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国家食品药品监督管理总局食品药品审核查验
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食品工厂设计与环境保护（第二版）（普通高等教育“十一五”国家
作者：张国农 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-07-01 本书由江南大学“食品工厂设计”课程课题组人员组织编写，是上个世纪80年代出版的《食品工厂设计》的第三次改版，根据现有国标行标，并从工厂设计实际出发，再次修订了书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374 
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科学运动健康减肥/科学健身指导丛书
作者：国家体育总局 出版：人民体育出版社 日期：2017-08-01 国家体育总局编的《科学运动健康减肥》主要围绕虚拟人物“唐小曼”的减肥之旅而展开，首先介绍了人为什么会胖、脂肪细胞奇妙变化的故事，之后重点介绍了运动为什么能减肥、怎样运动能达到事半功倍的效果，解析了运动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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Food Traceability from Different Perspectives
作者：全球食品安全倡议中国工作组... 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2019-12-01 食品追溯体系是质量和食品安全管理体系的一部 分，建立食品追溯体系是法规的要求，其目的是实现 食品顺向可追踪、逆向可溯源，必要时可以将问题食 品追回和（或）召回。一步向前、一步向后的要 求适用于所有类型 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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广播电视系统法纪知识要点汇编（2019）
作者：国家广播电视总局法规司 出版：中国广播影视出版社 日期：2020-05-01 国家广播电视总局权威出版 广电行业法律法规大全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 480
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新型食品干燥技术及应用
作者：段续 著 出版：化学工业出版社 日期：2018-11-01 目前，农产品的贸易量的23都是干燥产品，干燥产品不但保持了食物的色、香、味，而且不易变质，便于储运，同时，经过复水处理，还原度优良。本书着重介绍了冷冻干燥、真空 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 514
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食品色谱和质谱分析手册
作者：汪辉，陈波 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-01-01 1.本书提供了400多种食品检测中常见化合物的色谱、质谱分析；囊括了相关国家标准中大不符必检项目，参考性强； 2.按照条目化，对化合物的理化性质、检测方法和光 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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食品过程工程（高等学校专业教材）
作者：赵黎明 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-04-01 本书分别从数学工具应用、反应动力学、食品流变学、计算流体动力学、传热（冷冻）、传质等角度，介绍数学工具和模型、信息化及智能化工具在食品过程工程研究中的运用，并辅以大量*研究成果作为案例解析，便于理解上 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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中华人民共和国食品安全法（实用版）（2018版）
作者：中国法制出版社 出版：中国法制出版社 日期：2018-09-01 实用版系列独具五重使用价值： 1、专业出版。中国法制出版社是中央级法律类图书专业出版社，是国家法律、行政法规文本的权*出版机构。 2、法律文本规范。法律条文利用了本社法律单行本的资源，与国家法律、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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我国体育政策与可持续发展问题研究
作者：国家体育总局干部培训中心 出版：北京体育大学出版社 日期：2022-01-01 本书系从事体育相关工作论文精选集的第-二册，内容涉及体育事业发展的各个领域，体现了作者理论联系实际和聚焦体育领域核心工作的实践思考，围绕我国体育政策与可持续发展，针对体育发展战略、体育服务保障工作、体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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食品分析
作者：丁晓雯，李诚，李巨秀 主编 出版：中国农业大学出版社 日期：2016-08-01 《食品分析》是在参考了教育部专业教学指导委员会制定的培养方案和国内外新相关资料基础上编写而成的，主要介绍了食品理化检验相关指标的检测原理、常用检测方法、结果计算和注意事项，还简要介绍了食品分析常用检测 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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体育经纪人等级培训与能力测评培训教材--体育经纪人（三级）（第2版）
作者：国家体育总局人力资源开发中心 出版：高等教育出版社 日期：2021-11-01 随着体育产业发展纳入国家发展战略的部署推进，我国体育产业迅猛发展。新时代、新要求，尤其是体育经纪产业的时代性的变革，需要有新的内容、新的理念。基于此，将原有的体育经纪人培训教材进行修订显得尤为必要。本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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体育经纪人等级培训与能力测评培训教材--体育经纪人（基础理论篇）（第2版）
作者：国家体育总局人力资源开发中心 出版：高等教育出版社 日期：2021-11-01 随着体育产业发展纳入国家发展战略的部署推进，我国体育产业迅猛发展。新时代、新要求，尤其是体育经纪产业的时代性的变革，需要有新的内容、新的理念。基于此，将原有的体育经纪人培训教材进行修订显得尤为必要。本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 279
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深入学习习近平关于体育的重要论述
作者：国家体育总局编写组 出版：人民出版社 日期：2022-02-01 为把学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想特别是习近平总书记关于体育重要论述不断引向深入，推进体育强国建设，同时，向即将举行的北京2022年冬奥会献礼，国家体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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新时代我国体育事业改革与发展战略问题研究
作者：国家体育总局干部培训中心 出版：北京体育大学出版社 日期：2022-01-01 本书系从事体育相关工作论文精选集的第四册，作者注重理论指导实践，用理论破解难题，结合本职工作，围绕新时代我国体育工作改革与发展战略，针对体育事业发展的各个领域，包括国家发展战略，体育事业自身发展等领域 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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中华人民共和国食品安全法（实用版）
作者：中国法制出版社 出版：中国法制出版社 日期：2020-05-01 权威出版，法律文本规范，条文解读详致（理解与适用精选、提炼全国人大常委会法制工作委员等对条文的权威解读，典型案例指引均来源于*人民法院公报案例及各高级人民法院判 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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2021网络视听文艺发展分析报告
作者：国家广播电视总局监管中心 出版：中国广播影视出版社 日期：2022-12-01 1、2021年在庆祝建党百年之际，网络视听文艺的新变化。 2、文娱领域综合治理深入推进背景下，行业生态开始走向山清水秀，网络视听文艺创作的新变化。 3、增加 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 918
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营地指导员基础教程
作者：国家体育总局青少年体育司 中国登山协会 出版：高等教育出版社 日期：2018-03-01 《营地指导员初级教程》是“全国青少年户外营地丛书”的培训教材之一，由中国登山协会组编。主要内容包括营地教育，青少年成长与发展，营地教育的原理与方法，营地指导员的动机、态度与行为，团队动态，营地活动的计 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 188
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中国射击射箭（2022年.下）
作者：国家体育总局射击射箭运动管理中心 等 编 出版：人民体育出版社 日期：2024-06-01 全书分为上下册，主要为促进我国射击射箭运动在大众中的普及、提高大众认知度，保证射击射箭运动在大众训练教学过程中更加规范化、系统化，让大众对射击射箭运动有更多的了解，同时也为我国射击射箭运动储备后备人才 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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中国武术研究院院藏清抄本校释（全八卷）
作者：国家体育总局武术研究院，中国武术协会 出版：北京体育大学出版社 日期：2024-12-01 本书是以中国武术研究院挖掘、整理、筛选出的清代拳械技理抄本为底本，并对其进行全文录入、校勘、注释的古籍整理著作，具有极高的文献价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 5090
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食品微生物学及实验技术（第二版）（陈红霞）
作者：陈红霞，张冠卿 主编 出版：化学工业出版社 日期：2019-09-01 《食品微生物学及实验技术》（第二版）内容分为微生物学和微生物实验技术两篇。微生物学部分内容包括原核微生物、真核微生物、非细胞微生物、微生物的营养与代谢、微生物的培养与生长、微生物与环境、微生物菌种选育 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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