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餐厅服务实务实训指导手册 餐厅服务实务实训指导手册
作者:平文英,周颖 主编  出版:经济管理出版社  日期:2014-06-01
依据贵州商业学校出版的《餐厅服务实务》校本 教材,为了满足中等职业教育酒 店服务与管理专业技能培养的特色需要,同步编写出 版了《餐厅服务实务实训指导手册》。该教材由平文 英、周颖主编,融入了最新教学理念,教材内容力求 严谨,注重行业对人才的 ...
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售價:NT$ 135

城市轨道交通服务礼仪 城市轨道交通服务礼仪
作者:郑建杭,文丽 主编  出版:重庆大学出版社  日期:2014-10-01
本书针对城市轨道交通运营管理专业所涉及的各服务岗位详细介绍了服务礼仪的基本概念、形体训练的要求和手法、手语的概念和词、句含义及其应用。主要内容包括:轨道交通服务礼仪的基础知识、服饰礼仪和语言礼仪,形体训练的方法、姿态形体训练、身体骨骼畸形矫 ...
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钢琴教程(全三册) 钢琴教程(全三册)
作者:闫琛、范丹鹏 主编  出版:武汉大学出版社  日期:2014-08-01
本套《钢琴》教材由《钢琴演奏基础教程》、《乐曲卷》、《复调卷》三个分册组成,每个分册的内容安排和分册间的衔接都体现了由浅入深、由易到难的教学规律。其中,《钢琴演奏基础教程》侧重钢琴基本弹奏技法的讲解和训练,《乐曲卷》和《复调卷》侧重学习不同 ...
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售價:NT$ 864

煤矿地质(“十二五”职业教育国家规划教材) 煤矿地质(“十二五”职业教育国家规划教材)
作者:刘建平,王正荣 主编  出版:机械工业出版社  日期:2015-01-01
刘建平、王正荣编著的《煤矿地质十二五职业教育国家规划教材》是“十二五”职业教育国家规划教材,是根据《教育部关于“十二五”职业教育教材建设的若干意见》、教育部新颁布的《高等职业学校专业教学标准试行》及职业教育煤炭行业技能型紧缺人才培养培训教学 ...
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售價:NT$ 266

轿车车身构造与维修(第2版,“十二五”职业教育国家规划教材) 轿车车身构造与维修(第2版,“十二五”职业教育国家规划教材)
作者:刘建华,江帆 主编  出版:机械工业出版社  日期:2015-01-01
《轿车车身构造与维修(第2版)“十二五”职业教育国家规划教材》是“十二五”职业教育国家规划教材。本书以轿车承载式车身为主,以捷达、桑塔纳、奥迪、帕萨特、雅阁、宝来、东风日产颐达、别克荣御、别克君威等多种国产轿车的车身为实例,详细、系统、全面 ...
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农产品加工 农产品加工
作者:卢锡纯,史淑菊 主编  出版:中国农业大学出版社  日期:2014-08-01
卢锡纯、史淑菊主编的《农产品加工》由学校教 师和企业专家共同开发编写,为骨干高职院校建设项 目成果教材。本书是园艺技术专业高职学生的专业课 程教材。教材按照“工学结合、任务驱动、项目导向 、实践操作” ...
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建筑装饰材料  (3版) 建筑装饰材料 (3版)
作者:葛新亚 郭志敏 张素梅  出版:武汉理工大学出版社  日期:2015-01-09
本书是建筑装饰专业的一门专业技术课教材,主要内容包括建筑装饰石材,石膏装饰材料,装饰水泥,装饰混凝土与装饰砂浆,建筑装饰陶瓷,建筑装饰玻璃,建筑装饰木材,建筑装饰涂料,建筑装饰塑料,金属装饰材料,装饰织物,绝热、吸声材料,建筑胶黏剂等。本书 ...
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售價:NT$ 299

铣工工艺与技能训练(第二版) 铣工工艺与技能训练(第二版)
作者:人力资源和社会保障部教材办公室组织  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2014-12-03
人力资源和社会保障部教材办公室编著的《铣工工艺与技能训练第2版全国中等职业技术学校机械类通用教材》主要内容包括:铣削的基本技能,平面和连接面的铣削,台阶、沟槽、键槽的铣削和切断,分度方法及应用,外花键和牙嵌式离合器的铣削,在铣床上加工孔,简 ...
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售價:NT$ 324

经济应用文写作理实一体化教程(第2版) 经济应用文写作理实一体化教程(第2版)
作者:杨晶 主编  出版:电子工业出版社  日期:2015-02-01
本书是一本以“工学结合”为基本指导思想,根据目前经济领域应用文写作的具体实践,配合学校进行理论加实训一体化的课程改革而编写的新型教材,旨在对学生进行经济应用文写作基础技能、党政机关公文写作技能、日常文书写作技能、事务文书写作技能、商务文书写 ...
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售價:NT$ 241

汽车典型电控系统构造与维修(第二版) 汽车典型电控系统构造与维修(第二版)
作者:解福泉 主编  出版:人民交通出版社  日期:2015-01-01
本书是教育部职业教育与成人教育司推荐教材,也是中等职业院校汽车运用与维修专业技能型紧缺人才培养培训教材,依据教育部颁布的《中等职业院校汽车运用与维修专业技能紧缺人才培养培训指导方案》以及国家和交通行业汽车运用与维修职业标准编写而成。 本书 ...
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售價:NT$ 315

塑件成型方案拟定与模具设计(基于“校企合作”人才培养模式 模具设计与制造示范专业教改新教材) 塑件成型方案拟定与模具设计(基于“校企合作”人才培养模式 模具设计与制造示范专业教改新教材)
作者:熊建武,张建卿 主编  出版:机械工业出版社  日期:2015-02-01
《塑件成型方案拟定与模具设计》系统地介绍了基于工作过程导向的塑件成型方案拟定与模具设计,内容包括塑料与塑料模具工业的发展现状、塑料的性能与生产过程、塑件结构工艺分析、塑件注射成型工艺参数和注射机的选用、塑件注射成型模具结构方案的拟定、注射模 ...
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影视节目制作与经营 影视节目制作与经营
作者:张慧 主编  出版:西南交通大学出版社  日期:2015-02-01
张慧主编的这本《影视节目制作与经营》是为从 事影视文化产品制作与经营管理的专业人员、高校文 化产业专业师生编写的教材。全书介绍了影视节目制 作与经营管理的具体流程,并贯穿了经营管理理念, 具有较强的系统性和实战性,适合相关专业人士阅读 ,可 ...
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售價:NT$ 349

基础工程施工(建筑工程技术专业)(第二版) 基础工程施工(建筑工程技术专业)(第二版)
作者:王玮 主编  出版:中国建筑工业出版社  日期:2015-03-01
本书是江苏建筑职业技术学院国家示范性高职院校建设项目成果之一。本书主要内容包括:工程地质勘察报告的识读、塔式起重机基础安全计算、基坑工程施工、基础工程施工、桩基础施工、地基处理、地基基础分部工程验收等内容。本书可作为高职高专建筑工程技术专业 ...
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售價:NT$ 374

网络学习工具及应用 网络学习工具及应用
作者:杨绪辉, 王永辉, 编著  出版:南京大学出版社  日期:2015-03-01
为了帮助开放大学学生更好地利用网络资源学习及交流,特编写了《网络学习工具及应用》这本教材。本书以满足学生的需求为出发点,利用图片辅助讲解知识点,以简明的方式帮助学生掌握网络学习的方法。 ...
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售價:NT$ 224

病理学与病理生理学 病理学与病理生理学
作者:郭晓霞 主编  出版:中央广播电视大学出版社  日期:2014-05-01
本书主要面向中职起点的高职护 理学专业学员编写。根据教育部《关于“十二五”职 业教育教材建设的若干意见》的要求,编写组在深入 掌握中职、高职护理学专业教学标准的基础上,结合 了教育部职业教育专家、护理学专业学科专家的意见 ,组织了本书的编写 ...
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就业与创业辅导 就业与创业辅导
作者:宋专茂,王涌 主编  出版:中央广播电视大学出版社  日期:2014-07-01
本教材的编写遵循大学生职业生涯发展的内在规律,在结构布局上从帮助学生培养专业承诺品质入手,深入探索就业原动力、积聚就业潜力,同时还注重职业发展资源的整合、谋职工具的精通、创业精神与本领以及职业适应技能的磨炼。 在内容选择上,运用了德国职业 ...
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售價:NT$ 234

外科护理学 外科护理学
作者:路潜 主编  出版:中央广播电视大学出版社  日期:2015-01-01
本书编者们还围绕学习目标、遵循教学大纲要求,依据主教材的内容编写。外科护理学实践指导部分包括实践学时数、目标、内容、相关护理技术等,力求让读者更加深刻地理解和把握外科护理学实践要求,更好地将理论与实践相结合;外科护理学学习指导部分包括各章节 ...
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售價:NT$ 332

心理健康教育 心理健康教育
作者:宋专茂,耿永红 主编  出版:中央广播电视大学出版社  日期:2014-08-01
本教材根据国务院批准颁布的《学校卫生工作条例》和教育部下发的《普通高等学校大学生心理健康教育工作实施纲要》的要求,紧紧围绕当代大学生的身心特点、生活环境、学习实际以及常见的心理障碍展开系统论述,为心理健康教育与辅导提供科学、实用的心理学原理 ...
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售價:NT$ 234

踏歌而行--动力沟通之个人成长篇 踏歌而行--动力沟通之个人成长篇
作者:中国科学院心理研究所沟通研究中心 编著  出版:科学出版社  日期:2015-03-01
《踏歌而行:动力沟通之个人成长篇》适合各行业中渴望不断成长的人阅读。 ...
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售價:NT$ 540

别墅空间设计教程 别墅空间设计教程
作者:童沁,钟峥嵘  出版:西南师范大学出版社  日期:2015-02-01
本书按照适应教、学、做三位一体的教学模式,对作为住宅空间中最具有综合性、系统性、个性化的空间设计类别——别墅空间,从基础理论,内部功能设置、外部环境协调、艺术审美感知、设计方法和流程及案例赏析等板块进行讲解。本教材既可作为高职高专、成人高等 ...
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售價:NT$ 324

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