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干永福 刘锋
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蔬菜食品加工工艺与配方
作者：薛效贤，薛薪，李文郁 编著 出版：化学工业出版社 日期：2020-01-01 本书较详细地介绍了以叶菜、茎菜、根菜、茄果类为原料食品的干制、盐渍、糖渍、饮料及罐头食品的加工技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270 
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人间滋味，温暖可期
作者：李敬白 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-08-01 ★ 文人作家陶文瑜倾情作序，《舌尖上的中国》美食顾问董克平、老饕名家沈嘉禄、专栏作家周华诚携手力荐！作者在美食文化圈内积淀已久，打磨多年，终成此书。陶文瑜等文化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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狄青初传（明清小说书系）
作者：[清]李雨堂 出版：中国文史出版社 日期：2021-01-01 中国的文学作品具有鲜明的时代特征。明清是小说的繁荣岁月，这两 个时期留下了大量的小说作品。 这些作品不仅是研究中国文学的宝库，也是研究中国语言发展的资 源。更 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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叶怡兰生活美学系列：日日三餐+家的模样（新版）（全2册）
作者：叶怡兰 著 出版：贵州科技出版社 日期：2020-04-01 《日日三餐，早午晚》 享乐派美学生活家叶怡兰的二十年私厨秘笈 在家吃饭，重新找回生活的节奏！ 1. 在台湾上市后，四个月加印七次，蝉联台湾诚品书店健康生活 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 876
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农产品全网营销：农业合作社/家庭农场品牌打造
作者：吴之 出版：北京燕山出版社 日期：2020-10-01 过去中国农产品没品牌，很多高品质农产品，卖不上高价，甚至滞销贱卖。农民年年辛苦耕种，年年发愁销路！ 本书就是要帮助全国农业合作社、家庭农场进行农产品品牌打造。让中国优质农产品： 打造名气、口碑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 378
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百万点击量的家常菜
作者：Meggy跳舞的苹果 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-06-01 200道家常菜，实用接地气、简单易操作！ 美食博主毫无保留的经验分享，让你体悟每一道菜的成功诀窍！ 标出适宜做便当的食谱，为上班族提供营养快手的便当选择。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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简明五运六气
作者：张燕林，张泽巍 出版：中国医药科技出版社 日期：2021-09-01 运气学说来源于古人对于天文地理人事对应关系的长期观察，寻找其总根源，是以地球生物圈为基准宏观规律的总结，五运六气为运气学说的中心内容，在中医领域的运用中，扩展了中医理论体系的框架，对中医理论的发展有启 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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补脑长高吃什么：孩子的营养食谱
作者：灯芯绒 出版：北京科学技术出版社 日期：2021-09-01 ·补足核心营养素，精准提升脑力和身高。给孩子的食谱，营养、美味全都要！ ·专注做儿童菜、学生餐15年的灯老师来支招，38万妈妈都在跟她学 ·富含蛋白质的肉肉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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执行力是干出来的：打造高效执行力的77个关键
作者：迟双明 出版：中国纺织出版社 日期：2021-09-01 员工培训实用读本没有执行力就没有竞争力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 264
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元曲三百首-中华经典藏书（精装版）
作者：任思源 出版：民主与建设出版社 日期：2020-06-01 ★元曲来自北方胡人的“蕃曲”、“胡令”，早先在民间流传，被称为“街市小令”、“村坊小调”。 ★元曲将传统诗词、民歌、方言、俗语揉为一体，形成了诙谐 洒脱 率真的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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豆是好菜（好豆，好味，好健康！让您大饱口福的“豆”美食！）
作者：黄蓓 出版：吉林科学技术出版社 日期：2017-03-01 或许是太多繁复的食物充斥在我们的生活中，很少再能静下来温习那些*根本的食物、营养以及味道。但在紧张工作之余，我们也不妨暂且抛下俗务，走进家庭厨房的小天地，加工制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 215
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怀山药干燥技术
作者：任广跃 出版：科学出版社 日期：2017-06-01 "怀山药干燥技术"将热风干燥技术、微波干燥技术、喷雾干燥技术、微波辅助冻干技术、常压冷冻干燥技术及组合干燥技术等节能保质干燥技术应用于食药同源的怀山药产品的干燥领域，开发出优质的怀山药干制品，为果蔬干 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 706
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贺师傅中国菜： 家常湘菜
作者：加贝 著 出版：译林出版社 日期： 拍摄图片精致、唯美，让您一看就食欲大增！全国首创傻瓜式菜谱书，不用换算克数，大勺小勺调味做菜！贺师傅教你做中国八大名菜，广受欢迎的各菜系经典美食！56道绝味川菜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 150
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亲爱的食物
作者：【日】森下典子[ MORISHITA Noriko] 出版：四川文艺出版社 日期：2016-05-01 或许你没吃过这些食物，但这份心情你一定不陌生。 它们不是米其林星级餐厅里的精致美食，也不是时尚杂志上推崇的流行佳肴；然而，当我们的舌尖触碰到它们的那一瞬，沉睡在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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路德维希?凡?贝多芬D大调第二交响曲（总谱OP.36）
作者：乔纳森·德·马尔 出版：湖南文艺出版社 日期：2000-06-01 贝多芬早在1800年就开始动笔创作《第二交响曲》，但直到1802年才基本完成，而且1803年还在不断地修改。 在这一版总谱中，我们遵循的是现代通用记谱的方法：两位演奏者在朝上符干和朝下符干所使用的连 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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流行川菜
作者：邱克洪 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2018-01-01 ★ 精选193道具有代表性的流行川菜，将巴国蜀地的市井美味带到千家万户。 ★ 大厨公开制作要领，总结菜品特点，细腻地诠释川菜重视烹调技法的精粹。 ★ 菜品经 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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川味四季菜. 春夏篇
作者：邱克洪 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2018-01-01 ★ 精选春、夏两季的时令食材，为您开启天府沃土的季节寻味之旅。 ★ 详解川菜各种味型的调制方法，追求对地道川菜原汁原味的呈现。 ★ 文字简洁，配图精美，通俗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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股权激励整体解决方案
作者：姚宇峰 谢洁 出版：中国经济出版社 日期：2018-03-01 1.市场热点。移动互联网时代，企业变革持续进行，人才机制、经营模式、组织构建、团队管理、利益分配等都是迫切需要升级的。万科、谷歌、华为、阿里巴巴、腾讯、百度、小 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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脑力全开
作者：［美］斯科特?哈尔福德 著，路本福 高睿 译 出版：民主与建设出版社 日期：2018-04-01 ★一切脱离大脑生理规律谈高效、谈成功的书，都是在打鸡血。 ★本书从神经科学的角度来揭示如何利用大脑，改善工作效率，让努力事半功倍，更快获得成功。 ★ 37组 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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建设新福建 机关走前头
作者：中共福建省委省直机关工作委员会 编 出版：海峡文艺出版社 日期：2018-09-01 《建设新福建机关走前头 省直机关主题实践活动征文选编集》选编了约80篇省直机关党员干部主题实践、读书思考的心得体会文章。这是省直机关广大党员干部发扬理论联系实际的马克思主义学风，坚持干中学、学中干，学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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