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河北省食品检测研究院 编著
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清洁能源配套GIS设备绝缘检测及故障诊断技术（大规模清洁能源高效消纳关键技术丛书）
作者：杨小库，康钧，王生杰 编 出版：水利水电出版社 日期：2023-09-01 本书为《大规模清洁能源高效消纳关键技术丛书》之一，针对我国高海拔地区清洁能源送出相关配套工程GIS设备运行的问题，全面、系统地阐述了GIS设备绝缘检测及故障诊断技术的发展现状，分析了从投运前到运维阶段 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398 
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中国有机食品三十年
作者：生态环境部南京环境科学研究所 著 出版：中国环境出版社 日期：2022-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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食品加工过程安全控制丛书--食品安全快速检测与预警
作者：孙远明 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2017-03-01 食品加工过程安全控制丛书由江南大学、中国农业大学、南昌大学、华南农业大学、华南理工大学等全国食品学科具有科研优势的单位联合编写。食品加工过程安全控制丛书内容具有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 634
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压水堆核电厂堆芯检测原理及仪表
作者：钱虹，杨婷 查美生 出版：中国电力出版社 日期：2023-09-01 ” 本书为核动力相关堆芯测量教材，书中介绍了通用性压水堆的测量原理及检测技术的有关内容。 全书共分为7章，系统地阐述了压水堆的中子注量率、堆芯冷却剂温度、压力容器液位以及控制棒棒位的检测原理、检测技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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雷达目标检测与恒虚警处理（第3版）
作者：何友、关键、黄勇、简涛 出版：清华大学出版社 日期：2023-02-01 本书是关于雷达目标检测和恒虚警(CFAR)处理理论及方法的一部专著。书中总结了三十多年来，在这一领域国际上的研究进展及大量研究成果。全书由15章组成，主要内容有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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走近新食品资源-新食品资源系列
作者：中国农村技术开发中心，国家新食品资源健康产业技术创新战略联盟 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-03-01 钟英、王洁主编的《走近新食品资源新食品资源系列》为“新食品资源科普知识口袋书”的**分册，以问答的形式，并配合漫画和图片，详细介绍了新食品资源的基本概念、分类和部分已上市的新食品原料，以及新食品原料的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 75
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--食品营养与卫生
作者：尹玉芳 著 出版：中国旅游出版社 日期：2022-10-01 食物是人类生存与活动最基本的物质保证，而食物的营养水平和安全卫生又与人类的智力和身体健康、民族的兴衰和发展密切相关。只有遵循营养学的基本原理，合理营养，平衡膳食，科学安排日常饮食，才能保证身体健康，有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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基于自动化检测车的桥梁损伤识别理论与实践
作者：阳洋，王慧，杨阳 出版：科学出版社 日期：2022-11-01 基于自动化检测车的桥梁损伤诊断这一概念提出还不到20年，但是自提出到现在，该理论受到了各国学者的关注，产生了诸多研究成果。《基于自动化检测车的桥梁损伤识别理论与实践》在自动化检测车的基础上，详细介绍了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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安全放心的新食品资源-新食品资源系列
作者：中国农村技术开发中心，国家新食品资源健康产业技术创新战略联盟 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-03-01 钟英、王洁主编的《安全放心的新食品资源新食品资源系列》为“新食品资源科普知识口袋书”的第四分册，以问答的形式，并配合漫画和图片，主要介绍我国新食品原料和新食品是如何审批和监管等的。全书共8个问题，包括 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 75
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舌尖上的新食品-新食品资源系列
作者：中国农村技术开发中心，国家新食品资源健康产业技术创新战略联盟 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-03-01 刘凌、钟英主编的《舌尖上的新食品新食品资源系列》为“新食品资源科普知识口袋书”的第二分册，以问答的形式，并配合漫画和图片，详细介绍了市场上含有新食品原料的新食品，如食用油、乳制品、饮品、烘焙食品和调味 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 75
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北朝艺术研究院藏品图录——墓志
作者：大同北朝艺术研究院 编著 出版：文物出版社 日期：2016-05-01 《墓志北朝艺术研究院藏品图录精》主编为大同大学教授殷宪。本书选取馆藏墓志55方（合），时代为北魏至隋代，每件墓志均配有拓片和释文，是研究北朝至隋时期政治、经济、历史的*好补充资料。图版前后有专家学者的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 6000
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有关食品的谣言与真相—方便面-食品安全科普丛书
作者：中国科协科普部，中国食品科学技术学会 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-09-01 本书共分3篇，分别为：关于方便面的那些谣言，还原方便面的真实（生产），方便面的营养与健康，用问答的形式，详细回应并解释了有关方便面的一些谣言以及大众对方便面的疑问，为方便面正名。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 144
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基于振动的工程结构损伤检测与定位技术
作者：舒海生，孔凡凯，王兴国，张雷，牟迪 译 出版：国防工业出版社 日期：2023-01-01 《基于振动的工程结构损伤检测与定位技术》主要针对广泛存在于各类工程场合中的结构健康监测问题，面向系统运行安全和维护保养的实际需求，系统而详细地阐述了基于振动分析的结构损伤检测与定位这一极为重要的技术方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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新食品原料与人类健康-新食品资源系列
作者：中国农村技术开发中心，国家新食品资源健康产业技术创新战略联盟 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-03-01 钟英、刘凌主编的《新食品原料与人类健康新食品资源系列》为“新食品资源科普知识口袋书”的第三分册，以问答的形式，并配合漫画和图片，详细介绍了各种新食品原料的营养功能与人类健康的关系及相关知识。全书共10 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 75
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食品安全中的化学危害物——检测与控制
作者：陈卫华，王凤忠 主编 出版：化学工业出版社 日期：2017-03-01 1.涵盖面广。从众多影响食品安全危害物中的化学危害物方面进行详细阐述，包括加工过程中产生的危害物，包装材料中的危害物，环境污染物，兽药残留，生物毒素，农用化学品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 562
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卷烟纸质量参数检测及综合评价分析方法
作者：余振华，谢姣，詹建波 出版：西南交通大学出版社 日期：2023-06-01 本书是学术著作，作者团队立足于卷烟纸质量参数的测试评价及实际应用，在卷烟纸、卷烟纸组分和参数设计测试评价等领域开展合作，并取得了显著的进展。该书是关于卷烟纸质量参数检测和评价分析方法的专业性书籍，针对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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食品市场监管概论（食品安全管理丛书）
作者：张建新 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-11-01 本书系统论述了市场和食品市场监管概念、范围及其分类；分析了食品市场监管历史、理论和市场监管方法与技术问题，首次阐明了食品市场监管规律；在对我国食品市场监管法律和食品安全标准体系分析的基础上，首次提出并 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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食品安全与健康饮食
作者：陈学辉 著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2019-01-01 大众健康离不开食品安全和健康饮食，也是全面小康的重要基础 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 227
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汽车底盘电控系统检测与维修（活页式）
作者：王新 李晶华 出版：机械工业出版社 日期：2023-05-01 《汽车底盘电控系统检测与维修（活页式）》是以汽车动力与驱动系统工作领域、汽车转向悬架 与制动安全系统工作领域关键岗位的典型工作任务为载体，整合、转化成适合教学及培训的学习任务，将职业技能等级标准要求 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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网络食品药品与知识产权犯罪治理：食药环执法办案实务丛书 极具针对性、指导性和实用性
作者：李春雷，等 著 出版：研究出版社 日期：2023-01-01 本书从理论和实践相结合的角度对网络时代食品药品安全与知识产权保护的发展态势进行了初步探析与展望，为制度建设以及执法办案人员在实务中遇到的问题解决提出了具有说服性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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