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中式烹调技术
作者:刘镇宝,王俊峰 主编 出版:西安电子科技大学出版社 日期:2014-05-01 《中式烹调技术》根据中餐厨师要求具备的基本技能和岗位素养,由浅入深地介绍了基本功菜肴、过油类菜肴、流质芡菜肴、包汁芡菜肴、清汁菜肴、(火靠)汁菜肴、甜品菜肴、汤 ... |
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唐诗三百首详析
作者:人民文学出版社编辑部 出版:人民文学出版社 日期:2014-08-01 这本《唐诗三百首详析》是《唐诗三百首》的最新注释解析读本。唐代是诗歌创作的极盛时期,仅清康熙时编纂的《全唐诗》便收录了二千二百馀位诗人的作品近五万首。因为数量太 ... |
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华夏万卷-卢中南楷书·唐诗三百首精选
作者:卢中南 出版:上海交通大学出版社 日期:2014-06-01 唐诗是我国古典诗歌发展的顶峰,成就裴然,是我国源远流长的古典诗歌发展史上的一座丰碑,也是古典诗歌艺术宝库中一颗光彩夺目的明珠。熟读唐诗三百首,不会作诗也会吟。清 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 108 |
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华夏万卷-唐诗三百首精选(楷书)
作者:田英章 出版:上海交通大学出版社 日期:2014-06-01 唐诗是我国古典诗歌发展的顶峰,成就裴然,是我国源远流长的古典诗歌发展史上的一座丰碑,也是古典诗歌艺术宝库中一颗光彩夺目的明珠。熟读唐诗三百首,不会作诗也会吟。清 ... |
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华夏万卷-唐诗三百首精选(行书)
作者:田英章 出版:上海交通大学出版社 日期:2014-06-01 唐诗是我国古典诗歌发展的顶峰,成就裴然,是我国源远流长的古典诗歌发展史上的一座丰碑,也是古典诗歌艺术宝库中一颗光彩夺目的明珠。熟读唐诗三百首,不会作诗也会吟。清 ... |
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医录便览
作者:何正显 整理 出版:人民卫生出版社 日期:2014-08-01 刘福庆著的《医录便览》一书是中国近代医学史上具有较高使用价值的临证书籍,载正方四百八十余首,先立总论,次列药方,再著加减治法,运用灵活。其子刘莹又在每一证后附以 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270 |
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杜家骥讲清代制度
作者:杜家骥 著 出版:天津古籍出版社 日期:2014-08-01 《杜家骥讲清代制度》是天津古籍出版社“名家讲堂”系列丛书中的一种。书稿根据作者杜家骥近几年在超星学术授课的录音录像进行整理而来,是一部系统讲述中国古代主要是有清 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 576 |
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四季的模样——水彩花之绘
作者:丹羽聪子 出版:人民邮电出版社 日期:2014-09-01 利用水彩栩栩如生地描绘出四季的花卉。 《四季的模样——水彩花之绘》以素描本的方式,满载各种花卉的表情与角度,希望提供给喜欢画水彩花卉的绘画爱好者作为参考。书中 ... |
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旺家健康花草
作者:李晓辉 出版:金盾出版社 日期:2014-09-01 本书选择了常见的近150种花草,详细介绍了花草旺家、净化空气、减轻污染、活氧杀菌、清 香怡情、药用保健、食用养生和美容养颜等对人体健康的益处,并将这些居家健康花 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 268 |
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我爱沙拉 凉拌菜
作者:王其胜 出版:北京联合出版公司 日期:2014-09-01 想“潮”的时候,一碗好沙拉,让你轻松变身“白瘦美”; 想“家”的时候,一碟凉拌菜,给你温馨满满“家乡味”。 《我爱沙拉 凉拌菜》只为最爱美食的你量身打造。 ... |
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太平天国-单田芳自选集
作者:单田芳 著,单瑞林 整理 出版:工人出版社 日期:2014-07-01 《天平天国》是单田芳先生的一部经典评书,此次改变为长篇历史小说。太平天国鸦片战争以后,清朝的统治腐败,社会黑暗,广大人民生活异常贫苦。1843年,一个叫洪秀全的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 441 |
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彩墨金融
作者:陆建范 著 出版:中国金融出版社 日期:2014-04-01 金融是百业之首,古今中外历来如此。 《彩墨金融》是作者陆建范回顾历史,展望未来时萌生的一本结合金融历史和当代金融理念的书,以供青年一代了解历史,认知当代,认清历 ... |
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传媒印象 融媒时代新闻传播论题
作者:刘冰 著 出版:现代出版社 日期:2014-01-01 本书主要论述了融媒时代传媒转型与运营、融合新闻报道技术、新闻与说话、新闻传播法治等问题,并对重工业城市传媒业及其新闻传播教育问题进行了论述。本书言简意赅,条理清 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 |
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康乾盛世“苏州版”
作者:高福民 著 出版:上海世纪出版股份有限公司发行中心(上海锦 日期:2014-07-01 “康乾盛世苏州版”,指的是清前期至太平天国战争前的苏州木版年画作品。可分为宫廷版、文人版、西风版和民间版四种类型。中国民间版画存世者绝大多数位清末之后的作品,唯 ... |
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经典放大·铭刻系列:散氏盘(二)
作者:上海书画出版社 编 出版:上海书画出版社 日期:2014-08-01 散氏盘,西周厉王(公元前九世纪)时铸造。圆形,浅腹,双附耳,高圈足,腹饰夔纹,圈足饰兽面纹。内底铸有铭文十九行,共三百五十七字。清乾隆初年出土于陕西凤翔。嘉庆十 ... |
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电子商务教程
作者:芮廷先 主编 出版:上海财经大学出版社有限公司 日期:2014-09-01 《电子商务教程普通高等教育“十二五”规划教材·公共基础课系列》针对高校专业人才培养目标与技能要求,全面系统地介绍了电子商务理论及其应用,使读者对电子商务有一个清 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 333 |
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明代词学批评史
作者:岳淑珍 出版:社会科学文献出版社 日期:2014-09-01 词学研究是中国古代文学研究领域的一个重点,而词学批评的研究又是词学研究的重心所在。从目前词学研究现状来看,诸多研究者多把注意力集中在词的兴盛期宋代与词学中兴期清 ... |
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彩色放大本金文名品·散氏盘
作者:孙宝文 编 出版:上海辞书出版社 日期:2014-08-01 散氏盘,又名散鼎、人盘,因铭文中有“散氏” 、“人”而得名。高二十点六厘米,口径五十四点六厘米,重二十一点三十一千克。传清乾隆初年陕西凤翔出土,现藏于台北故宫博 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 720 |
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彩色放大本金文名品·大盂鼎
作者:孙宝文 编 出版:上海辞书出版社 日期:2014-08-01 大盂鼎,又名盂鼎。高一百零一点九厘米,口径七十七点八厘米,重一百五十三点五千克。清道光初年陕西岐山县礼村出土,现藏于中国国家博物馆。其形制硕大庄严,内壁铸铭文十 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 720 |
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国学经典 增广贤文 双色版 (名师推荐)
作者:徐双宜 主编 出版:河海大学出版社 日期:2014-08-01 《增广贤文》又名《昔时贤文》《古今贤文》,是一部古训集、民间谚语集,为中国古代儿童的启蒙书目。书名最早见之于明代万历年间的戏曲《牡丹亭》,经过明、清两代文人的不 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 72 |
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