随着健康意识的提高,酒楼食客也越来越重视菜品的养生保健功能。酒楼菜品正从传统的油腻、制作繁复向尽量保持菜品的原汁原味、更 ...
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投资学(英文版·原书第10版) 投资学(英文版·原书第10版)
作者:[美]滋维·博迪[Zvi Bodie] 亚历克斯·凯恩[Al  出版:机械工业出版社  日期:2017-11-01
本书是由三名美国知名学府的金融学教授撰写的著作,是美国好的商学院和管理学院的教材。全书详细讲解了投资领域中的风险组合理论 ...
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中国社会公共安全研究报告(第10辑) 中国社会公共安全研究报告(第10辑)
作者:杜志淳  出版:中央编译出版社  日期:2017-11-01
社会管理及公共安全日益成为突出且深具现实意义的重大问题,华东政法大学政治学与公共管理学院组织编辑的《 ...
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中国社会公共安全研究报告(第11辑) 中国社会公共安全研究报告(第11辑)
作者:杜志淳  出版:中央编译出版社  日期:2017-12-01
社会管理及公共安全日益成为突出且深具现实意义的重大问题,华东政法大学政治学与公共管理学院组织编辑的《中国公共安全研究报告 ...
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