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吴海明主编
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中式面点基本功训练
作者：刘居超，王幸幸，于梦晗 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-11-01 《中式面点基本功训练》是一本讲授中式面点面团的调制、揉面、分机、制皮、上馅、成形和成熟等技法的教材，也是烹饪相关专业面点课程实训课程教材。编者本着传承不守旧、创 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336 
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图解四季经典童装100款
作者：王静，于素利，曹叶青 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-01-01 随着经济的发展和消费观念的变化，童装设计越来越向时尚化、风格化、个性化方向发展，从款式、结构、工艺、面料、细节等方面都注入了新的设计元素。本书按照春夏秋冬的时间 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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最后的家天下：少壮亲贵与宣统政局
作者：孙燕京 主编 杨猛 著 出版：华夏出版社 日期：2023-01-01 本书是满蒙权贵与20世纪初的政治生态研究书系之一种，有非常强的资料性，作者引用了大量未刊史料，如第一历史档案馆馆藏档案、奏折、电文等，还有清末学人日记及清末报刊 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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质趣志1：藏在毛线里的编织乐趣
作者：回归线教研组 编 顾嬿婕 主编 出版：上海科学技术出版社 日期：2023-03-01 丰富的款式、精美的图片、每一件都想带回家，按照详细的编织方法，学习新款的创作，还有设计师细语，与创作者隔空对话，享受编织的美好与乐趣。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 452
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追怀生命：中国历史上的墓志铭
作者：[美]伊沛霞、姚平、张聪 主编 出版：上海古籍出版社 日期：2023-04-01 制度、观念和重大事件是还原历史的最基本条件，但只有当我们聚焦个体人物的遭遇和故事时，历史才变得鲜活起来。正因如此，人物传记一直是最有价值的史料之一。 本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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欧洲文明进程·自由观念卷
作者：侯建新主编 ，赵文洪 赵秀荣著 出版：商务印书馆 日期：2023-05-01 欧洲文明史是人类文明史的重要组成部分，尤其是自文艺复兴以来，欧洲文明对于人类历史发展进程的影响和推动，都是前所未有的，一定程度上，改变了人类文明的方向和进程。在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 754
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VEX IQ机器人编程：传感器与VEXCode VR软件（实例教学）
作者：王雪雁、朱阁、邱景红 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-08-01 1.本书内容为作者多年参赛经验积累而成，实操性和指导意义大；2.本书作者在行业内成绩优异，获得过多次大赛金奖；3.本书内容符合“steam”计划，对学生的能力培 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 335
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中药材组织显微鉴别全息彩色图鉴. 第一册
作者：崔亚君， 季申， 李会军主编 出版：中国中医药出版社 日期：2023-07-01 出版价值：显微鉴定是中药鉴定传统四大鉴定法之一，是历版《中华人民共和国药典》(以下简称《中国药典》)的必须收载的内容，同时也被《美国药典》、《英国药典》、《欧洲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1960
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中国中药材重金属研究及国际标准制定
作者：郭兰萍，黄璐琦， 杨野主编 出版：中国中医药出版社 日期：2023-07-01 本书是一部介绍中药材重金属的学术著作。全书以青蒿、三七、菘蓝等不同药用部位的药材为例，着重介绍了中药材在重金属胁迫下的生理生化响应特征、吸收转运机理和有效药用成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 742
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“一带一路”倡议：过去、现在和未来
作者：高翔，科斯塔斯·古利亚莫斯主编 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-08-01 2023年是“一带一路”倡议提出十周年。十年来，本着共商、共建、共享的原则，共建“一带一路”取得巨大成就。欧洲是共建“一带一路”的重要参与者，中欧学术和智库交流 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 605
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数字科技投资大趋势
作者：零壹智库著 安宁主编 出版：中国财富出版社 日期：2023-10-01 本书描述了数字经济内涵与发展现状，提到数字经济的驱动技术——大数据、人工智能、云计算、物联网等，总结了数字经济发展相关的支持政策，从股权投融资分析、上市分析、并 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 364
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中国民间艺术的奇妙之旅
作者：邱璟、王昕霞、彭迪云、李民 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-11-01 1、本书内容广博，内涵丰富，思政元素承载量大，有利于润物细无声地施行立德树人的人才培养目标。 2、与本书配套的课程“中国民间艺术的奇妙之旅”在2019年获南昌大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 386
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工业除尘设备设计手册（第二版）
作者：朱晓华、王珲、张殿印 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-11-01 1.设计内容完整、数表资料齐全。针对除尘设备设计现状，本书全面、系统、完整地阐述了除尘设备设计原理、设计要点、设计方法、设计措施、设计注意事项等内容，并且把常用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1669
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山林果园散养土鸡新技术（彩色图解+视频升级版）
作者：魏刚才、段佩玲、常守海 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-01-01 1.在超级畅销书《山林果园散养土鸡新技术》（销售10万册）基础上进行了内容升级，增加了养鸡新技术；2.采用了全彩图解形式，含有大量图片，图文并茂，更直观；3.对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 391
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新形势下海事综合风险管控理论与实践
作者：郑霖、朱乐群、李智青 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-12-01 1.传统理论与创新性理念有机结合，具有较强的先进性和科学性。2.典型实际案例支撑基础理论体系，具有较强的实用性和参考性。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 448
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欧洲文明进程·贫困与社会保障卷
作者：侯建新 主编 陈晓律 等著 出版：商务印书馆 日期：2024-02-01 社会福利不仅涉及民生问题，从更宽广的视野考察，也是人类社会进步的一个具体的标杆。一个国家的社会福利制度完善程度，往往标志着它的现代化程度和水平。 欧洲很早便开 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 924
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新质生产力：中国创新发展的着力点与内在逻辑
作者：林毅夫 黄奇帆等著 王贤青主编 出版：中信出版社 日期：2024-03-01 深度解读新质生产力这一重要概念的内涵与外延，帮助读者了解何为新质生产力，新质生产力为什么是高质量发展的重要驱动力，如何围绕新质生产力构建新产业新业态 汇集林毅 ... |
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粤港澳大湾区蓝皮书：粤港澳大湾区建设报告（2023）
作者：郭跃文 王廷惠 李宜航 主编 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-12-01 广东省社会科学院致力于打造高水平一流新型智库，开展研编《粤港澳大湾区建设报告（蓝皮书）》是智库建设的一项重要工作，自2018年以来每年均有研编、出版。本书围绕粤 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1053
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古代中医养生典籍精选
作者：杨金生， 刘铜华， 王莹莹主编 出版：中国中医药出版社 日期：2023-04-01 本书从《寿养丛书》中选取身心类《保生心鉴》《修真秘要》《养修要诀》、饮食类《食物本草》《养生食忌》《香奁润色》、居处类《山居四要》《养生月览》《养生类纂》《摄生 ... |
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豆腐（增订版）
作者：朱赢椿 主编 浦睿文化 出品 出版：湖南文艺出版社 日期：2024-04-01 2022年“蕞美的书”《豆腐》增订版出炉啦 在一块豆腐里，品尝人间百味，感悟中国人吃的智慧 众星云集，倾情创作，诚意满满 新增易烊千玺、胡歌、张艺兴、张颂 ... |
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