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【日】《食品商业》编辑部
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食品微生物学（吕嘉枥）
作者：吕嘉枥 出版：化学工业出版社 日期：2019-05-01 本书结合现代微生物学和食品科学发展趋势,对食品微生物学的内容进行了系统介绍,并突出食品微生物学的实践应用。全书共分11章，前8章系统阐述了与食品相关的微生物学的基础理论，包括细菌、放线菌、酵母菌、霉菌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302 
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金融科技公司、大型科技公司与银行——数字化及其对银行商业模式的影响
作者：[意]亚历桑德拉·坦达，[意]克里斯蒂安娜·玛丽亚 著 出版：中国金融出版社 日期：2023-02-01 金融市场数字化正在对金融产品和服务供给产生深远的影响。目前，新型金融服务供给主体（如金融科技公司、大型科技公司）利用优选科技和创新商业模式提供金融服务，给传统金融机构带来了巨大的竞争压力。本书梳理了金 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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日本的技术与产业发展——以学习、创新和公共政策提升能力
作者：[日]小田切宏之 [日]后藤晃 出版：广东人民出版社 日期：2019-09-01 解开日本经济崛起之谜，前事不忘后事之师 揭秘日本学习现代技术非凡的创造性 探索公共政策与产业发展的良性互动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 554
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食品营养学
作者：张忠 出版：中国纺织出版社 日期：2017-12-01 《食品营养学》教材力求内容丰富、简明扼要、特色突出与科学实用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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爱的接缝在此处
作者：[日]最果夕日，匡匡 译 出版：上海人民出版社 日期：2020-04-01 ★震惊日本文坛、演艺圈的神秘诗人，开创现代诗的新纪元。 ★日本国民诗人谷川俊太郎绝赞。 ★池松壮亮、二阶堂富美、吉冈里帆等当红演员力推。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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新东方 超简单手绘旅游日语 一本在手畅游日本旅游日语口语实用手册
作者：[日]桥本友纪，[日]池畑裕介 出版：浙江教育出版社 日期：2024-06-01 本书为手绘、手写完成，是一本温馨可爱、便于阅读的实用旅游日语书。作者在精心编排内容的基础上，绘制每一页时都投入了大量的心血，希望能拉近与读者之间的距离，让读者感 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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商业传播研究
作者：苏林森 著 出版：中国国际广播出版社 日期：2018-06-01 《商业传播研究》一书着力讲授商业传播的概念和历史、商业活动与新闻传播的关系、公共关系、数据库营销、广告与市场营销、整合营销传播及企业文化等交叉知识，在讲授基础知识的同时，本书注重对各类案例的引用和介绍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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全域经济：数字时代的终极商业模式（内外双封，精装典藏！重新定义个人生存法则，重构颠覆性商业获利逻辑！
作者：郑炜 著 出版：中华工商联合出版社 日期：2023-12-01 ☆未来十年关于经济体运行、商业获利逻辑、公域和私域流量新玩法的前瞻性大作 全域经济时代到来了，流量红利时代正在结束，私域流量与公域流量相互渗透，走向整合，新的经 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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商业插画（第2版
作者：刘军 出版：北京交通大学出版社 日期：2021-06-01 本书分为商业插画的发现与收集、插画快题练习、商业插画的二维表现、商业插画的个性处理和拓展及如何正确地运用商业插画的设计与应用，是从教学理念到教学方法的新思考与新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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商业信用概论
作者：关伟 等主编 出版：中国金融出版社 日期：2021-05-01 本书从信用范畴出发，提出了信用的概念，阐述了信用与现代经济的紧密关系，重点介绍了商业信用的定义、活动、 工具等，以及商业信用与银行信用的区别。介绍了实践中商业信用业务的主要三种形式，在商业信用运行层面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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简明食品微生物学
作者：吴文礼 编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-06-01 全书由微生物的基础知识（章至第七章）和微生物与食品的利害关系（第八章至第十章）两部分组成，包括绪论和10章分述。章至第四章讲述原核微生物、真核微生物、非细胞生物及微生物的营养与培养基相关知识。第五章为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 231
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粮油食品加工
作者：戴良俊 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-08-01 《粮油食品加工/高等职业教育“十四五”规划教材》为现代学徒制人才培养系列教材，教材编写以师带徒，师徒共研为编写思路，与现代学徒制实施企业共同设计编写，坚持理论够用，重在能力的原则，开门见山，直击生产。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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商业信用管理
作者：关伟 等 主编 出版：中国金融出版社 日期：2018-12-01 商业信用是市场经济固有的信用形式，是企业融通资金、促进销售、加速资金周转、提高经济效益的有效形式。商业信用管理是现代企业管理的核心，只有具备了完善、有效的商业信用管理体制和政策，企业才能具有足够的市场 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 364
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商业空间设计
作者：彭军 鲁睿 编著 出版：天津大学出版社 日期：2011-07-01 商业空间设计是环境艺术设计中室内设计专业方向的主干课程。《高等院校环境艺术设计系列教材：商业空间设计》力图对商业购物空间规划与设计有一个系统的、全面的叙述与分析，特别是从综合商场的空间环境人手，全面介 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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商业信用度量
作者：关伟 等 主编 出版：中国金融出版社 日期：2020-09-01 商业信用风险度量是通过定性与定量分析衡量客户按期保质供货的履约能力、按期还款意愿和到期付款能力, 对企业商业信用风险的影响和后果进行评价, 包括对商业信用风险影响范围以及对商业信用风险发生时间评价和估 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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数字商业管理
作者：董晓松 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-02-01 数字经济时代，商业的数字化变革和管理是一个重要议题。数字商业具有数字化、虚拟化、网络化、模块化、分子化特点，通过融合物理和数字世界来创造新的商业模式，它是商业实践与数字技术之间的交融，数字经济深刻改变 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 516
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主题党日的探索与实践
作者：泰安主题党日活动中心 出版：党建读物出版社 日期：2019-11-01 泰安主题党日活动中心从2017年起，面向全国征集评选优秀主题党日案例，并召开全国主题党日研讨会。在案例征集、研讨会成果运用、征求有关单位意见基础上，该中心将两篇研究文章、22篇地方经验、18篇具体案例 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 139
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发酵文化人类学：从微生物的角度看人类社会
作者：[日]小仓拓 出版：广西师范大学出版社 日期：2024-02-01 本书卖点 一次关于发酵的深度冒险！面包、酸奶、酱油……发酵食品到底是怎么出现的？味噌、棋石茶、臭鱼干……日本有哪些神奇的发酵食品？中国和日本的发酵技术有何渊源 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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商业分析：基于数据科学及人工智能技术的决策支持系统（原书第11版）
作者：[美]拉姆什·沙尔达，[美]杜尔森·德伦，[美]埃弗瑞姆·特 出版：机械工业出版社 日期：2022-05-01 本书是对分析 (或商业分析) 的技术以及用于设计和开发决策支持系统的基本方法、技术和软件的全面介绍。除了传统的决策支持应用程序外，本书还介绍了人工智能、机器学习、机器人技术、聊天机器人、物联网和与互联 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1015
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互联网供应链金融业务：商业保理公司操作实务
作者：席国超 著 出版：中国金融出版社 日期：2022-12-01 近年来，我国高度重视包括商业保理在内的供应链金融业务的发展，规范发展供应链金融已上升为国家战略，鼓励金融机构积极发展流程型、智能型供应链金融业务，为上下游企业提供基于供应链的授信、保理、结算、保险等金 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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