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客房前厅服务与管理
作者：刘锋华 出版：经济科学出版社 日期：2012-12-01 《客房前厅服务与管理》以就业为导向，紧紧围绕“十二五”时期中国高职高专教育新型人才培养目标，依照“原理先行、实务跟进、案例同步、实训到位”的原则编写。全书以饭店前厅客房的对客服务与管理活动为主线，将饭 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428 
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《2周瘦到底：纸杯减肥法》（想吃就吃——2周瘦到你吃惊，绝不
作者：孙维那 出版：北京科学技术出版社 日期：2013-06-01 1个纸杯+2周时间，就能让你瘦！ 吃任何想吃的食物，不需要额外花费，不需要任何药物，不需要超负荷运动！ 不分年龄，不分性别，只需遵守2.5纸杯的量，就能减掉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 298
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内涵段子
作者：陈南 出版：中国商业出版社 日期：2013-05-01 1.人生就是一段一段，当真你就傻了，当假的看，你能品出真义了！ 2.最省力的、浓缩的人生大力有趣丸，一粒治愈无趣的舌头，读完变成个“有料”的人 3.段子，就 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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《燕归来》（民国第一小说家张恨水妙笔生辉之作，才子佳人多角恋
作者：张恨水 出版：国际文化出版公司 日期：2013-07-01 张恨水的作品有以俗为雅,雅中藏俗;注重传承,勇于创新;大量使用第三人称叙事模式的特点。他吸取了西方小说和传统小说写作手法的优点,创作出适合自己写作风格的独特手法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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爱上烘焙——超好味小烤箱美食
作者：孙炜，双福 主编 出版：中华工商联合出版社 日期：2013-07-01 800幅精美彩图，制作过程全图解。 独家奉献最成功的配方，使用最简单的方法，营养美昧，玩转烤箱！ 精选达人制作肉类、海鲜、蔬菜、披萨、焗饭、面食、饼干、蛋糕、面包的零失败窍门。 200余条营养小 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 326
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最受欢迎的养生汤
作者：李静 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2014-01-01 书中不仅讲述了汤膳养生知识，还介绍了各种煲汤技巧，在实际操作方面，详细讲解了200道家常靓汤、适合5种人群的营养汤、各种四季养生汤。文字通俗易懂，图片精彩靓丽， ... |
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21世纪全国高等院校旅游管理系列实用规划教材—饭店管理概论
作者：张利民，王素珍 主编 出版：中国林业出版社 日期：2008-01-01 本书是高等院校旅游管理专业系列教材之一。全书共分9章，分别介绍了饭店概述；饭店管理者；饭店管理理论基础；饭店营销管理；饭店人力资源管理；饭店服务质量管理；饭店设备与物质管理；饭店收益管理与成本控制；饭 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 333
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谁动了情
作者：CK 著 出版：现代出版社 日期：2012-01-01 家人，最温暖的字眼，最熟悉的陌生人。杨舒家人要杨舒找个吃皇粮的工作，就是别吃空姐这碗青春饭。韩凌家人不在乎韩凌做什么工作，钱多就行。陈冬晓家人在意的只是怎么把陈冬晓给嫁出去。 现实，最热又最冷的土壤 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 276
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派力营销多媒体培训课程6 餐饮服务技能企业版（纸面教材+6DVD）
作者：本社 编 出版：北京风华艺术 日期：2012-04-01 “民以食为天”这句中国老话，真可算是“至理明言”，什么都可以不干，但饭一定不能不吃。但是为什么有的餐馆门庭若市，顾客络绎不绝；有的却冷冷清清，最后甚至关门大吉了呢？原因当然是多种多样的，但是餐厅服务人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 15200
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中岛老师的烘焙教室：麦香蛋糕（不含黄油和奶油、低热量、尽情吃、长不胖）
作者：[日]中岛志保 著，爱整蛋糕滴欢 译 出版：南海出版社 日期：2014-02-01 特邀新浪精英博主、人气烘焙达人@爱整蛋糕滴欢 翻译 所有甜点不含黄油和奶油，0胆固醇，低热量、长不胖 健康营养又美味，像饭一样、每天都想吃 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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最快乐的科学书（第2辑）（套装3册）
作者：[韩]李银哲，洪元杓 著 出版： 日期：2014-02-01 ◆《最快乐的科学书》（第二辑）先后入选韩国“教育科学技术部认证优秀科学图书”、“韩国原子能文化财团认证推荐读物”。 ◆韩国中小学生副教材，书中对抽象枯燥的物理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 756
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美食达人秀：戏戏 戏心慢炖一碗汤
作者：戏戏 著 出版：浙江科学技术出版社 日期：2014-03-01 ★★★★入选“SUPOR苏泊尔|CCTV舌尖上的中国II合作伙伴美食达人秀”最佳汤水书★★ ★★煲汤数两广，好汤出岭南★★ ◆拾取民间汤水精华配方——温润滋 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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我的第一本好奇心科学小百科：人体
作者：[韩]郑在恩 著，吴荣华 译 出版：浙江教育出版社 日期：2014-03-01 “妈妈，眼屎是怎么来的？” “孩子是怎么出生的？” “人为什么要放屁？” “我们吃下去的饭都上哪儿去了？” 孩子们心里的众多好奇心 往往从自己的身体开始！ 于是孩子们不停地向大人们提出： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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美丽之星（日本文学大师三岛由纪夫唯一一部长篇科幻小说）
作者：[日]三岛由纪夫 著，丁丁虫 译 出版：新星出版社 日期：2014-05-01 世界级文学大师：三岛由纪夫 唯一一部长篇科幻小说 诺贝尔文学奖得主 莫言最为推崇的日本文学大师之一 三岛由纪夫一生中，唯一一部长篇科幻小说 大师手笔，值 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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海外学者论曹禺（关于一代戏剧大师曹禺其人其作的精彩论集）
作者：田本相，邹红 主编 出版：广西师范大学出版社 日期：2014-05-01 在戏剧界，曹禺却可以被看作中国现代戏剧的确立者和集大成者。田本相、邹红主编的这本《海外学者论曹禺》是国内第一次出版的海外学者论述曹禺及其剧作的论文集。主要集结了日本学者佐藤一郎、阿部幸夫、饭冢容、濑户 ... |
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杉杉来吃（豪华典藏版）青春偶像电视剧《杉杉来了》原著小说
作者：顾漫 出版：花山文艺出版社 日期：2014-08-01 ◆专业“制造”各类男神的顾漫大大笔下最霸气男神——封腾BOSS，命令狗腿小职员薛杉杉，推荐最“下饭”的爱情！！！ ◆随书附送顾漫订制大礼包：“乌龟漫”签章版 ... |
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饭店康乐服务
作者：费明卫，唐燕 主编 出版：西南师范大学出版社 日期：2014-05-01 《饭店康乐服务高星级饭店运营与管理专业教 材》由费明卫、唐燕主编，共分七章，内容包括饭 店康乐服务概述、饭店康乐部的组织机构及岗位职责 、饭店休闲娱乐项目、运动类项目、保健休闲类项目 、新兴康乐项目的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225
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人生要经得起诱惑，耐得住寂寞（畅销珍藏版）寂寞，让你走上心智
作者：张婷 著 出版：中国商业出版社 日期：2014-08-01 ◆推荐1：经得起诱惑，不是盲目的排斥、听天由命，而是客观的检视、目标使命。 ◆推荐2：耐得住寂寞，不是消极的固守、不思进取，而是积极的展望、兑现承诺。 ◆推 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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饭店管理概论（高职高专旅游与酒店管理专业规划教材）
作者：梁瑜，牟昆 主编 出版：清华大学出版社 日期：2014-07-01 《饭店管理概论》是根据中华人民共和国教育部颁发的《高职高专教育基础课程教学基本要求》和《高职高专教育专业人才培养目标及规格》编写的。全书共十二章，内容包括：饭店管理概述、饭店组织管理、饭店营销管理、饭 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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全先秦两汉诗（上、下册）
作者：周秉高 著 出版： 日期：2011-11-01 在篇目数量上，尽管人云“求全不全”，但本书在前贤成果的基础上，努力求全。丁绍仪《全汉诗》中《龙蛇歌》、《饭牛歌》和《芑梁妻歌》等实为先秦诗，周秉高编著的《全先秦两汉诗》已纳入上册“先秦逸诗”卷中：孔融 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1900
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