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酸食志:解构中国人的酸食DNA 酸食志:解构中国人的酸食DNA
作者:要云  出版:北京联合出版有限公司  日期:2020-04-01
食客要云历时30载,遍寻中国大江南北,将中国人吃酸的历史、习俗、地域差异总结归纳,是一次难能可贵的对酸文化的探索。 内含8p全彩美食照片,以及几十道酸味食谱,在 ...
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售價:NT$ 299

近代湖南与近代中国文史论集 近代湖南与近代中国文史论集
作者:范忠程 著  出版:湖南师范大学出版社  日期:2012-09-01
《近代湖南与近代中国文史论集》(作者范忠程)这部文史论集,收录的是我承担国家社科规划重点研究项目“中国大革命史”、国家教育部社科规划重点项目“近代湖文化研究”期间所写的部分论文,内分“湖文史”、“ ...
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湖南与阅读 湖南与阅读
作者:湖南省新闻出版局  出版:人民出版社  日期:2013-10-01
为通俗易懂、深入浅出地向广大干部群众阐释全民阅读工作的重要性,总结回顾湖南开展“三读书月”活动的基本做法,展望湖阅读的美好未来,省新闻出版局围绕“湖文化之湖南阅读”、“阅读的发展历程与多样化明天 ...
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八仙武功秘典 八仙武功秘典
作者:王广璘, 路迪民, 黄抗美  出版:人民体育出版社  日期:2014-12-01
《八仙武功秘典》集中介绍了西安万寿八仙宫历代秘传的武术和养生功法,是道功道术的一部分,极具道教文化和内家拳术之特色。“八仙手”系道教养生术,功效显著;“八仙混元掌”“八仙杖”“子挂箫十三势”“八仙宫 ...
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长沙史话 长沙史话
作者:王习加 主编  出版:社会科学文献出版社  日期:2014-12-01
本书以各方遗存为依据、历史沿革为次第、文化名城为统揽,对长沙上下古今、名山胜水、人物遗迹、战火烽烟等进行了广泛搜集、概括与梳理,用“山水洲城 文化名城”“商周古邑 楚汉名城”“湖首邑 潇洙泗”“荆 ...
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郭沫若诗精编:名家经典诗歌系列 郭沫若诗精编:名家经典诗歌系列
作者:郭沫若  出版:长江文艺出版社  日期:2015-02-01
这里选辑《女神之再生》、《累》和《棠棣之花》,是“五四”狂飙突进精神的典型体现: 一、个性解放的强烈要求。 二、反抗、叛逆与创造精神的歌唱。三、爱国情思的抒发。 从《炉中煤》的年轻女郎,《凤凰涅槃》 ...
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售價:NT$ 266

零忙乱轻松做大菜(贴心家宴、拿手大菜、饭店经典菜品一网打尽) 零忙乱轻松做大菜(贴心家宴、拿手大菜、饭店经典菜品一网打尽)
作者:甘智荣 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2015-01-01
贴心家宴、拿手大菜、饭店经典菜品,一网打尽 带您感受舌尖盛宴,让您瞬间爱上人间烟火的味道 名厨细选的经典大菜,超多食材烹饪出营养美味 简捷与技巧的轻 ...
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售價:NT$ 247

云层里的居民——东山瑶乡纪行 云层里的居民——东山瑶乡纪行
作者:唐女  出版:广西师范大学出版社  日期:2014-11-05
作者通过一年多的实地调查访问,做了大量的田野工作,查询收集资料,从土司文化、源头文化、历史文化、古村落文化、古凉亭古寨文化、山歌文化、服饰文化、草药文化、茶文化 ...
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售價:NT$ 324

舌尖上的乡愁(一部能勾起你对乡村美好生活记忆的温馨读本) 舌尖上的乡愁(一部能勾起你对乡村美好生活记忆的温馨读本)
作者:戴斌  出版:花城出版社  日期:2015-01-01
这是系列关于乡土记忆的散文,细致、饶有趣味地描述地农村的生活场景,特别是美食——与其说是美食,不如说是对乡村食物的美好记忆。作者找到了一个特殊的角度:童谣,几 ...
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熵
作者:李昌坤  出版:万卷出版公司  日期:2014-11-01
作品《熵》所揭示的教育和社会现象,令人震撼担忧,系统生态更引人深思…… ——中国作协主席团委员、全委会委员,海南省文联名誉主席 韩少功 作品《熵》所反映的浅 ...
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边城(插图本) 边城(插图本)
作者:沈从文 著, 李晨 图  出版:长江文艺出版社  日期:2015-02-01
二十世纪中文小说百强 顶级插画师倾情配图 中国美术馆独家珍藏 ...
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第代着冬短篇小说近作选·魔术师 第代着冬短篇小说近作选·魔术师
作者:第代着冬 著  出版:作家出版社  日期:2014-12-01
第代着冬的小说同时扎根于其独特的地域生存、文化经验和他对语言艺术的解悟之中,其结构上的精细和叙述的优游不迫尤可称道,或能不负他在这方面的自我期许。 ...
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无鲜勿落饭 无鲜勿落饭
作者:王寒  出版:浙江工商大学出版社  日期:2015-03-01
★汲汲营营,忙忙碌碌,人生在世,不过满足这口腹之欲。吃,是人类存在几千年来永恒不变的诉求。 ★ 江南美食自古即以“鲜”著称,读过本书才知,何谓吃得“鲜美”,吃 ...
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浴血罗霄 浴血罗霄
作者:萧克 著  出版:人民文学出版社  日期:2012-02-01
1933年,国民党五十万军队对中国共产党领导的中央苏区进行第五次大规模“围剿”,罗霄山脉中段赣苏区的主力红军罗霄纵队按照中央的指示,向北挺进,去新的苏区。 罗霄纵队一举突破敌人的封锁线,攻克、火攻敌 ...
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思絮 思絮
作者:袁绍恒 著  出版:湖南人民出版社  日期:2015-03-01
《思絮》是一位从事基层文化工作多年的工作者的文化著述。作者袁绍恒30年来一直深入挖掘乡的历史文脉和文化底蕴,并从三个部分深入研究了乡的内在生产力。通过对乡风土人情、人文典故等内容的理解,对乡人 ...
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光阴小镇---故乡曾温柔地等我长大 光阴小镇---故乡曾温柔地等我长大
作者:张觅 著  出版:北京工业大学出版社  日期:2015-05-01
我的童年是在北的一个小城镇度过的。 后来,上大学了,便离开了小镇。然后,便经历了很多的故事,很多的沧桑。 过了很多年再回去,那一天,小雨霏霏,梧桐满地,清冷之秋,风景依旧。烤红薯香飘了一街,无限 ...
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区域环境治理模式创新研究 区域环境治理模式创新研究
作者:周建鹏 著  出版:光明日报出版社  日期:2015-04-01
本书以黔渝“锰三角”为研究案例,在实地调查研究基础上,采用“解构—分析—综合”的分析方法对该区域2000-2012年期间的一系列特定事件进行“深度扫描”,力图展现该区域环境治理绩效由“久治不愈”到“ ...
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售價:NT$ 374

区域经济与空间过程--土家族地区历史经济地理规律探索 区域经济与空间过程--土家族地区历史经济地理规律探索
作者:朱圣钟  出版:科学出版社  日期:2015-05-15
《区域经济与空间过程:土家族地区历史经济地理规律探索》从关怀现实的角度探讨与土家族地区发展密切相关的历史经济地理问题,因此《区域经济与空间过程:土家族地区历史经 ...
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售價:NT$ 714

《边城》(大字版) 《边城》(大字版)
作者:沈从文  出版:中国盲文出版社  日期:2015-04-01
一首哀婉的抒情诗,一颗千古不磨的珠玉 荣登“20世纪中文小说一百强”第2名 ...
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售價:NT$ 149

边城(一首源自湘西边地的田园牧歌) 边城(一首源自西边地的田园牧歌)
作者:沈从文  出版:江苏人民出版社  日期:2015-07-01
1. 精选10篇沈从文最具“人性美”的小说代表作,最新修订纪念典藏版! 2. 一首哀婉凄美的田园牧歌,美得让人神往,脆弱得令人心疼…… 3. 现代版《桃花源 ...
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售價:NT$ 208

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