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上海食品科技学校
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马克思主义科技观发展演进研究
作者：解慧娟 出版：中国社会科学出版社 日期：2020-10-01 本书从马克思主义发展史的视角入手，围绕什么是马克思主义科技观、如何历史地系统理解马克思主义科技观及其发展、马克思主义科技观发展演进的基本规律和特征是什么这三个核心问题进行系统立体式论述。在逻辑组织上，本书力求较全面覆盖马克思主义科技观的主要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528 
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食品免疫学
作者：胥传来，匡华，徐丽广 出版：科学出版社 日期：2021-09-01 本书是作者贯彻“面向人民生命健康”国家战略导向，响应高等教育科技创新要求，总结梳理食品功能成分与免疫调节、食物过敏与健康、食品免疫分析新技术等方面的基础知识和**进展编纂而成的。在内容组织和呈现上，本书关注学科发展脉络与新知识、新成果的介绍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1089
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见“证”：股市早年岁月亲历者说
作者：中共上海市委党史研究室 出版：上海人民出版社 日期：2021-10-01 4大版块呈现改革先锋开拓创新的笃行旅程，40余位亲历者披露那段跌宕起伏的历史内幕，200 份照片史料触摸股市拨动的经济脉搏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 974
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戏剧评论（第二辑）
作者：上海戏剧学院中国话剧研究中心 出版：华东师范大学出版社 日期：2022-11-01 《戏剧评论》第二辑，每年一期，上海戏剧学院中国话剧研究中心创办。 涵盖剧目评论、现象批评、名家谈戏、外国戏剧批评等议题。 为致力于戏剧评论的专家学者与中青年批评家提供交流平台。 一、专业的团队。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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戏剧评论（第三辑）
作者：上海戏剧学院中国话剧研究中心 出版：华东师范大学出版社 日期：2023-11-01 《戏剧评论》第三辑，上海戏剧学院中国话剧研究中心创办，每年一期。 涵盖剧目评论、现象批评、名家谈戏、外国戏剧批评等议题。 为致力于戏剧评论的专家学者与中青年批评家提供交流平台。 一、专业的团队。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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整体优化·赋能创新——基于陶西平教育思想与学校改革的探索
作者：张熙 出版：知识产权出版社 日期：2022-10-01 陶西平在教育领域有着丰硕的理论研究成果和学校实践探索。对此进行研究，既能够挖掘陶西平教育管理理论的观点和内容，对新时期学校改革与发展提供指导，同时，对典型学校改革成效及经验的分析提炼以期为广大学校提供 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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长江经济带生态环境与科技创新间非均衡影响关系及政策建议
作者：严翔、成长春、黄永春、钱昕怡 出版：知识产权出版社 日期：2022-08-01 本书从非平衡影响关系视角分析了长江经济带11 个省市从改革开放到21 世纪前20年生态环境与科技创新之间的关系， 并针对在“生态有限， 绿色发展” 的基本思路下，长江流域如何就生态环境与科技创新这两个关系， 通过非平衡理论， 提出要从过去“ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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金融科技对商业银行风险、绩效多维影响的理论与对策研究
作者：刘孟飞 著 出版：上海远东出版社 日期：2022-11-01 金融科技与科技金融是近年来的热词。金融科技对商业银行经营风险和绩效具有多维影响，本书不仅进行了相关理论探讨，而且给出了可操作的实践建议。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 452
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在敌人心脏燃烧的红色火炬--上海旧警察中的地下党（红色起点）
作者：走走 编著 出版：上海人民出版社 日期：2023-08-01 新中国成立前，一群“特殊警察”奋战在国民党军警宪特集中的营盘里，巧妙应对、不畏牺牲，使得中共党组织可以在当时上海的警察系统中逐步发展起来，在有力打击敌人的同时，有效配合群众运动。这群“特殊警察”虽始终 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 213
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上海参与式社区更新的问题及对策研究（上海市人民政府发展研究中心博士后文库）
作者：郑露荞 著 出版：上海远东出版社 日期：2023-09-01 将“参与式”作为社区更新的核心内容，既直接指向我国当下社区空间生产过程中真正使用主体的缺失，更真正抓住了城市社区更新乃至整个城市更新的关键。这也真正体现了“人民城市”理念的真正关键。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 437
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守正创新 奋楫争先——2023上海出版论文集
作者：上海市出版协会 上海市编辑学会 编 出版：学林出版社 日期：2024-05-01 《守正创新 奋楫争先——2023上海出版论文集》是一部上海出版行业从业人员的优秀论文集。本书的编撰为上海出版行业总结工作经验、思考出版业发展、发表论文提供了一个宝贵的平台。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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学校、幼儿园消防安全培训教程（社会消防安全教育培训系列丛书）
作者：清大东方教育科技集团有限公司 出版：中国人民公安大学出版社 日期：2019-12-01 学校、幼儿园是师生学习、科研、生活的人员密集型场所，历来是消防安全工作的重点区域，及时消除此类场所内的火灾隐患，预防火灾事故的发生，创造稳定有序的文化教育和成长环境，是广大群众极为关心的一件大事，也是各级消防监督机构的一项重要课题。本教材作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 227
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上海市食品从业人员食品安全知识培训教程食品生产分册
作者：刘少伟 出版：华东理工大学出版社 日期：2019-05-01 《上海市食品从业人员食品安全知识培训教程食品生产分册》一书可供上海市食品生产单位的负责人、食品安全管理人员、关键环节操作人员及其他相关从业人员，按照其不同的岗位职责选择该岗位需要掌握、熟悉、了解的内容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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上海百年室内设计（1843-1949）
作者：朱松伟 出版：中国社会科学出版社 日期：2021-04-01 本书在“西风东渐”背景下通过室内设计本体研究，解读近代上海室内设计所呈现的空间特征与风格流变，总结论述近代上海室内设计多样性、创新性、敏锐性、复杂性的时代特征，以及对我国现代室内设计发展作出的重要贡献。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 516
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全国生态环保优质农业投入品（肥料产品）典范（第二卷）
作者：农业农村部农产品质量安全中心 编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-11-01 生态环保优质农业投入品，既是高品质农产品生产的物质保障，也是保障农业绿色发展的重要基础，更是农产品全程质量控制的关键环节，同时还是质量兴农和农业高质量发展的重要实现路径。按照《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》和《乡村振兴战 ... |
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科技强国
作者：白春礼 出版：人民日报出版社 日期：2023-03-01 科技兴则民族兴，科技强则国家强。本书以时间为线索，从开启科技强国之路、苏联对中国科技事业的援助、向科学进军、科学的春天、改革与发展、国家创新体系建设、走向科技强国七个方面，系统梳理七十多年来中国科技发展的历程，系统论述到2030年时使我国进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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玩味上海
作者：林贞标 出版：东华大学出版社 日期：2021-05-01 ★简烹工作室创始人林贞标继《玩味潮汕》《玩味简烹》之后又一味蕾漫游力作！从味道里窥见不一样的上海之美！ ★一本有调调儿的上海吃喝玩乐图鉴，语言风趣，内容丰富！美食、旅游爱好者强推，带上这本书，畅游大 ... |
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和合与共：纪念上海合作组织成立20周年大型纪录片《和合与共》全记录
作者：中央广播电视总台CGTN 编著 出版：中国国际广播出版社 日期：2022-10-01 * 本书是中央广播电视总台为纪念上海合作组织成立20周年精心策划推出的大型专题纪录片《和合与共》的出版读物，全面展示了该纪录片的创作历程。 * 本书揭示了上海合作组织发展壮大的生命力在于“互信、互利 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 452
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韩国汉学中的上海文学研究
作者：王光东，袁红涛，林春城 出版：上海远东出版社 日期：2021-10-01 本书是一部汇集诸位韩国学者关于上海文学研究的论文集，为上海社会科学院文学研究所“海外亚洲汉学中的上海文学研究系列”中的一卷。论文集的重点在“文学上海”（即通过文学作品观看上海）上，注重对上海文学的作品 ... |
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食品分析（中国轻工业“十三五”规划教材/高等学校专业教材）
作者：孟晓 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-09-01 本书在食品分析理论知识基础上，结合中医药院校食品类专业学生的培养方向和特点，补充介绍按照传统既是食品又是中药材的物质中功能性因子的检测原理与方法。本书中的思考题以“基础型和启发性兼具，更加注重启发性题目的设置”为原则，使学生既能巩固课堂知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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