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日本色彩设计研究所 刘俊玲 陈舒婷
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餐饮业经营与管理（第二版）
作者：人力资源和社会保障部教材办公室,赵子余 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-06-01 本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业教材，由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。 本教材讲解了餐饮业经营类型和餐饮业经营策划，着重分析了厨房管理和餐厅管理，并对零点菜单、套餐菜单、特种特色菜单、中式宴席菜单的设计与制作进行了简要说明。教材在每章后安排了“思考与练习”，帮助学生巩固所学内容。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 166 
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完善中国特色医疗保障体系研究报告
作者：中国医疗保险研究会组织 编写 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-06-01 中国医疗保险研究会组织编写的《完善中国特色医疗保障体系研究报告》涉及从医疗保险制度建设宏观顶层设计到微观管理的各主要方面，对我国医疗保障体系的长远建设、门诊统筹的探索、医疗保险公共服务能力建设、谈判机制的建立、关系转移接续政策的完善以及公立医院改革等多个方面，提出了可供参考的意见建议和相应路径。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 540
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新模式英语教师用书（3）（中文版）
作者：[美]约翰逊，[美]詹金斯 著，唐义均 改编 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-07-01 约翰逊、詹金斯编著的《新模式英语教师用书 附光盘3中文版中高等职业技术院校新模式英语系列教材》每一课的教案都按照一个系统、有效的模式进行设计，其中包括热身与回顾、导入、讲解、实践、评估、应用六个环节。热身与回顾环节引导学生复习先期学习的内容；导入环节通过提问、看图、讲故事等，使学生明确学习目标； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 515
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酒店业概论
作者：周敏慧 主编 出版：经济科学出版社 日期：2015-08-01 本书的各个项目针对不同主题将相关知识组织到一起，在内容的设计上，使之更加贴近行业及学生的认知需要。在数据的使用上，尽量采取权威数据，以及最新公布的数据，保证教材在数据上的准确性和及时性。在每个项目中通过知识拓展以及酒店行业案例帮助学生对教材内容和行业现实情况有更准确的理解和把握。本书教学目的明确、教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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100创意珠绣图案
作者：[加]克拉布 著，刘艳 译 出版：中国纺织出版社 日期：2015-08-01 用10分钟来装饰一下你的白衬衫、牛仔裤、黑包包、帆布鞋吧，会瞬间让你惊艳于自己的创作。 各种不同颜色、形状、纹理、质地的珠子光彩夺目、晶莹剔透，令你爱不释手，但却苦于不知该用它们来做什么？那就让我们 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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1000手织毛线帽
作者：安妮.摩德希特 (Annie Modesitt) 出版：中国纺织出版社 日期：2015-08-01 《1000手织毛线帽》是帽子的大集合，两百多位制作者的原创设计足以令人惊叹，他们的灵感来自我们生活的方方面面，传统的、时尚的、华美的、古灵精怪的……你会感叹，帽子也可以有这么多造型吗？ 这些神话般的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 413
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组合数学
作者：冯荣权，宋春伟 编著 出版：北京大学出版社 日期：2015-08-01 本书注重对抽象概念和定理的理解，强调方法的运用以及组合数学在各个领域的应用。该书内容丰富新颖，富有时代气息；叙述简洁明了、逻辑严谨、条理清晰、深入浅出，便于读者理解和掌握。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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分析化学实验
作者：马全红,邱凤仙,孙尔康,张剑荣 出版：南京大学出版社 日期：2015-07-01 本书分4章共计50个实验，内容包括分析化学实验基本操作、基础实验、选作实验和设计实验以及外文实验。涉及化学基本仪器的使用，可操作性强；采用了新的实验模式，教学体系新；将定量实验与定性实验有机结合。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 191
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全面预算管理实践
作者：贾卒 著 出版：机械工业出版社 日期：2015-08-01 书中二维码可用支付宝扫描成 同时可登陆www.hzbook.comdownload查看相关内容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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英语阅读教程（第一册）（全人教育英语专业本科教材系列）
作者：文旭总主编 周榕 徐学平 陈晓燕 等主编 出版：中国人民大学出版社 日期：2015-08-10 本教程是为高等院校英语专业学生编写的阅读教程。阅读材料来源广泛，涉及日常生活的常见话题，在培养学生阅读能力的同时，也关注提高学生的人文素养和文化意识，充分体现英语专业教学改革强调的全人教育理念。本教程设计四册阅读教程，本书为第一册。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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道路工程英语
作者：王敏，王燕 主编 出版：人民交通出版社 日期：2015-06-01 《普通高等学校规划教材:道路工程英语》全面系统地介绍了道路工程的相关知识。全书共分为四部分：概论、设计、施工、材料和试验33个单元。每一单元简要介绍了道路工程有关的基本原理和方法，并就相关术语和难句做了详细注释，单元末还附有问题讨论，从而使读者对整个道路工程的基本步骤、原理和方法形成较深刻的认识。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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服装学概论
作者：李当岐 出版：高等教育出版社 日期：2008-12-01 《服装学概论》是由中国服装设计师协会和中央工艺美术学院共同组织编写的服装设计专业系列教材之一。《服装学概论》从美学、文化人类学、社会心理学、人体工程学、设计学等综合的角度，对服装学这一边缘性学科进行了较为系统的理论性探讨。全书共七章，涉及到服装的基本概念、基本性质、服装学的研究领域和研究方法；服装的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 373
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LINUX设备驱动程序（第3版）
作者：科波特,魏永明,耿岳,钟书毅 出版：中国电力出版社 日期：2010-09-01 《LINUX设备驱动程序(第3版)》已针对Linux内核的2610版本彻底更新过了。内核的这个版本针对常见任务完成了合理化设计及相应的简化，如即插即用、利用sysfs文件系统和用户空间交互，以及标准总线上的多设备管理等等。要阅读并理解本书，您不必首先成为内核黑客；只要您理解C语言并具有Unix系统调 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 656
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光电仪器：激光传感与测量
作者：西尔瓦诺·多纳特,赵宏,王昭,杨玉孝 出版：西安交通大学出版社 日期：2006-02-01 本书系统全面地介绍了激光仪器在科学技术、工业技术如汽车及航空电子方面的应用，同时对这些仪器的实际应用提出了明确的设计原理和有益建议。全书共分8章，涉及内容有：亚微米位移测量的干涉仪；纳米级振动测量仪和结构完整性检测；用于液体流速测量的多普勒测速仪；测距与防撞系统；线直径和微粒直径的非接触测量；对准和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 361
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中国文学（先秦两汉卷修订版）
作者：刘黎明 出版：四川人民出版社 日期：2006-02-01 《中国文学:魏晋南北朝隋唐五代卷》(修订版)讲授的是先秦至近代的传统文学，《中国文学:魏晋南北朝隋唐五代卷》(修订版)为魏晋南北朝隋唐五代卷。全书按照诗歌、散文、小说等文体为分若干“编”，每编分若干“节”，即一个教学单元，每节的主要内容为“作家传略”与“作品选读”，后附“辑录”与“参考书目”，并设计 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 243
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中国文学：魏晋南北朝隋唐五代卷（修订版）
作者：王红 出版：四川人民出版社 日期：2006-02-01 《中国文学:魏晋南北朝隋唐五代卷》(修订版)讲授的是先秦至近代的传统文学，《中国文学:魏晋南北朝隋唐五代卷》(修订版)为魏晋南北朝隋唐五代卷。全书按照诗歌、散文、小说等文体为分若干“编”，每编分若干“节”，即一个教学单元，每节的主要内容为“作家传略”与“作品选读”，后附“辑录”与“参考书目”，并设计 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 304
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高等院校英语专业精品系列教材?英语口译教程（上）（附光盘）
作者：仲伟合 出版：高等教育出版社 日期：2006-01-01 《英语口译教程》分上、下两册，本书是其中的上册部分。该书分15单元，每一单元由3个部分组成。第一部分是指点迷津，该部分循序渐进地介绍了口译的各项技能及基本理论。第二部分是实战操练，该部分设计了可以巩固第一部分中介绍的技能的各种练习，提供有2篇英译汉和2篇汉译英的全真国际会议发言材料作为交替传译或同声 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 276
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人因工程学
作者：郭伏,钱省三 出版：机械工业出版社 日期：2006-01-01 《人因工程学》从生产（或服务）和管理系统优化角度阐述了有关人因工程学思想、理论和方法。突出阐述了系统设计中人的因素的重要性。对人的生理、心理特点，作业能力、认知能力、行为方式等方面进行了详细介绍。并以人的工作优化（高效、安全、健康、舒适）为目标，讨论了与人有
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詳情>> | 售價：NT$ 304
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第二语言习得概论
作者：Rod Ellis 出版：上海外语教育出版社 日期：1999-04-01 《第二语言习得概论》的目的是通过对语言学习者的语言及其形成过程进行讲座来帮助教师把这种模糊的、无意识实施的理论变成明确的、有意识地贯彻的理论。《第二语言习得概论》主要是针对两种读者而设计的：一是涉此领域、希望全面了解第二语言习得研究概况的学生；二是从事第二语言习得研究、希望全面掌握第二语言习得研究动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 200
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结构概念和体系
作者：林同炎,斯托特斯伯里 (Stotesbury),高立人 出版：中国建筑工业出版社 日期：1999-01-01 本书为结构工程师和建筑提供了深厚而又具独特见解的基础知识和工程实例。书中阐述了结构设计方案中的基本力学概念，特别介绍了用整体概念来规划设计结构总体方案的方法；介绍了结构总体系和各分体系之间的力学关系，以及简化近似的分析计算方法。 本书构思新颖，叙述深入浅出。对建筑师和结构工程师了解建筑空间形式和结 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 589
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