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炒菜的350种做法(铜版纸印刷 美食视频扫码观看) 炒菜的350种做法(铜版纸印刷 美食视频扫码观看)
作者:生活新实用 编辑部 编著  出版:江苏科学技术出版社  日期:2020-06-01
1.精选350 道养眼又养胃的家常炒菜,居家烹饪必备菜典!简单、快速、美味 2.食材易得、做法简单 ...
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售價:NT$ 270

400道好评餐厅菜一学就会(铜版纸印刷 美食视频扫码观看) 400道好评餐厅菜一学就会(铜版纸印刷 美食视频扫码观看)
作者:生活新实用 编辑部 编著  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2020-06-01
1.精选400 道点菜率超高的好吃餐厅菜,简单、快速、美味, 一本全学会 2.依照食材类别排列,科 ...
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售價:NT$ 270

花样家常菜  从新手到高手 花样家常菜 从新手到高手
作者:[韩]朴允英 著  出版:化学工业出版社  日期:2020-06-01
餐桌家常菜做出新花样!本书收录了120余道花样家常美食,有温馨早餐、快手晚餐、周末美食、当季小菜、特制酱菜、爱心便当、人 ...
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售價:NT$ 393

王森教育.慕斯蛋糕基础课(第三版) 王森教育.慕斯蛋糕基础课(第三版)
作者:王森  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-06-01
2010年出版至今第三次修订改版,基础知识更加完备,实践部分按照慕斯蛋糕的常见品类分为:杯装慕斯、切 ...
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售價:NT$ 408

懒人的营养晚餐(铜版纸印刷 美食视频扫码观看) 懒人的营养晚餐(铜版纸印刷 美食视频扫码观看)
作者:生活新实用 编辑部 编著  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2020-06-01
1.选取常见食材,易学易做,轻松做出丰盛晚餐。 2.高清彩图,步骤分解,一看就会。 3.金牌营养 ...
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售價:NT$ 270

面点烘焙 面点烘焙
作者:张霞  出版:暨南大学出版社  日期:2020-06-01
本书由广州市旅游商务职业学校面点烘焙专业教师编写,针对轻度智力障碍及自闭症特殊学生的特点及学习能力进行编写,以面点烘焙知 ...
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售價:NT$ 288

好吃不胖做晚餐(铜版纸印刷 美食视频扫码观看) 好吃不胖做晚餐(铜版纸印刷 美食视频扫码观看)
作者:生活新实用 编辑部 编著  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2020-06-01
1.选取常见食材,易学易做,轻松做出好吃好不长肉的晚餐。 2.高清彩图,步骤分解,一看就会。 3 ...
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售價:NT$ 270

空气炸锅的星级料理 空气炸锅的星级料理
作者:陈秉文 著  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-05-01
使用空气炸锅,不添加油就可烹调食物 煎炸、烘焙、烧烤,一锅多用 轻轻一按,美味料理就能上桌 让 ...
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售價:NT$ 312

趣味少儿茶艺 趣味少儿茶艺
作者:徐南眉,徐志高  出版:中国建材工业出版社  日期:2020-05-01
《趣味少儿茶艺》一书作者从事少儿茶艺研究和宣传推广工作多年,积累了大量图文资料。同时,二位作者又都是杭州上城区南宋点茶非 ...
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售價:NT$ 288

实用野生蘑菇鉴别宝典 实用野生蘑菇鉴别宝典
作者:[日]大作晃一,吹春俊光,吹春公子,吴筱茜 译  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-05-01
超级马里奥吃的原来是毒蘑菇! 金针菇的野生亲戚不是白色的! 冬阴功汤里的蘑菇,其实是还没长大的草 ...
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售價:NT$ 468

黄油 : 一部丰富的历史 黄油 : 一部丰富的历史
作者:[美] 伊莱恩·科斯罗瓦 著,赵祖华 译  出版:文化发展出版社  日期:2020-05-01
一本荣获美食图书奖费雪奖头奖作品。 一本贴近生活的趣味历史。黄油作为生活中*常见的食材,有着久远而 ...
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售價:NT$ 294

德国面包大全 德国面包大全
作者:[日]森本智子 著,王宇佳 译  出版:红星电子音像出版社  日期:2020-05-01
从使用黑麦的传统黑面包,到人尽皆知的扭结面包、史多伦面包本书分大型面包、小型面包、节庆面包、糕点面包 ...
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售價:NT$ 588

专业肉铺的牛肉料理教本 专业肉铺的牛肉料理教本
作者:汤玛仕肉铺,张诣  出版:河南科学技术出版社  日期:2020-05-01
若你热爱牛肉的鲜嫩、焦香、迷人,就让行家来带你更上层楼! ...
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售價:NT$ 408

烹饪教育研究新论 烹饪教育研究新论
作者:杨铭铎  出版:华中科技大学出版社  日期:2020-05-01
本书作者是中国烹饪高等学科教育、中国烹饪科学研究的开拓者,中国餐饮烹饪学科专业建设*人,从事烹饪教育 ...
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售價:NT$ 528

莞色莞味 莞色莞味
作者:方云成,何家辉,陈伟波  出版:光明日报出版社  日期:2020-04-01
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售價:NT$ 1008

漉酒(东方传统酒自酿手册) 漉酒(东方传统酒自酿手册)
作者:[韩]李锡浚 著  出版:山东画报出版社  日期:2020-03-01
东方传统酒自酿手册 与华夏同源的东方传统酿酒法的复原,*详尽的DIY酿制方法指南 效法《清平乐》 ...
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售價:NT$ 510

食帖05:全宇宙都在吃甜品(第2版) 食帖05:全宇宙都在吃甜品(第2版)
作者:林江  出版:中信出版社  日期:2020-01-01
当糖触及舌尖,甜蜜的信号会在0.5毫秒内抵达脑部中枢神经,多巴胺瞬间分泌,产生愉悦感,与此同时,糖分 ...
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售價:NT$ 372

食帖10:早餐,真的太重要了(第2版) 食帖10:早餐,真的太重要了(第2版)
作者:林江  出版:中信出版社  日期:2019-12-01
50种早餐解决方案,分享30位晨间生活家度过早晨的方式和他们为何享受早晨。 怎样度过早晨,就怎样度 ...
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售價:NT$ 435

访茶游记(二) 访茶游记(二)
作者:叶章群,王树声  出版:湖北科学技术出版社  日期:2019-12-01
在访茶的途中,茶会因旅途的疲乏更添一分滋味,也会因好友间的分享和人间的善意而更为香甜。 ...
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售價:NT$ 365

食帖04:肉!肉!肉!(第2版) 食帖04:肉!肉!肉!(第2版)
作者:林江  出版:中信出版社  日期:2019-11-01
《食帖04:肉!肉!肉!》,是食帖品牌的第四本纸质出版物,围绕肉这一主题,探讨肉的分类、烹饪方法、如 ...
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售價:NT$ 372

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