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企业迷思：北大管理公开课
作者：宋志平 出版：机械工业出版社 日期：2020-01-01 企业经营常常陷入两难或多难选择之中，做决定之前要反复掂量，衡量利弊，如何穿越这些迷思，对纷繁复杂的事 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 534 
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新汽车 新科技（第一辑） 周晓莺
作者：周晓莺 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 1.聆听智者心声，打开思维大门。读供应链高管深度对话，理解汽车行业发展趋势，把握行业发展脉络，为决策 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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酒店餐饮企业管理工具箱--餐饮企业精细化管理全案（图解版）
作者：薛永刚 出版：化学工业出版社 日期：2013-05-01 本书从餐饮企业经营管理者最关注的五个方面——行业总体认知、部门组织架构与职责、流程精细化管理、制度精细化管理、表单精细化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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旅游经济学（第二版）（21世纪旅游与酒店专业精品规划教材）
作者：朱沁夫 出版：清华大学出版社 日期：2013-09-01 本书融入了最新的教学理念，力求严谨，注重与时俱进，以应用型本科旅游管理类专业学生为主要读者对象，将理论与实践相结合，具有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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景区市场营销实务（高职高专旅游与酒店管理专业规划教材）
作者：吕汝健 出版：清华大学出版社 日期：2013-06-01 吕汝健编著的《景区市场营销实务》运用国内外旅游景区市场营销的理论，吸收国内旅游景区营销实践成果，针对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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中国旅游民俗文化（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列）
作者：邹忠 出版：中国人民大学出版社 日期：2013-07-01 《中国旅游民俗文化》比较全面地阐述了旅游民俗的常识，适当引入当代旅游民俗的新知识，使学生能更好地适应未来知识进步的需要。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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旅游经济学（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列）
作者：徐洪灿 出版：中国人民大学出版社 日期：2013-09-01 本教材通过分析岗位群的知识、技能和素质结构要求，与行业相关岗位工作人员进行沟通，有针对性地进行内容选取与组织，实施教材的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 242
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现代饭店人力资源管理（21世纪高等院校“十二五”系列规划教材·旅游与酒店管理类）
作者：刘飞龙 出版：华中科技大学出版社 日期：2013-09-01 本书全面系统地阐述了现代饭店人力资源管理的基本原理和基本知识，以人力资源管理发展、管理职能、管理实务和管理技巧为框架，共 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 344
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旅游英语基础与实务（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列）
作者：刘峰 出版：中国人民大学出版社 日期：2013-10-01 本书系统地介绍了涉外旅游工作的基本知识和基本技能，涵盖旅游业各个环节，从实际出发，将专业基础知识、英语语音和语法与英语交 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 242
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旅游人际沟通（第二版）（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列）
作者：马宜斐 出版：中国人民大学出版社 日期：2013-09-01 本书以训练旅游服务人员的沟通能力为目的，全书分为三篇：第一篇为“绪论篇”，主要从基础概念的角度阐述了什么是旅游人际沟通及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 242
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现代饭店管理理论与实务（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列）
作者：李晓冬 出版：中国人民大学出版社 日期：2013-11-01 本教材共由十二章内容组成，前十一章主要阐述了现代饭店管理基础知识，即现代饭店概述、饭店管理基础理论、现代饭店组织管理、现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 326
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新标准高职英语专业系列教材：酒店英语阅读教程
作者：李培娥 出版：上海外语教育出版社 日期：2013-06-01 为适应行业发展和国家产业转型升级对高技能英语专门人才的需求，上海外语教育出版社组织外语教育专家编写了“新标准高职英语专业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233
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左拉集：《娜娜》+《小酒店》+《戴蕾斯·拉甘》+《磨坊之役》（世界名著名译文库）
作者：[法]左拉 出版：科学出版社 日期：2013-12-19 左拉的鸿篇巨著《卢贡-马卡尔家族》中文学和艺术价值较高的一部； 《娜娜》的问世扩大并巩固了左拉在世 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 887
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客房部运行与管理（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列）
作者：麻桃红 主编 出版：中国人民大学出版社 日期：2013-05-01 麻桃红主编的《客房部运行与管理》的特色与创新之处主要体现在以下儿方面： 1.基于高职生的学习特点设计教材体例。 2 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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现代酒店房务管理核心实务（6VCD+1文字教材）（软件）
作者： 出版： 日期：1970-01-01 管理提升——找时代光华！以极大的热情全力以赴，推动管理者及其组织走向成功！ 讲师：王培来，王培来老 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3600
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酒店餐饮：人力资源管理整体解决方案（8DVD）附学习手册
作者： 出版： 日期：1970-01-01 主讲：葛贵堂，22年中外资酒店工作经验；人事总监、总经理助理、总经理职务经历；中美合作咨询公司咨询师 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3480
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旅游电子商务教程（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列）
作者：葛晓滨 编著 出版：中国人民大学出版社 日期：2011-08-01 葛晓滨编著的本书从旅游电子商务基本应用，到旅游电子商务模式、旅游电子商务技术、旅游电子支付、旅游电子商务的网络营销、旅游 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 238
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旅游市场营销（第二版）（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列）
作者：梁昭 主编 出版：中国人民大学出版社 日期：2011-12-01 本书结合大量案例，介绍厂旅游市场营销的基本知识，包括：旅游市场营销调研，旅游市场营销环境分析，旅游消费者购买行为分析，细 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 257
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赢在领导力——酒店餐饮天龙八部系列（7DVD+手册）软件
作者： 出版： 日期： 主讲：周忠亭，北京火山动力文化传播有限公司特聘高级讲师，中成伟业酒店管理教育集团董事局主席、教授；北 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3480
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旅游美学（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列）
作者：张骏 等主编 出版：中国人民大学出版社 日期：2012-02-01 本教材特别引入新课程改革中“项目课程”的理念，力图以旅游从业者的工作内容为基本切入点，以自然景观美及其欣赏方法、人文景观 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 276
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