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[日] 旭屋出版《咖啡&餐厅》编辑部 著，陈静 译
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好的咖啡（世界咖啡师大赛冠军的制作技巧全公开）
作者：井崎英典 著 苏航 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2021-06-01 《好的咖啡》是一本咖啡小白和专业咖啡师都需要的咖啡技巧学习书。从咖啡豆的起源，咖啡豆种类的不同，到口味的区分，到如何学习制作咖啡并且从中找到自己喜欢的味道，这本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394 
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享受咖啡（将猫屎咖啡引入国内的香港咖啡大师“咖啡黄”收山之作）
作者：黄浩辉 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-05-01 《享受咖啡》是咖啡业界知名大师咖啡黄的收山之作，将欧洲繁复的咖啡知识、技术文化用最浅显的语言逐一叙述，全书平易近人，就像一个怀抱老道经验的师傅，慢慢地跟你分享他 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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儿童推理力训练游戏书（共5册）
作者：智趣屋儿童教育中心 著 出版：中国民族文化出版社有限公司 日期：2022-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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综合日语第三册第三版 彭广陆主编
作者：彭广陆，[日]守屋三千代 总主编 出版：北京大学出版社 日期：2023-08-01 《综合日语》（第一—四册）是面向中国高等院校日语专业基础阶段核心课程的教材，由中日两国从事日语教学与研究的专家学者全面合作编写。自2004年第一版、2009年修 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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电影《茶啊二中》艺术设定集
作者：彩条屋影业，凝羽动画 著 出版：长春出版社 日期：2023-09-01 我们都有过美好的初中记忆，花季少年的校园生活简单、纯粹、快乐！同窗情谊，犹记心中，得遇良师，人生至幸！ 翻开这本书有极强的代入感，让我们领略艺术的魅力！电影素 ... |
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终极咖啡指南
作者：特里斯坦斯蒂芬森 著，李龙毅 译 出版：北京联合出版公司 日期：2015-12-01 ★《终极咖啡指南》一经上市，便稳居英国亚马逊咖啡和茶类图书榜首。作者特里斯坦斯蒂芬森，是英国咖啡大师,调酒世界的璀璨明星, 曾与英国明星厨师杰米奥利弗（Jami ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1062
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咖啡事典
作者：[日] 田口护 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2017-01-01 《咖啡事典》是一本关于咖啡的百科全书，由知名咖啡师田口护主编。书中既有咖啡冲泡方法、使用器具的详细解说，也有咖啡豆的选购、烘焙和研磨方法的介绍，由浅入深让初学者彻底地了解咖啡的世界，同时为专业咖啡师或 ... |
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全屋定制家居设计全书+全屋定制设计教程（套装2册）全屋定制设计指南 室内设计装修 图解案例 全流程解
作者：玖雅设计，青木大讲堂 出版：江苏科学技术出版社 日期：2021-04-01 全屋定制家居设计全书 将定制柜设计融入住宅精细化设计，住进不会乱的家 手绘图解=收纳配置 尺寸剖析 柜体设计 材质应用 ★超实用、超接地气的全屋定制柜设计 ... |
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咖啡 鸡尾酒大全
作者：王森 出版：青岛出版社 日期：2015-06-01 如何才能萃取出最醇厚香浓的咖啡，如何把咖啡做得更美丽丰富、花样纷繁，是很值得研究的一件事，也是众多咖啡爱好者的兴趣所在。自己调制鸡尾酒更是一件美妙的事情，调酒时 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 564
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手冲咖啡
作者：[日]宫宗俊太 著；周志燕 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-02-01 手冲咖啡发烧友的必备秘籍！ 全书5大看点： 手冲设备全展示 不同滤杯适宜的烘焙度和研磨度 手冲方法全介绍 名店咖啡配方大揭秘 巡览日本人气咖啡馆 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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听闻：咖啡岁月 & 黑胶年代
作者：阮义忠 著，阿涩 绘 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2018-02-01 音乐不但要挑时间听，也必须在适当的空间里听，否则便是噪音。好咖啡配好音乐的下午茶时间，无论再忙再累都要努力维持，累的时候尤其需要这种精神按摩。 阮义忠 &s ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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世界咖啡：创造集体智慧的汇谈方法（修订本）
作者：[美]Juanita，Brown[朱安妮塔·布朗][美]Da 出版：电子工业出版社 日期：2019-07-01 "世界咖啡这一学习型组织*重要的交流工具，正是这样一种有效的集体对话方式，已被应用于全世界的各种文化、各种场合，它将人们在一种真诚互利和共同学习的精神下齐聚一堂，通过营造好友们聚在一起喝咖啡聊天的情境 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 473
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烘豆学：咖啡学校之父的烘焙笔记
作者：[韩]田光寿 出版：金城出版社 日期：2020-05-01 咖啡豆是一杯好咖啡的灵魂，咖啡豆烘焙工艺，更是一切咖啡技艺的源起。 懂烘豆才真正懂咖啡，《烘豆学》是咖啡技艺学习的必读书。 识豆、烘豆、配豆，咖啡学校之父教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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出版法规及其应用（第3版）
作者：黄先蓉 编著 出版：苏州大学出版社 日期：2021-08-01 《出版法规及其应用（第3版）》在2005年初版、2012年修订版的基础上，根据近些年来我国新出台和修订的一系列出版政策法规，包括2020年5月颁布的《民法典》、2020年11月第三次修正的《著作权法》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 272
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首尔玩全攻略（《玩全攻略》编辑部）
作者：《玩全攻略》编辑部 编著 出版：化学工业出版社 日期：2015-05-01 1.“玩全攻略”系列图书由总销量超过300万册的金牌旅游图书品牌考拉旅行全案策划、化学工业出版社旗下蓝鲸旅行出品。 2. 本书首版于2011年，经过6次实地信 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 413
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学术图书馆与新型出版
作者：初景利 出版：国家图书馆出版社 日期：2021-04-01 本书是国家社科重点项目“新型出版模式对学术图书馆的影响研究”成果。课题组历时三年多，通过学术图书馆与新型出版的基本认知、不同类型出版模式对学术图书馆的影响、新型出版模式下学术图书馆建设策略，试图对新型 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 725
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手冲咖啡——咖啡达人的必修课
作者：丑小鸭咖啡师训练中心 出版：青岛出版社 日期：2016-04-01 手冲咖啡也被人称为懒人的咖啡 ,但如果你真的抱着偷懒的心态来对待它，断然是不会享受到那种极致的口感。 目前，越来越多的咖啡店开始提供手冲咖啡，越来越多的人也 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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全媒体出版与互动传播
作者：崔恒勇 出版：知识产权出版社 日期：2019-12-01 全媒体出版作为数字时代的产物,是一种与传统出版既有区别又有联系的出版传播方式。有区别,是说全媒体出版有别于传统传播的单一传播形态,通过发挥信息传播的密集化、资源整合的有效化、传播模式的多样化等显著优势 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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完美羊肉：135道全球羊肉料理秘籍
作者：日本柴田出版 编 ， 张艳辉 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-03-01 系统讲解肉类品种及全世界优质羊肉产区，探究羊肉美味的本源； 数百张高清彩图清晰展示各个部位，进一步了解肉的质地、色泽、纹理； 预处理、分切、调味、烹饪，精细 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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幸福的种子绘本系列：一家好认真好认真的餐厅（平装，日本绘本大奖得主新作，彭懿译作，让孩子学会坚持，不
作者：田代千里 出版：少年儿童出版社 日期：2024-01-01 双减之后，其实少了作业、学科培训，不仅少了不必要的焦虑，我们可以用更多的时间，去陪伴孩子，发展温暖孩子一生的底层能力。 温柔又有包容的声音，接纳与理解的态度， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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