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绍兴菜烹饪技艺 绍兴菜烹饪技艺
作者:徐海军 著  出版:浙江工商大学出版社  日期:2015-10-01
饮食文化是我国传统文化的组成部分,绍兴菜又是饮食文化中不可缺少的重要内容。徐海军*的《绍兴菜烹饪技艺》从大量的菜肴中,不但可以了解当地劳动人民的生活习俗,还体现了劳动人民的传统美德。本书根据绍兴地方志,结合绍兴菜的发展研究写而成。可以作为绍兴职业学校烹饪专业的地方菜教学教材.还可以作为广大烹饪爱 ...
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售價:NT$ 125

创意漫谈 创意漫谈
作者:方雄伟 著  出版:浙江工商大学出版社  日期:2015-09-01
方雄伟*的《创意漫谈》为浙江省社会科学界联合会科普课题的研究成果,共分创意知识篇、创意思维篇、创意能力篇创意产业篇、创意案例篇五部分;创意知识篇主要阐述了创意的内涵、特征及过程;创意思维篇主要阐述了创意思维的意义、特征及开放方法;创意能力篇主要阐述了创意能力的意义、特征、开发方法、创意人才的培养; ...
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售價:NT$ 282

希望的文学 (法文版) 希望的文学 (法文版)
作者:施战军 主,[法]安博兰 等译  出版:外文出版社  日期:2015-07-01
相较于2014年以中国当代女作家作品为主题的《方向》法文版,2015年《希望的文学》法文版选取了石舒清、次仁罗布、田耳、阿乙等作家比较具有代表性的短篇小说,以及诗人刘年的诗歌一组,六〇后、七〇后、八〇后都有所展现,施战军*的《希望的文学2015法文版》力图向法国读者呈现中国当代比较年轻的男作家的创 ...
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售價:NT$ 664

北欧传统棒针编织花片100款 北欧传统棒针织花片100款
作者:[日]创意 著,韩慧英,陈新平 译  出版:化学工业出版社  日期:2015-10-01
EG创意*的这本《北欧传统棒针织花片100 款》以富有北欧风格的传统花样为主题,将*具人气 的100款精选棒针花样集成册,这些花样全部由多 位日本织大师精心设计,花样种类繁多,有实心、 有镂空,按照花型分类,配合不同的毛线展示出时尚 感,对于织爱好者来说,本书会带来耳目一新的感 觉。每款花 ...
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售價:NT$ 330

数据库系统应用 数据库系统应用
作者:杨莉 等主  出版:清华大学出版社  日期:2015-10-01
杨莉、杨明、章可主的《数据库系统应用》全面地介绍了数据库的基础理论、关系型数据库的基本知识,以及用Access 2010操作和开发数据库的方法。全书共分11章,分别介绍数据库系统的基本理论,关系数据库的基础知识,用Access 2010创建数据库的方法,创建数据表,使用可视化的方法建立各类查询和 ...
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售價:NT$ 330

股票投资技术精解——短线实战操作训练手册 股票投资技术精解——短线实战操作训练手册
作者:刘德红,白光 著  出版:经济管理出版社  日期:2015-10-01
刘德红、白光*的《股票投资技术精解--短线 实战操作训练手册》以实战为主,对股票投资的技术 分析方法进行了专业、深入讲解,是一本个人理财工 具书。主要内容包括:以金种子酒、贵州茅台和光大 银行为例,讲解大阳线、跳空、启明之星与黄昏之星 等形态;以青岛海尔、金价走势和海南椰岛为例,讲 解移动平均线在 ...
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售價:NT$ 398

化工原理 化工原理
作者:王军山 主  出版:经济管理出版社  日期:2015-08-01
王军山*的《化工原理》重点介绍化工单元操 作基本原理和典型设备,以及典型工作岗位的实践操 作,写过程中力求深入浅出,言简意赅,以“项目 导向,任务驱动”为写方向,涉及化工八大典型单 元操作内容,涵盖流体流动、流体输送机械、传热、 蒸馏、吸收、溶剂萃取、干燥、结晶的单元操作内容 。本书可作为化工 ...
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售價:NT$ 299

北部湾中国沿海城市旅游化改造研究 北部湾中国沿海城市旅游化改造研究
作者:李志峰 等著  出版:经济管理出版社  日期:2015-10-01
李志峰、黄南津、高魏、李金阳、农冰慧等*的《北部湾中国沿海城市旅游化改造研究》希望通过文化的层面去思考一个城市乃至一个城市群的初步尝试,描述从中世纪到20世纪的北部湾重要的城市特征,着意呈现以往这些城市的建造者都做了些什么,为什么去做,在哪里做及何时去做,从而凸显其人脉与文脉。本书包括城市旅游化概 ...
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售價:NT$ 481

店铺微营销(吴帝聪) 店铺微营销(吴帝聪)
作者:吴帝聪,刘建邦 著  出版:立信会计出版社  日期:2015-08-01
雕爷牛腩、三只松鼠、优衣库、褚橙、黄太吉、阿美精油、*昧鸭脖、苏宁、Roseonly花店…… 吴帝聪、刘建邦*的《店铺微营销》介绍了,开一家赚钱的店,就要以互联网思维做营销。在移动互联网时代,微博、 ...
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售價:NT$ 330

会计学原理(谢涛,师艳) 会计学原理(谢涛,师艳)
作者:谢涛,师艳 主  出版:立信会计出版社  日期:2015-08-01
谢涛、师艳写的《会计学原理普通高等院校 经管系列规划教材》以会计理论、方法以及我国会 计准则、法规、制度为依据,阐明现代会计学的基本 理论、基本方法及基本操作技能。本教材在分章节讲 述了会计核算的原理及方法之后,以工业企业常见的 实际经济业务为例,全面介绍了自会计初始设置、日 常处理、期末处理至 ...
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售價:NT$ 249

城乡一体化进程中的新型城乡形态研究 城乡一体化进程中的新型城乡形态研究
作者:李泉 著  出版:中国社会科学出版社  日期:2015-08-01
立足中共十八届三中全会关于促进城乡发展一体化的基本要求和国家新时期加快推进新型城镇化发展的规划目标任务,李泉*的《城乡一体化进程中的新型城乡形态研究》通过分析国内外城乡发展的宏观背景,在界定核心概念与研究范畴的前提下,细致检视了国内外城乡形态研究的前沿成果,从理论和实践层面深入剖析并反思了新中国成 ...
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售價:NT$ 1145

危机下的转机:国民政府时期的西北经济开发研究 危机下的转机:国民政府时期的西北经济开发研究
作者:王荣华 著  出版:中国社会科学出版社  日期:2015-06-01
王荣华*的《危机下的转机--国民政府时期的西北经济开发研究》认为,西北乃至后发展地区的发展动力主要来自中央政府对其的重视程度,而重视程度则源于各种各样的危机。也就是说,不同时段的不同危机或同一时段交织在一起的不同危机,使得西北地区的政治地位上升,政治地位的上升致使中央政府不得不重视这一地区,从而迫 ...
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晚清民国时期杭州对外贸易研究:1895-1937 晚清民国时期杭州对外贸易研究:1895-1937
作者:马丁 著  出版:中国社会科学出版社  日期:2015-08-01
马丁*的这本《晚清民国时期杭州对外贸易研 究(1895-1937)》以1895年杭州开埠为起点,对整 个晚清民国时期杭州对外贸易发展进行了研究,分析 了这一时期杭州的自然和社会历史背景,阐述了杭州 对外贸易发展情况及特点,探讨了杭州对外贸易发展 的地缘化倾向等。同时,本书特别是将杭州开埠前与 开埠 ...
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售價:NT$ 465

历史虚无主义的生成机理及其克服 历史虚无主义的生成机理及其克服
作者:杨金华 著  出版:中国社会科学出版社  日期:2015-05-01
杨金华*的《历史虚无主义的生成机理及其克 服》依据历史唯物主义原理,借鉴中外学术资源,以 理论与实践、评价与规范相结合,对历史虚无主义的 生成机理问题做深入分析。从历史存在的一维性、历 史研究的主体性,探讨历史认知的虚无主义风险;从 历史事实的“实”与“虚”,历史解释中的“效果历 史”,挖掘历史虚 ...
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售價:NT$ 382

政府绿色采购与中国环境标志制度 政府绿色采购与中国环境标志制度
作者:刘尊文 等著  出版:中国环境出版社  日期:2015-09-01
刘尊文、陈轶群、刘娟、王艳萍、丁鸰等*的《政府绿色采购与中国环境标志制度》从政府绿色采购基本概念入手,通过对国内外政府绿色采购政策的研究分析,结合中国环境标志制度的特点,阐述了中国环境标志产品政府采购这一政府绿色采购的主要表现形式的发展历程,系统解析了环境标志产品政府采购政策制度以及政府采购产品环 ...
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售價:NT$ 349

中国语言生活要况(2015) 中国语言生活要况(2015)
作者:教育部语言文字信息管理司  出版:商务印书馆  日期:2015-10-01
《中国语言生活要况(2015)》由教育部语信司组。内容基本涵盖2014年中国语言生活的各大主体,内容汇集“两会”代表、委员对语言生活的关注,涵盖政府主管部门重点推进的工作及取得的成绩,还梳理了社会关注的热点问题,盘点了专家学者对语言生活的观察和研究。浓缩了国家、社会以及学界对语言生活的关注、思考和 ...
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售價:NT$ 149

奶牛健康养殖技术100问(新农村建设百问系列丛书) 奶牛健康养殖技术100问(新农村建设百问系列丛书)
作者:张佳兰,李鹏,王家乡 著  出版:中国农业出版社  日期:2015-08-01
张佳兰、李鹏、王家乡*的《奶牛健康养殖技术100问新农村建设百问系列丛书》就奶牛的营养需要和饲养标准、饲料营养和日粮配制、饲养管理、挤奶技术和牛奶的初步加工、奶牛的繁殖、卫生管理和疾病防治、奶牛场的规划建设和环境管理做了详细介绍。内容丰富、新颖,语言平实流畅,易懂易学,融知识性、科普性、实用性和可 ...
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售價:NT$ 291

兽医临床尿液分析 兽医临床尿液分析
作者:森克 (Carolyn A.Sink),温斯坦 (Nicol  出版:中国农业出版社  日期:2015-10-01
森克、温斯坦*的《兽医临床尿液分析兽医实验室系列世界兽医经典*作译丛》图文并茂共 105幅彩图,形象生动,通俗易懂,重点介绍了尿液物理性质、化学性质和尿沉渣检查。第1章讲述了肾脏生理功能和尿液生成;第2章讲述了如何采集尿样;第3至第5章详细阐述了尿液物理性质、化学性质和尿沉渣检查技术及其临床意义; ...
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售價:NT$ 797

饲料科学加工技术100问(新农村建设百问系列丛书) 饲料科学加工技术100问(新农村建设百问系列丛书)
作者:杨烨,李鹏,王家乡 著  出版:中国农业出版社  日期:2015-08-01
杨烨、李鹏、王家乡*的《饲料科学加工技术100问》从动物营养基本知识、饲料加工基础知识、饲料加工工艺、饲料产品质量管理、饲草加工技术等方面阐述了饲草饲料加工的基本技术和知识,为饲料生产企业和养殖人员提供技术指导。内容丰富、新颖,语言平实流畅,易懂易学,融知识性、科普性、实用性和可操作性于一体。 ...
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全脑开发游戏 2~4岁(套装共6册) 全脑开发游戏 2~4岁(套装共6册)
作者:David Findley  出版:吉林美术出版社  日期:2015-09-01
按年龄段划分主题,循序渐进地排内容,符合幼儿认知特点,更科学,更实用。 从观察与记忆、逻辑思维、空间知觉、想象与创造四大方向,帮助宝宝学习形态认知、比较、分类、排序、图形、对称、创意等方面的知 ...
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售價:NT$ 737

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