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如意餅, 凌嬌
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和随随鱼一起做烘焙
作者:随随鱼 出版:中国纺织出版社 日期:2014-09-01 烘焙不仅能带给人短暂味蕾上的满足,更能藉此与家人分享一段幸福的甜蜜时光。随随鱼的文字,质朴又细腻,将100余种烘焙配方悉心分享,一起来DIY吧,自己动手做一款曲 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 358 ![]() |
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创业小败局:创业公司长演不衰的21种经典死法(案例集)
作者:创业家 & i黑马 编著 出版:北京时代华文书局 日期:2014-08-01 由徐小平、何伯权等多位业界大佬精心挑选,21个最具代表性的失败案例。读完本书,让别人的失败,成为你的成功之母!《创业家》5年精选案例集。 ◆读完本书,让别人的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 378 ![]() |
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新竹老味道—鸿食代,最好的台湾美馔
作者:陈鸿 出版:江苏文艺出版社 日期:2014-08-01 美食家陈鸿回到家乡新竹 为你讲述新竹每一种食物,每一家店面的故事 回到家乡的人 身心便都归位 无比欢畅 一起来一场生命中的喜福会吧 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 ![]() |
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植物油料油脂检验与分析
作者:孙勤 编 出版:西北工业大学出版社 日期:2014-05-01 近年来,随着国内及国际间油料、油脂贸易量的剧增以及油料、油脂加工技术的不断进步,对油料、油脂品质检验和组成分析技术提出了新的挑战。采用快速、准确、易普及的检验与 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 225 ![]() |
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非童小可—最令孩子着迷的名家寓言 头上长树的骆驼
作者:吕金华 著,谭旭东 主编 出版:延边大学出版社 日期:2014-06-01 《咬鼻子现代版》、《看果苗》、《空城计》、《星相石》、《桌腿事件》、《张果老修桥》、《户穷人》、《张果老施法救饥民》、《张果老赢土地》……吕金华编写的《头上长树 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 162 ![]() |
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中山客
作者:刘廷玉,孙俊军 出版:广东人民出版社 日期:2014-09-01 《中山客》不是一本着意招徕的旅游书,也没有事先端起一柄美化故乡的放大镜。在城市变迁和记忆消失的速度令人担忧的当下,《中山客》集结中山本土副刊专栏写手,用方言编排 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 432 ![]() |
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花花手绘韩语厨房
作者:罗园;吕源 出版:世界图书出版公司 日期:2014-09-01 本书为漫画家罗园和文字老师吕源的第二部韩语相关作品。全书按照颜色分类,共分绛紫、翡翠、鹅黄、橙黄、署红、青墨、纯白、蛤粉等八大主题,通过介绍50道韩国人追捧的美味料理的做法,让读者在愉快中学习地道的韩 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 252 ![]() |
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家常食材烹饪宜忌宝典(350种家常食物、800张精美的图片、
作者:黄兆胜 出版:广东旅游出版社 日期:2014-08-01 健康饮食是最好的医药。 本书介绍了350种家常食物、800张精美的图片、1000款实用健康配方,该书全面系统、科学实用、装帧精美、图文并茂,是每个家庭必备的日常饮食指南,祝愿每个家庭、每一个人在享 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 315 ![]() |
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经典菜品创意制作
作者:高山 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2014-08-05 本书内容主要采集北京联合大学烹饪与营养专业班、外国留学生班、餐饮经营管理专业班、朝鲜中国烹饪研修班、全聚德班的中式烹调实践课程中的师生作品。记录了北京旅游发展委员会近几年主办的北京职业技能大赛、迎奥运 ... |
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争奇斗艳的世界非物质文化遗产(彩图版)端午节
作者:于淼 出版:吉林出版集团有限责任公司 日期:2014-08-01 端午节是中国汉族人民纪念屈原的传统节日,以围绕才华横溢、遗世独立的楚国大夫屈原而展开,传播至华夏各地,民俗文化共享,追怀华夏民族的高洁情怀。端午节迄今已有2 500 多年的历史,有吃粽子,赛龙舟,挂菖 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 225 ![]() |
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中国当代名家献给孩子们的最美图画书 —蛤蟆的明信片
作者:冰波 出版:天津人民美术出版社 日期:2014-05-01 无论是文字还是插画,本书均倾注了作者极大的热情和全部心血,体现了较高品质的文学性和艺术性,在国内市场上同类产品中堪称精品力作。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 169 ![]() |
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黑白键(讴歌爱情、忠诚、责任、友谊 鞭挞背叛、阴谋、
作者:梅妻鹤子 著 出版:九州出版社 日期:2014-09-01 本书讴歌爱情、忠诚、责任、友谊;鞭挞背叛、阴谋、圈套、贪婪…… 书里的世界犹如一架钢琴的琴键,有黑有白,有成有败,有爱有恨,有梦碎的心痛,有幸福的憧憬。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270 ![]() |
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钻玉米地(新版)
作者:张炜 出版:作家出版社 日期:2014-11-15 张炜更有生命激情和生活质感的早期创作。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 315 ![]() |
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微雨的天空
作者:海燕 著 出版:苏州大学出版社 日期:2014-09-01 《微雨的天空》为作者海燕个人的散文集,将散乱的文字变成完整的小书,将黑白的想法变成彩色的现实。收录了作者多年来创作的近三十篇作品,分小城物语、心灵拥抱、书影乱弹 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 198 ![]() |
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都市幸福菜?美食家庭味:锡纸和保鲜膜制作的超级美味
作者:[日]神野佳奈子 出版:新世界出版社 日期:2014-12-06 ★使用锡纸和保鲜膜制作的美食,简单方便、安全便捷,10分钟就能制作,上下班再也不用担心时间不够了! ★100款家常菜系,全面又实用, 既是专业人士学习烹饪 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 315 ![]() |
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黟县百工(2014中国最美的书;纪录八十九项黟县民间手工艺;
作者:左靖 主编 出版:金城出版社 日期:2014-08-01 “碧山计划”项目小组对安徽黟县所有农村的传统手工艺进行调研,包括采访手工匠人,拍照片、拍纪录片。左靖主编的这本《黟县百工》是调研成果的结集出版。对这些手工艺进行分类,在保留一些基本精神的基础上,重新加 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2682 ![]() |
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港蛋糕港味道
作者:江洛洋 出版:广东科技出版社 日期:2013-05-01 《港蛋糕港味道》以糕饼为主题,透过其发展历史、品种演变和制作特色敍说香港潮流糕饼,大部份点心会有制作步骤、图解说明,点出蛋糕的特色,加深读者们了解港式糕饼的独特性。驰骋饮食业30多年的江洛洋点心师图解 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 391 ![]() |
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甜点,再甜一点
作者:游向蓝天的鱼 出版:中国轻工业出版社 日期:2014-01-01 蔓越莓与奶酪相遇后演绎的浪漫剧情, 读懂舒芙蕾那短暂易逝的热烈与美好, 充满清新味道的枫糖苹果茶唇边流连, 布朗尼松脆的外表下依然绵软的内心, 小叮当的铜锣烧还 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 ![]() |
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快乐厨房9--我爱五谷杂粮
作者:风中彩虹 著 出版:北京科学技术出版社 日期:2014-01-17 史上最经典最全面的五谷杂粮食谱,近百道杂粮美味料理 营养专家倾情奉上,道道美味,餐餐健康 你是否觉得杂粮粗糙、口感不好?或者觉得杂粮不宜烹调、费时费力?那么 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 268 ![]() |
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昭通地方特色菜集萃/云南省饮食文化系列丛书
作者:程永和 等编著 出版:云南美术出版社 日期:2011-09-01 《云南省饮食文化系列丛书:昭通地方特色菜集萃》收集、整理全市各县区餐饮企业地方特色菜,旨在进一步提升昭通菜的知名度、影响力,彰显地方特色,发展美食经济,打造餐饮企业亮点,促进消费,吸引更多的客商和游客 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 456 ![]() |
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