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冷菜制作与艺术拼盘（第2版）
作者：周煜翔 编 出版：旅游教育出版社 日期：2022-01-01 本书为“十三五”职业教育 规划教材，配有二维码学习资源。教材围绕冷菜烹调方法、艺术拼盘共3篇22个学习模块，对34道冷菜及14个艺术拼盘的制作进行了细致的图解及示范讲解。第2版根据餐饮业发展变化及市场菜品的 新，根据冷菜烹饪方法的变化、酱汁 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 186 
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新编领导方法与艺术专题案例
作者：朱纯辉 出版：东华大学出版社 日期：2022-02-01 书稿共分十六章，主要包括领导者决策、选人用人、识才聚才、爱才育才方法，领导者上任、用权、授权、激励、教育、沟通、协调艺术以及领导班子配备、团结、监督艺术，领袖人格与风范、领导者素养与修养等方面内容。与同类书相比，本书有三大特色：一是采取理论 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 452
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大英图书馆物种艺术史
作者：[英]夏洛特·斯莱 出版：北京联合出版有限公司 日期：2022-04-01 ◆本书穷尽世界上的图书馆大英图书馆馆藏，从1亿5千万件手稿、印刷品、珍本书中甄选出350帧稀有物种画作！ ◆权威科学家撰写，史料丰富，一场惊奇的视觉盛宴，一次深入的博物历史探索，满足你对自然与艺术的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1032
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知了艺术馆-现代艺术是什么？
作者：[英]艾丽丝·哈曼 著，[法]塞吉·布罗 绘 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2022-03-01 《出版商周刊》《纽约时报书评》《华尔街日报》强力推荐！ 成为一名现代艺术探索者，发现著名画作背后的故事吧！ 本书包含：马蒂斯、毕加索、卡普尔、 德劳内、布朗库西、 杜尚、 弗里达、沃霍尔、夏加尔 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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汉代壁画的艺术考古研究
作者：练春海 出版：科学出版社 日期：2022-06-01 《汉代壁画的艺术考古研究》是对汉代壁画现有研究的全面梳理与系统总结，主要包括地上壁画文献的梳理、地下壁画的类型学研究以及壁画题材的类别、壁画的制作与工艺、壁画的功能等内容，并着重从如下几个方面展开对汉代壁画深入、系统的艺术考古学研究：从学理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 574
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2021中国艺术发展报告
作者：中国文学艺术界联合会 出版：中国文联出版社 日期：2022-04-01 《2021中国艺术发展报告》由中国文联组织编写，注重报告的学术性，坚持专业性与系统性，体现原创性与时代性，凝聚了中国文联所属各全国文艺家协会和有关研究机构、艺术团体和有关部门专家学者的心血。报告由表及里、逐层解剖，注重思考和评析，进行深层次 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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黎锦纹样艺术设计
作者：张清心 出版：中国纺织出版社 日期：2022-05-01 黎锦艺术是黎族文化中闪耀的一颗明珠，因其寓意深刻的图案、独特的织绣工艺和夺目的色彩而知名，具有极强的艺术性和装饰性。黎锦纹样的艺术特色在我国少数民族织锦中独树一帜，其造型古朴粗犷、繁简相宜，运用直线组合的几何形，遵循美的构图法则进行二方连续 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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汽车运动主题的艺术
作者：姚启明、姚元森、贺冰 出版：同济大学出版社 日期：2021-12-01 本书是“汽车运动与文化丛书”的一本，是关于汽车运动主题的科普性读物。汽车运动主题的艺术包含了影像和平面视觉、三维造型等，本书分别讲述了各个方面和汽车运动有关的艺术流派与发展历程。本书内容多元全面，图文并茂，文字流畅，具有较强的可读性。全书以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 717
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中西艺术的时空分歧
作者：王宇迪 著 出版：四川人民出版社 日期：2022-08-01 本书不同于对两者进行比较研究的一般理论著述，也不同于专门的天主教艺术家个人作品和生活的研究，而是试图以当下天主教本地化作为实际案例和切入口，以大量田野调查为基础，并以此对中国天主教图像艺术作一历史回溯 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 437
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艺术设计专业英语
作者：王愉 著 出版：清华大学出版社 日期：2016-10-01 本书旨在使读者掌握艺术设计相关专业的英语术语及用法，培养和提高读者阅读和翻译专业英语文献资料的能力。全书由12个单元组成，包含48篇文章，内容涉及艺术设计史、设计的定义、设计原则、设计心理学、设计管理与策略、设计研究、设计材料与技术、设计重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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苏州古典园林艺术
作者：李慧，卜复鸣 著 出版：苏州大学出版社 日期：2021-06-01 中国园林是中国哲学土壤上结出的艺术之果，苏州古典园林是其杰出代表，并以其精湛的造园艺术享誉世界，被列入世界文化遗产名录。本书从文化和技术的角度，选择苏州古典园林中最经典部分，通过浅显易懂的文字，透过苏州园林中的山水泉石、花木建筑等外在的形态 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 303
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地铁文化与艺术（第2版）
作者：申玉生 出版：中国铁道出版社 日期：2021-08-01 本书主要以城市轨道交通为载体，融合了土木、建筑、雕塑、绘画、装饰与文化相关的基本知识，突出地铁、城市、文化的融合与特色，聚焦地铁文化与艺术，简析典型城市地铁文化案例。基于不同地域文化特点，重点介绍地铁 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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播音主持艺术MAC方法论
作者：张予梁 出版：中国广播影视出版社 日期：2022-09-01 《播音主持艺术MAC方法论》从播音主持艺术当下面临的“生存危机”入手， 以媒介技术演化传导出的社会结构、文化结构变迁为行文逻辑，本着继承与创新、传统与现代相结合的原则，分析原因，寻求前进路径，继而搭建 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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罗伯特·麦基“虚构艺术三部曲”
作者：[美]罗伯特·麦基 出版：天津人民出版社 日期：2022-10-01 ★大师风范：是谁能够让《指环王》三部曲导演彼得·杰克逊做出这样的评价：大师中的大师！ ★专业护航：资深电影人、前中影公司总经理周铁东，前金马奖主席焦雄屏倾情翻译 ★形神兼备：横跨人类百年影史，纵深 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1357
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夏加尔：飘到了半空中（你好，艺术）
作者：结城昌子 出版：中信出版社 日期：2021-01-01 * 武彦文化奖。* 台湾绘本之父郑明进倾力翻译，荣获第47届小学馆儿童出版文化奖、第50届久留岛 艺术启蒙，让孩子收获美的能力。* 不可不知的现代艺术大师，以充满场景感、对话性和互动性的方式，给孩子全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 186
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中国古代名家诗词艺术
作者：龚贤 出版：复旦大学出版社 日期：2022-11-01 中国古代经典诗词是中华优秀传统文化的精华，是各族人民在生活实践、情感交流、思想表达的过程中智慧创造的艺术结晶，是中国艺术的代表样式，是人类文化艺术宝库中的珍品，在世界上产生了广泛、深刻而持久的影响。学习、传承、弘扬中华优秀传统文化，是时代赋 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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艺术人类学田野中的思考
作者：方李莉 出版：中国文联出版社 日期：2022-10-01 作者在持续20余年的学术之路中，长期浸润在 田野里，观察田野和生活中的艺术，田野对象既有 景德镇的陶瓷手工业，也有陕北地区的民间艺术和 贵州苗寨的少数民族艺术，以及城市艺术区的考察 ，积累了丰厚的田野成果，也展现出新文科理念下 的跨学科思考 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 847
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西方艺术史经典文选（上下册）
作者：郁火星 出版：东南大学出版社 日期：2023-01-01 《西方艺术史经典文选（上下册）》选编了四十多位西方最具盛名的艺术史家的文章，如瓦萨里，莫雷利、黑格尔、沃尔夫林、潘诺夫斯基、冈布里奇，瓦尔堡等等，并对他们的生平、受教育背景，主要著述、学术成就一一作了介绍，对入选文章主要内容和观点作了交代。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 916
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书法形态构成艺术
作者：陈国平 著 出版：研究出版社 日期：2021-01-01 本书从形态构成的视角，对中国书法的艺术构成和审美特征作了深入浅出的阐释，并以独特的文化触觉和美学解读，揭示了有着博深内涵的书法蕴含着极为重要的造型技巧与情感意兴，为解释书法艺术现象打开了新的视野。全书资料丰富、图文并茂、见解新颖、文笔优美， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 800
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艺术与设计透视学（微课版）
作者：刘晖、侯立丽、喻珊 出版：清华大学出版社 日期：2023-01-01 河北农业大学第二批校级线上线下混合式一流本科课程《投影透视》建设成果。 “艺术与设计透视学”是环境艺术设计专业十分重要的专业技能基础课，特别是对于环境艺术设计专业的学生来说，学透视学的目的就是要培养 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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