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肉品科学与技术实验(刘骞)
作者:刘骞、夏秀芳 主编 孙方达 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2023-05-01 本书理论简洁,强调动手能力,讲究细节,涉及品种多。理论部分包括肉类营养成分测定、肌肉品质测定、肉中蛋白质提取、肉制品新鲜度测定、肉类加工原理等,产品包括腌腊制品 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 |
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毛泽东诗词精读细品
作者:汪新建 出版:中国文史出版社 日期:2024-01-01 一、具有独特厚实的学术价值。该书主要依据原中央文献研究室编篆出版的《毛泽东传》《毛泽东年谱》《毛泽东诗词集》等权威文献史料,同时参考毛泽东诗词研究的一些最新研究 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 |
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细品红楼小人物(增订版)
作者:田崇雪 出版:东方出版中心 日期:2023-11-01 1.本书为百家讲坛“红楼小人物”系列讲座一手讲稿结集。论述更精密,引证更详实。正所谓“耳闻”不如“目睹”,执此一编,读者可以反复阅读,静心体味。 2.世人都晓 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403 |
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品读与感悟
作者: 出版:重庆出版社 日期:2021-02-01 《品读与感悟》通过讲述中国古代的历史故事向读者阐释了一些为人处事的道理,文字浅显易懂,故事生动有趣,对读者会有所启发。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 278 |
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品彻·马丁
作者:[英]威廉·戈尔丁[William Golding]著 刘凯 出版:上海译文出版社 日期:2021-09-01 2021年是著名诺贝尔文学奖得主威廉·戈尔丁诞辰110周年纪念。《品彻·马丁》是戈尔丁作品序列中一部被大大低估的力作,小说表面上写的是一位遭遇海难的水手的不屈不 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 369 |
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悦品白茶
作者:周萍 出版:福建科技出版社 日期:2022-04-01 周萍博士之前写了《悦品闽茶》,现在她又给大家带来了《悦品白茶》。作为一个茶圈外的人,如果要说阅读的感受,那么周萍的“悦”具体表现有如下几个方面。 一是点评视角 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 |
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床头灯英语:三个火枪手+环游地球80天+海底两万里+地心游记(共4册)
作者:中国航天系统科学与工程研究院,《,网信军民融合》杂志社 出版:北京理工大学出版社 日期:2019-08-01 《2018网信发展报告》分为时代篇战略篇政策篇产业篇技术篇人才篇借鉴篇和实践篇八部分,深度剖析了2018年我国网信领域发展的新使命新要求、取得的新进展新成就以及 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 675 |
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粤港澳大湾区战略下的深港创新圈2.0:打造世界级科技产业创新中心
作者:刘字濠 出版:新华出版社 日期:2020-01-01 粤港澳大湾区战略的出台具有划时代的意义,为一国两制下深港合作的制度破冰提供了前所未有的政策探索空间,标志着深港创新圈2.0阶段的开启。越是在特殊时期、困难时刻, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 414 |
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2021年ICT深度观察
作者:中国信息通信研究院 出版:人民邮电出版社 日期:2021-06-01 1.本书为年度报告,内容丰富、数据分析到位,适合ICT各行业的人员阅读、学习。 2.本书具有较强的时效性、权威性和实用性。 3.本书作者多为中国信息通信 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1183 |
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2022年ICT深度观察
作者:中国信息通信研究院 出版:人民邮电出版社 日期:2022-06-01 1.本书为年度报告,内容丰富、数据分析到位,适合ICT各行业的人员阅读、学习。2.本书具有较强的时效性和实用性。3.本书作者多为中国信息通信研究院的相关研究者, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 764 |
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舞蹈学 第四辑(特辑)
作者:中国艺术研究院舞蹈研究所 编者 卿青 主编 出版:文化艺术出版社 日期:2024-06-01 本书为中国艺术研究院舞蹈研究所所创办的学术集刊《舞蹈学》的第四辑,为特别纪念国内舞蹈学术型研究生教育走过40年,以“特辑”之名结集海内外、业内外相关学者论文,总 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 704 |
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智能制造导论
作者:德州学院,青岛英谷教育科技电子科技有限公 出版:西安电子科技大学出版社 日期:2016-08-01 本书主要讨论智能制造的时代背景、基本概念、架构体系、关键技术、产业模式、发展情况、中国智能制造的使命等。全书共分为6章。第1章介绍了智能制造的背景和发展历程,以 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 133 |
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金融观察与评论(2021年第2辑)
作者:上海财经大学上海国际金融中心研究院 出版:上海财经大学出版社 日期:2023-03-01 上海财经大学上海国际金融中心研究院(以下简称“研究院”)作为核心上海高校智库,紧密对接国家和上海的重大发展战略,开展持续深入的研究。为了汇集校内外众多专家、学者 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 |
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金融观察与评论(2022年第2辑)
作者:上海财经大学上海国际金融中心研究院 出版:上海财经大学出版社 日期:2024-04-01 上海财经大学上海国际金融中心研究院(以下简称“研究院”)作为核心上海高校智库,紧密对接国家和上海的重大发展战略,开展持续深入的研究。为了汇集校内外众多专家、学者 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 |
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海岱考古(第十四辑)
作者:山东省文物考古研究院 出版:科学出版社 日期:2021-10-01 《海岱考古》是山东省文物考古研究院主编的关于海岱地区考古学文化研究的集资料性与学术性为一体的系列考古学文集。此丛书集中发表了山东省文物调查和考古发掘的简报与报告 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1785 |
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中国科学技术与工程指标(2020)
作者:中国科协创新战略研究院 出版:清华大学出版社 日期:2020-06-01 本书在研究和撰写过程中,得到中国科学技术协会、科学技术部、国家自然科学基金委员会、教育部、中国科技指标研究会等有关专家、学者的指导和帮助。本书采用的主要科技统计 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1074 |
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中美科技巨头:从BATH×GAFA看中美高科技竞争
作者:[日]田中道昭 著 出版:浙江人民出版社 日期:2019-10-01 百度VS谷歌 AI的商业化运用 阿里巴巴VS亚马逊 经济圈之战 腾讯VS脸书 SNS,目的或手段? 华为VS苹果 平台与硬件之争 利用独创5因素法 全 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 365 |
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财富科技:财富管理数字化转型权威指南
作者:[英]苏珊娜·奇斯蒂,[英]托马斯·普什 出版:中国人民大学出版社 日期:2020-01-01 科技正在颠覆与重塑金融行业,财富管理将成为互联网金融的下一个风口 财富新贵的增加、千禧一代的崛起、财富的世代转移使旧财富管理模式受到巨大挑战,海量客户资源和新 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 594 |
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中国金融科技行业研究报告(2017)
作者:乔海曙 邹承慧 出版:社会科学文献出版社 日期:2017-12-01 本书全面回顾了2017年我国金融科技的应用和理论研究进程,深入探讨了我国金融科技发展的方向、重点和政策建议。书中总报告综合阐述我国金融科技发展的背景、现状和趋势 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 569 |
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科技翻译工作坊
作者:徐丽华 出版:电子工业出版社 日期:2023-02-01 本书是工业和信息化部“十四五”规划教材。本书分为十意,分别从科技广告、科技公司简介、科技合同、科技新闻、科技专利文献、科技论文摘要、科技产品说明书、科技会展文案 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 356 |
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