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食品分析与检验（程云燕）
作者：程云燕 出版：化学工业出版社 日期：2019-01-01 本书为高职高专食品类“十一五”规划教材。本教材依据模块教学法教改成果，以技术为主线，按技术分类将教学内容模块化。内容分为食品分析与检验的基本知识、食品感官分析检验技术、食品物理分析检验技术、食品化学分 ... |
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先秦文学与文献研究
作者：赵敏俐 出版：商务印书馆 日期：2020-12-01 本书是由首都师范大学中国诗歌研究中心主办的先秦文学与文献学术研讨会会议论文集之一，参加本次会议的多为该领域的权威专家。本次会议共收到了42篇质量较高的论文，涉及《诗经》《楚辞》、诸子、出土文献等多个研 ... |
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快手减糖瘦身餐
作者：日本主妇之友社 著，佟凡 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-01-01 3步即可完成，无须每天制作，可长时间保存，减糖生活变轻松，瘦身更容易。 超多减糖窍门，肉类、主食、甜品放心吃。无须挨饿、边吃边瘦。 所有菜谱均标明含糖量、热 ... |
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猪冷冻精液生产及使用技术手册
作者：朱芳贤 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-01-01 《猪冷冻精液生产及使用技术手册》通过简练、易懂、富有趣味性的文字，清晰、生动、真实的照片及直观、简洁的插图，介绍了猪冷冻精液生产及使用全过程的关键技术环节及要点；同时以冷冻精液生产操作步骤为主线，以“ ... |
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黄檗遗传改良
作者：程广有等 出版：科学出版社 日期：2021-01-01 黄檗为芸香科黄檗属落叶乔木，集用材、药用和绿化于一身，是东北地区重要的经济树种，具有很高的研究价值和开发价值。《黄檗遗传改良》围绕黄檗遗传改良，重点介绍国内黄檗种质资源、改良策略、育种目标、变异规律、 ... |
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Wireshark网络分析就这么简单
作者：林沛满 著 出版：人民邮电出版社 日期：2021-01-01 作为网络工程师的你，想摆脱给别人留下的木讷、沉闷、呆板、不善言谈的印象么？作为高校伟大人民教师的你，想在枯燥乏味的课堂中添加一些乐趣，换回学生的注意力么？作为公 ... |
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Photoshop CS6淘宝美工完全实例教程（培训教材版）
作者：宋丽颖 出版：人民邮电出版社 日期：2021-01-01 全书的工具和技法都以纯实例的形式进行展示。 穿插技巧与提示，一些操作过程中的小方法和问题的其他解决方案，可以帮助读者快速解决问题。 内容包括修图、抠图、调色 ... |
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煮雨文丛Ⅳ·文饭小品
作者：谢其章 出版：广西师范大学出版社 日期：2021-01-01 《文饭小品》从书刊收藏的角度展现了中国现代文学的别样风采。它以杂文的形式，将作者对藏书藏刊之深入研究通过轻松浅显的文字倾吐而出，文辞浅易而内蕴丰厚，让读者在轻松 ... |
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秘书办公自动化实用教程 新
作者：韩玉芬 出版：浙江大学出版社 日期：2021-01-01 韩玉芬主编的《秘书办公自动化实用教程》作为高等职业院校文秘专业的主干课程办公自动化的配套教材，旨在引导学生系统地了解和掌握办公自动化软硬件的基础知识、基本操作方 ... |
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中国梨遗传资源
作者：曹玉芬，张绍铃 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-02-01 全书共分八章，系统地阐述了梨遗传资源的研究历史与研究范畴、梨属植物的起源与演化，梨地方品种和野生资源的遗传多样性，梨属植物的起源与演化，梨树的生物学特征与植物学特性和梨遗传资源分子遗传研究等，以及67 ... |
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电子商务网页制作
作者：钱渝 出版：重庆大学出版社 日期：2021-02-01 书稿从零基础出发，在认识电商网页图像制作及其制作工具Photoshop基本作的基础上，熟悉网页图像文字的一般制作方法，并分章节介绍网页图像制作中的抠图、修图、调色、合成和特效等作。每项任务作的学是在实 ... |
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Python编程快速上手 让繁琐工作自动化 第2版
作者：[美]阿尔·斯维加特[Al，Sweigart] 出版：人民邮电出版社 日期：2021-03-01 Python编程从入门到实践姊妹篇，零基础自学Python教程书籍。 原版图书美亚评分4.7星，被150 高校选用，初版译著豆瓣评分8.9分！ 1.畅销书升 ... |
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优秀的孩子这样长大（儿童成长的心理奥秘）知名心理学家武志红甚为推崇的教育理论，激发原生依恋关系，深挖
作者：[加] 黛博拉·麦克纳马拉 出版：四川科技出版社 日期：2021-03-01 国际权威儿童发展心理学家，畅销书《每个孩子都需要被看见》作者戈登纽菲尔德博士理论授权，知名心理学家武志红甚为推崇的教育理论。 学龄前是深挖儿童潜力的关键时期 ... |
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规模养猪非洲猪瘟等重大疫病防控技术图谱
作者：代广军，苗连叶，戴秋颖 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-03-01 自2018年8月份非瘟进入我国以来，给养猪生产造成了很大损失，导致很多猪场甚至一些超大型养猪场关门倒闭。本病的发生和流行，也对整个养猪行业今后的发展产生了巨大影响。如何采取有效措施防控非瘟发生，在确保 ... |
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花草工坊101种天然植物护肤清洁用品DIY
作者：[美]简·贝丽[Jan，Berry] 出版：人民邮电出版社 日期：2021-03-01 您可以在书中了解到使用纯天然材料制作护肤品、护发品、家用清洁剂的基础知识和方法，以及如何根据你的需要量身打造适合自己的产品。 蜂蜜玫瑰燕麦洁面乳 薰衣草燕麦皂 ... |
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世界美食大师丛书：咖啡
作者：[日]小池美枝子 著，灵思泉，赵培 译 出版：南海出版公司 日期：2021-03-01 1.世界美食大师丛书又添新品咖啡！ 日本冠军级（日本百瑞斯塔（咖啡师）大赛冠军）女性咖啡魔法师的咖啡制作秘诀。 2.100款人气咖啡的制作方法合集！ 热咖 ... |
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Excel高效办公应用于技巧大全
作者：云飞 出版：中国商业出版社 日期：2021-06-01 本书采用基础知识与案例学习相结合的方式，由浅入深、循序渐进地讲解了Excel全新版的基础知识和应用技巧。每章节都配有案例讲解，以方便读者对各知识点有更进一步的了解和巩固。案例能够很好地训练读者，达到举 ... |
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鸡病诊治一本通
作者：张元瑞，刘建柱，周栋 主编 出版：机械工业出版社 日期：2021-03-01 本书的主要内容包括鸡传染病的流行与防控，鸡病的诊断与投药，鸡的免疫接种，鸡病毒性传染病、细菌性传染病、寄生虫病、代谢病、普通病和中毒病的诊治等，重点介绍了各种疾病的流行病学、临床症状、病理变化、鉴别诊 ... |
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Excel办公应用标准教程——公式、函数、图表与数据分析（实战微课版）
作者：聂静 出版：清华大学出版社 日期：2021-04-01 从零开始，循序渐进：本书详细介绍Excel办公软件的基础知识和操作技巧，内容由浅入深，循序渐进，适合零基础读者学习使用。 紧贴实际，案例导航：每章配备大量动手 ... |
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Scratch少儿编程高手的7个好习惯
作者：艾叔，文一可 出版：人民邮电出版社 日期：2021-04-01 编程习惯是编程学习道路上*的敌人，它不易察觉又影响巨大。初学者往往注重功能的实现，而忽略了好习惯的养成，很多有潜力的孩子因为习惯问题在编程道路上半途而废，实在是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 473
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