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中国潮菜:畜禽类(第2版)
作者:肖文清 编著 出版:广东科技出版社 日期:2021-12-01 第2版“中国潮菜”系列书(全4册)包含了水产类、畜禽类、果蔬类、甜菜类4大类,共收入240道潮菜佳肴。涉及炊(蒸)、炆、炖、煎、炸、炒、焗、扣、卤、羔烧等十几种烹饪方法,每款菜式详细列出原料用材及规格 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 329 |
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中国潮菜:果蔬类(第2版)
作者:肖文清 编著 出版:广东科技出版社 日期:2021-12-01 第2版“中国潮菜”系列书(全4册)包含了水产类、畜禽类、果蔬类、甜菜类4大类,共收入240道潮菜佳肴。涉及炊(蒸)、炆、炖、煎、炸、炒、焗、扣、卤、羔烧等十几种烹饪方法,每款菜式详细列出原料用材及规格 ... |
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中国潮菜:甜菜类(第2版)
作者:肖文清 编著 出版:广东科技出版社 日期:2021-12-01 第2版“中国潮菜”系列书(全4册)包含了水产类、畜禽类、果蔬类、甜菜类4大类,共收入240道潮菜佳肴。涉及炊(蒸)、炆、炖、煎、炸、炒、焗、扣、卤、羔烧等十几种烹饪方法,每款菜式详细列出原料用材及规格 ... |
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数字化时代的业财一体
作者:孙彦丛,郭奕,扶冰清 出版:中国财政经济出版社 日期:2022-01-01 《数字化时代的业财一体——业务报账系统》立足于业务报账系统,展现销售、采购、资产、总账、薪酬等报账业务的一体化处理平台的功能及其配置,着重阐述业务报账流程涉及的各个域及流程信息化,致力于打造报账全流程标准化体系,从横向职能角度解读业务报账的业务端、财务端和支撑端,从纵向管控角度解读流程、监督控制和闭 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 394 |
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数字化时代的控制矩阵——预算&合同
作者:孙彦丛,郭奕,扶冰清 出版:中国财政经济出版社 日期:2022-01-01 《数字化时代的控制矩阵—-预算管理&合同管理系统》聚焦企业经营管理中的财务控制行为,从全面预算管理角度,展示了预算控制四大业务场景,并将预算控制与资金计划进行对比;解析从预算配置到预算导入、预算冻结与占用、预算报表查询的企业预算系统使用全流程;聚焦于合同管理与合同结算,剖析财务部门在合同管理与结算中 ... |
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枕草子(日本文学史上的里程碑杰作,流传千年的文学奇迹之书)
作者:[日]清少纳言 著 出版:湖南文艺出版社 日期:2022-02-01 ★内容经典:日本散文,读枕草子就够了!日本文学史上的里程碑杰作,流传千年的文学奇迹之书!川端康成盛赞的“日本之美”!堪称日文版《世说新语》《菜根谭》。 ★译本考究:民国散文家周作人经典译本,用心打 ... |
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儒林外史:全三册(汉语—印地语对照版)
作者:[清]吴敬梓,译者:[印]狄伯杰 出版:中译出版社(原中国对外翻译出版公司) 日期:2021-01-01 大中华文库“一带一路”国家语言对照版; 《儒林外史》是中国现实主义长篇讽刺小说的典范,是中国优秀文化传统的重要组成部分; 设计精美,精装,双封面,拿到手里有沉甸甸的历史厚重感。 ... |
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填海造城(中国力量·海上大工程)
作者:乐业清 崔阳 江啸 出版:北京科学技术出版社 日期:2021-10-01 中国工程院院士审定推荐,中国驻斯里兰卡大使诚挚寄语,12位一线工程师联袂打造,带孩子走近“海上巨无霸”工程,让孩子换个角度看大海! 海上造陆、城市建设——两大惊天工程直击中国重塑海洋的核心场景 工 ... |
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春在堂日记 曲园日记·俞樾全集
作者:[清]俞樾 著,孙炜整理 出版:凤凰出版社 日期:2021-12-01 伦常日用之间,学养性情毕现。 ... |
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千寻文学·青鸟
作者:[日]重松清,著,董纾含,译 出版:云南出版集团公司 晨光出版社 日期:2021-12-01 ☆直木奖获奖作家重松清作品,日本文库版累计十八次印刷。作家以描写青少年心理见长,本书作为极具代表性的名作,是阅读重松清的入门之选。 ☆直面校园欺凌等青少年问题,关怀敏感而孤独的迷途心灵。 ☆以选择 ... |
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古香阁全集校注-岭南文献丛书
作者:[清]叶璧华 著,曾欢玲 校注 出版:中山大学出版社 日期:2021-12-01 叶璧华是“晚清粤东三大女诗人”之一,一生诗词赋作甚多,作品脱闺阁颓靡之气,自然工丽,婉切动人,高洁雅致,同邑诗家黄遵宪、丘逢甲等人对其诗词推崇备至。本书对《古香阁全集》的校注不仅对其诗文中典故或难解之 ... |
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俞楼杂纂·俞樾全集(全兩冊)
作者:[清]俞樾撰,倪永明整理 出版:凤凰出版社 日期:2021-12-01 本书经史子集丛五部皆具,先秦至晚清包罗宏富。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1380 |
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随息居饮食谱
作者:[清]王士雄撰 , 孙舒雯, 王英校注 出版:中国中医药出版社 日期:2022-01-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 278 |
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浮生六记+人间词话(全2册)
作者:[清]沈复、王国维著 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2022-04-01 《人间词话》 ★【中国二十世纪诗词美学经典,一代国学巨匠的传世之作】 深受鲁迅、胡适、梁启超、陈寅恪、朱光潜推崇的国学大师王国维的文学批评著作,近代极富盛名的词话著作,是中国文学史上里程碑式的巨 ... |
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袁昶友朋书札(全6册)(国家图书馆藏未刊稿丛书.书札编)
作者:[清]袁昶 著,谢冬荣等整理 出版:凤凰出版社 日期:2021-08-01 国图藏袁昶友朋手札精品,首次出版。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 14570 |
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荟最编(俞樾全集)
作者:[清]俞樾著,谢超凡整理 出版:凤凰出版社 日期:2021-12-01 所谓“荟蕞”,唐之郑虔尝以“荟蕞”二字名其书,言多小碎之事。此处俞氏袭用,实为自谦。本书是作者“采辑清代诸大家名著”,荟蕞成书,凡二十卷。作者有“感于忠孝节烈之 事久被湮没,尝于流览群书之际,随手摘录有关内容,久而成是帙”。是编约成于光绪间,凡四百余则,约二十万字。内容专载忠孝节义可歌可泣之事,于烈 ... |
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曾国藩家书(名人家书典藏系列)
作者:[清]曾国藩著,唐浩明 评析 出版:长江文艺出版社 日期:2022-01-01 为人、治学、从政、治国典范之作 中国传统文化人格精神的标杆人物 晚晴名臣曾国藩智慧结晶 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 289 |
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绿手指园艺·品芳录
作者:[清]徐寿基 著,牛廷顺 译注 出版:湖北科学技术出版社 日期:2022-01-01 品鉴古代园艺经典,感受天然意趣之美 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 394 |
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李鸿章家书(名人家书典藏系列)
作者:[清]李鸿章著,董丛林 评析 出版:长江文艺出版社 日期:2022-01-01 百封家书 读懂晚晴政治风云 尽览中国古代典型政治家为人处世、为官从政之道 ... |
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绿手指园艺·名花谱
作者:[清]沈赋 著,程宇静 译注 出版:湖北科学技术出版社 日期:2022-01-01 品鉴古代园艺经典,感受天然意趣之美 ... |
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