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干春晖
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中式烹调工艺:烹调技法训练
作者:鲁煊 文歧福 沈培奇 出版:西南交通大学出版社 日期:2021-10-01 本书为高等职业院校烹饪专业教材,主要内容包括锅烹类技法、油烹类技法、水烹类技法、汽烹类技法、辐射类烹调技法、特殊类烹调技法以及响应实训项目,具体如滑炒、爆炒、清炸、干炸、灼制、煲制、清蒸、干蒸等技法实 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 314 ![]() |
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让班级活动更精彩——幼儿园节庆课程主题活动研究
作者:陈仁玫 柳杨 王珺 出版:教育科学出版社 日期:2016-06-22 本书是南京市春晖幼儿园从九五到十二五20年的教育科研历程的总结及反思。本研究按照时间的线索、本园的实际情况、幼儿全面发展的需要和学习特点,将节庆活动分为传统节庆活动和园本节庆活动。前者包括春节、端午节 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 277 ![]() |
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怀山药干燥技术
作者:任广跃 出版:科学出版社 日期:2017-06-01 "怀山药干燥技术"将热风干燥技术、微波干燥技术、喷雾干燥技术、微波辅助冻干技术、常压冷冻干燥技术及组合干燥技术等节能保质干燥技术应用于食药同源的怀山药产品的干燥领域,开发出优质的怀山药干制品,为果蔬干 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 706 ![]() |
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鸟不知名声自呼
作者:王志鸣 出版:中国财富出版社 日期:2018-04-01 此书共选录王志鸣的诗词125首,散文15篇。诗歌中少则4句,多则达244句。作品多为在学校工作几年写成,虽水准不高,却真人实事,真情实感。许多去过的地方,作者是 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 351 ![]() |
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人间滋味,温暖可期
作者:李敬白 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-08-01 ★ 文人作家陶文瑜倾情作序,《舌尖上的中国》美食顾问董克平、老饕名家沈嘉禄、专栏作家周华诚携手力荐!作者在美食文化圈内积淀已久,打磨多年,终成此书。陶文瑜等文化 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 239 ![]() |
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狄青初传(明清小说书系)
作者:[清]李雨堂 出版:中国文史出版社 日期:2021-01-01 中国的文学作品具有鲜明的时代特征。明清是小说的繁荣岁月,这两 个时期留下了大量的小说作品。 这些作品不仅是研究中国文学的宝库,也是研究中国语言发展的资 源。更 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408 ![]() |
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叶怡兰生活美学系列:日日三餐+家的模样(新版)(全2册)
作者:叶怡兰 著 出版:贵州科技出版社 日期:2020-04-01 《日日三餐,早午晚》 享乐派美学生活家叶怡兰的二十年私厨秘笈 在家吃饭,重新找回生活的节奏! 1. 在台湾上市后,四个月加印七次,蝉联台湾诚品书店健康生活 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 876 ![]() |
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姹紫嫣红草原情
作者:哈依夏?,塔巴热克 出版:作家出版社 日期:2020-10-01 小说展现了新时期新疆哈萨克民族绚丽多彩的生活和精神风貌,既有诗情画意般的浪漫主义情怀,又彰显了哈萨克民族文学的现实主义力量。作品反映了哈萨克民族特有的性格、道德 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 228 ![]() |
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农产品全网营销:农业合作社/家庭农场品牌打造
作者:吴之 出版:北京燕山出版社 日期:2020-10-01 过去中国农产品没品牌,很多高品质农产品,卖不上高价,甚至滞销贱卖。农民年年辛苦耕种,年年发愁销路! 本书就是要帮助全国农业合作社、家庭农场进行农产品品牌打造。让中国优质农产品: 打造名气、口碑 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 378 ![]() |
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中药饮片炮制彩色图谱(第二版)
作者:闫雪生,张会敏,郭长强 主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-01-01 《中药饮片炮制彩色图谱(第二版)》根据《中华人民共和药典》对拉丁名来源性状等内容了修订,内容更规范;同时,本书包含大量作者精心拍摄的中药饮片图片,内容更实用,参 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1728 ![]() |
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PPT演讲力 重要时刻 不要输在表达上
作者:Sophie 出版:人民邮电出版社 日期:2021-01-01 重要时刻,你要讲出自己的内在实力,成体系的演讲训练 工具化的方法 故事化的表述; 让人一口气能看完,看完可以照着去做,做了可以有收益(升职、拿单、融资); ... |
詳情>> | 售價:NT$ 466 ![]() |
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次第花开(跨度新美文书系)
作者:葛丽萍 出版:中国文史出版社 日期:2021-03-01 《次第花开》共收录作者散发在各类报刊上的精美美文,这些均是作者多年的精心打造之作。作者笔下的文字细腻、温情,无论写人、叙事,还是生活感悟、旅行心得、校园美景,都充满至美至情的爱意和人间烟火味,在许多篇 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 348 ![]() |
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百万点击量的家常菜
作者:Meggy跳舞的苹果 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-06-01 200道家常菜,实用接地气、简单易操作! 美食博主毫无保留的经验分享,让你体悟每一道菜的成功诀窍! 标出适宜做便当的食谱,为上班族提供营养快手的便当选择。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 289 ![]() |
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遇见,醉美古文(浪漫古典行·唯美卷)
作者:秋水 著 出版:长江文艺出版社 日期:2021-05-01 ※一本书读完中国历代醉美文,精准注释 唯美解析,那些戳中人心的句子全在这里。 ※ 为什么要读古诗和古文?有用之物,陷你于庸常;无用之诗,解脱你于庸常。有用之知 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 356 ![]() |
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简明五运六气
作者:张燕林,张泽巍 出版:中国医药科技出版社 日期:2021-09-01 运气学说来源于古人对于天文地理人事对应关系的长期观察,寻找其总根源,是以地球生物圈为基准宏观规律的总结,五运六气为运气学说的中心内容,在中医领域的运用中,扩展了中医理论体系的框架,对中医理论的发展有启 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 261 ![]() |
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铜版画制作
作者:闫辉 出版:清华大学出版社 日期:2021-08-01 首批“艺术学类”一流本科课程配套教材,各章节均配有线上慕课的视频示范,具有较高的教学实用意义 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 325 ![]() |
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执行力是干出来的:打造高效执行力的77个关键
作者:迟双明 出版:中国纺织出版社 日期:2021-09-01 员工培训实用读本没有执行力就没有竞争力 ... |
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一学就会的水彩技法基础入门
作者:飞乐鸟 出版:中国友谊出版公司 日期:2021-09-01 ◆为什么结构画出来总是歪的 ? 排线到底怎么样才能表现物体结构 ? 如何处理处画面空间感 ? 本书可以帮助少走弯路,系统规划,快速掌握水彩技法。 ◆ ... |
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水彩私享课:米蒂水彩风景自学教程
作者:米蒂 出版:湖北美术出版社 日期:2021-10-01 你偶尔会这样想吗?“旅途中美丽的风景、记忆中的故乡……要是能用画笔记录下来该多好啊。” “想学画,却不知道怎么开始。” “学画有一段时间了,但是无法突破瓶颈,觉 ... |
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从凝聚到卓越——基层团队管理者锦囊
作者:许海星 出版:电子工业出版社 日期:2022-01-01 1. 内容扎实不注水:18个锦囊,超20个大小案例 2. 手把手教贴实际:手把手教你带团队,方法策略符合中国企业实际 3. 实战经验不空谈:本书根据作者多年 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 434 ![]() |
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