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崔永元口述历史研究中心 张钧主编
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前厅服务（酒店服务与管理专业基于工作过程系统化系列教材）
作者：邓兰珍，朱朦朦 等著 出版：暨南大学出版社 日期：2014-05-01 邓兰珍朱朦朦主编的这本《前厅服务》属于酒店服务与管理专业基于工作过程系统化的核心教材之一。本书主要介绍酒店从业人员从事前厅服务工作岗位需熟练掌握的岗位工作知识能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315 
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楼层接待服务（酒店服务与管理专业基于工作过程系统化系列教材）
作者：童亚莉 著 出版：暨南大学出版社 日期：2014-05-01 童亚莉主编的《楼层接待服务》是酒店服务与管理专业一体化课程教材。本教材以国家职业标准为依据，以综合职业能力培养为目标，根据精心提炼的典型工作任务设置不同学习情境 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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餐厅技能训练（酒店服务与管理专业基于工作过程系统化系列教材）
作者：谢玉莲，陈衍怀 著 出版：暨南大学出版社 日期：2014-05-01 谢玉莲、陈衍怀主编的这本《餐厅技能训练》是 酒店服务与管理专业基于工作过程系统化的核心教材 之一。本书主要面向的群体是想考取餐厅服务员职业 技能资格证的学生，主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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客房技能训练（酒店服务与管理专业基于工作过程系统化系列教材）
作者：童亚莉，董韵捷 著 出版：暨南大学出版社 日期：2014-05-01 由童亚莉、董韵捷担任主编的这本《客房技能训 练》是以国家职业技能鉴定考核要求为依据，突出职 业资格培训特色，分为应试指导、基础知识部分、中 级客房服务员鉴定指南 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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酒吧服务（酒店服务与管理专业基于工作过程系统化系列教材）
作者：陈衍怀 著 出版：暨南大学出版社 日期：2014-05-01 陈衍怀主编的这本《酒吧服务》是酒店服务与管 理专业基于工作过程系统化的核心教材之一。本书主 要是以就业为导向，以能力为本位，以酒店酒吧从业 人员职业标准为依据， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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酒店信息管理（酒店服务与管理专业基于工作过程系统化系列教材）
作者：谭文焯 著 出版：暨南大学出版社 日期：2014-05-01 谭文焯主编的《酒店信息管理》设计了“金锁匙 酒店管理系统”和“食为天餐饮管理系统”两部分内 容，并采取了任务驱动式的教材设计结构，通过具体 的工作任务的形式引领 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 198
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菜肴与酒水推销（酒店服务与管理专业基于工作过程系统化系列教材）
作者：黄志伟 著 出版：暨南大学出版社 日期：2014-05-01 黄志伟主编的这本《菜肴与酒水推销》是酒店服务与管理专业基于一体化的核心教材之一。本教材内容由“中国传统节日菜肴与酒水推销服务”和“西式宴请活动中的菜肴与酒水推销 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 378
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化学检验技术
作者：郑彦云 著 出版：暨南大学出版社 日期：2014-05-01 郑彦云主编的《化学检验技术》结合医疗器械行业的法规、相关标准的要求，主要介绍医疗器械本身与化学性能相关的化学检验基础知识、化学检验常用仪器设备、建设化学检验实验 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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西方文化英文经典选读（第二版）（21世纪多维英语规划教材）
作者：陆道夫，曾必好 著 出版：暨南大学出版社 日期：2014-06-01 陆道夫、曾必好主编的《西方文化英文经典选读》为“21世纪多维英语规划教材”之一。选取了文学艺术领域之外的西方文化发展史上的经典名家名篇，按照“生平简介”、“经典 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 432
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动态网站建设（国家示范校建设计算机系列规划教材）
作者：李健君 著 出版：暨南大学出版社 日期：2014-05-01 李健君、叶军峰主编的这本《动态网站建设》采 用“任务驱动法”模式编写。全书共安排四个学习任 务，分别是：用户管理系统开发，新闻发布系统开发 ，网上购物系统开发， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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网络综合布线（国家示范校建设计算机系列规划教材）
作者：肖志舟 著 出版：暨南大学出版社 日期：2014-05-01 肖志舟主编的这本《网络综合布线》以网络布线设计与实施职业综合能力培养为重点，具有鲜明的职业工作特征。每节内容所设计的3个学习任务由易到难，每个学习任务都要求学生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225
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网络维护（国家示范校建设计算机系列规划教材）
作者：程勇军 著 出版：暨南大学出版社 日期：2014-05-01 程勇军主编的这本《网络维护》共分三个学习情 境，分别教授计算机实训室网络维护、学校行政办公 室网络维护、宽带运营商某片区网络维护的具体步骤 与设计。每个学习情境 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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小型网络组建（国家示范校建设计算机系列规划教材）
作者：梁国文 著 出版：暨南大学出版社 日期：2014-05-01 梁国文主编的《小型网络组建》是以工作过程为导向，从客户取得网络需求，网络管理员进行信息收集后，进行合理分析，完成符合标准的网络规划设计。在客户提出修改意见，修改 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 198
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艺术设计学科基础教程--形态构成色彩
作者：杨滟君 等著 出版：辽宁美术出版社 日期：2014-05-01 作为一种现象的存在方式，它必然受到各种因缘的影响并与它们发生连续的因果关系。任戬主编的《形态构成色彩艺术设计学科基础教程》的重点正是研究色彩及其相关因素之间因果 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 522
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三维空间设计基础
作者：钟剑，陈炎炎 编著 出版：辽宁美术出版社 日期：2014-05-01 钟剑、陈炎炎主编的《三维空间设计基础》从内容上进行了有针对性的选择，实现了建模、材质编辑、灯光控制、高级渲染的递进式讲解，采取了基本功能运用与综合案例相结合的方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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景观教学与实践丛书--景观设计与实训
作者：曾令秋 等编著 出版：辽宁美术出版社 日期：2014-05-01 刘永福主编的《景观设计与实训》加入一些可供景观规划设计、风景园林规划设计、旅游规划人员，城市规划、城市设计、建筑设计人员学习参考的案例，亦可作为正在兴起的景观规 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 522
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山西民初散记
作者：山西省地方志办公室 著 出版：山西人民出版社发行部 日期：2014-02-01 山西省地方志办公室编著的《山西民初散记》首篇收录的景耀月撰写的《祭义士李静斋文》，是一篇纪念李培仁蹈海明志抗议西方商人仗势掠夺中国矿产的祭文，反应了广大知识界的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 900
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肥料高效施用技术
作者：姚素梅 出版：化学工业出版社 日期：2014-08-01 本书介绍了当今各种新型肥料的高效施用技术和模式，符合环保、绿色发展趋势和要求，这是和一般化肥施用方面图书最大的区别，也是本书新颖的特色。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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艺术类大学英语 4 艺术设计类
作者：贾勤，吴长青 著 出版：重庆大学出版社 日期：2014-05-01 贾勤、吴长青主编的这本《艺术类大学英语（4 艺术设计类）》属于艺术类大学英语第4册中的专业 应用教材。《艺术类大学英语（4艺术设计类）》的 主体内容为工艺设计。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 432
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植物与植物生理
作者：邹秀华，周爱芹 著 出版：重庆大学出版社 日期：2014-05-01 邹秀华、周爱芹主编的这本《植物与植物生理》是以植物为对象编写的一部适应当前高职教育和就业岗位要求的项目教学教材。教材主要包括植物学、植物生理学这两部分基本内容。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 432
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