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餐饮服务技能实训(修订版)
作者:孔英丽 著 出版:科学出版社 日期:2023-03-01 《餐饮服务技能实训》依据餐饮工作流程和典型工作任务,将内容设计为四大模块十七个项目,包括餐饮行业认知、餐饮服务技能实训、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 |
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穆纳里的动物园(设计大师穆纳里创意绘本)(“20世纪的达·芬奇”动物认知类绘本,打开想象力大门!)
作者:[意大利]布鲁诺·穆纳里 绘,著 出版:人民文学出版社 日期:2024-02-01 ★艺术设计大师的创意之作:穆纳里晚年致力于将儿童书籍转变为有吸引力的学习工具。他的书具有精心设计的视 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281 |
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经济金融指标解读(第三版)
作者:郭福春 著 出版:科学出版社 日期:2023-01-01 本书共分6个项目,主要介绍国民经济指标、货币市场指标、资本市场指标、外汇市场指标、保险市场指标和房地产市场指标相关内容, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 194 |
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口腔医学综合技能实训教程
作者:李周胜 著 出版:重庆大学出版社 日期:2023-06-01 本书涵盖了高等职业教育口腔医学专业综合课程中的实际操作训练内容,包括无菌操作、口腔检查、基本操作技能三个项目。本书在实训 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 |
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财务管理(第二版)
作者:刘春华 著 出版:东北财经大学出版社有限责任公司 日期:2022-08-01 本书是根据高等职业学校专业教学标准和人才培养方案对本课程的要求,以学生为主体、以职业能力培养为核心的教学宗旨,采取“项目 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 |
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水处理运行与管理(国家“双高计划”水利水电建筑工程专业群系列教材 高等职业教育水利类新形态一体化教
作者:张祥霖 著 出版:水利水电出版社 日期:2023-08-01 本书为新形态一体化教材,以工作过程为导向,以任务驱动教学法为主要教学方法,将水处理运行与管理的主要内容分为6个项目,全面 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 |
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虚拟现实(VR)制作与应用
作者:于虹 著 出版:科学出版社 日期:2024-02-01 本书采用任务驱动的形式,从初学者的角度出发组织学习内容,突出应用性和实践性,结合思政元素和虚拟现实基础知识将真实企业项目 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 199 |
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电子技能
作者:夏建刚 著 出版:科学出版社 日期:2024-03-01 本书主要介绍实用电子电路的基本知识、制作和测试。全书共分为十一个项目,分别是安全与素养教育,手工焊接技术,常用电子元器件 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 |
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婴幼儿生活照护
作者:邓祖丽颖 著 出版:科学出版社 日期:2024-06-01 “婴幼儿生活照护”是婴幼儿托育服务与管理专业、早期教育专业和保育专业的核心课程。根据托育工作岗位需求,本书采用项目任务式 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 |
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工程力学(高等职业教育水利类“十三五”系列教材 湖南省示范特色专业群建设系列成果)
作者:廖云 著 出版:水利水电出版社 日期:2018-06-01 本书共分为11个项目,主要介绍了工程力学的基础知识和杆件的承载能力计算,包括力的基本知识和物体的受力分析、力系的合成与平 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 |
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小顾聊绘画·叁
作者:顾爷 著 出版:湖南文艺出版社 日期:2024-04-01 1.“小顾聊绘画”系列畅销经典,时隔十年重磅新作。 顾爷精选8位画家,继续以诙谐幽默的语言风格, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 |
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小顾聊绘画·叁(畅销经典“小顾聊绘画”系列,时隔十年重磅新作!)
作者:顾爷 著 出版:湖南文艺出版社 日期:2024-04-01 1.“小顾聊绘画”系列畅销经典,时隔十年重磅新作。 顾爷精选8位画家,继续以诙谐幽默的语言风格, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 |
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分级表达创意英文绘本(全20册)
作者:小猴项目组 出版:电子工业出版社 日期:2020-11-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1188 |
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猪生产技术
作者:王冬群 著 出版:中国农业大学出版社 日期:2024-08-01 依据课程项目化教学改革的思路,在内容体系设计上以生产工作环节组织项目内容,按企业营管理流程安排学和学,近生产实际;在内容 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 214 |
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客房服务与数字化运营
作者:陈增红 著 出版:旅游教育出版社 日期:2022-08-01 本教材共有七个模快,分别是:客房认知、客房及公共区域的清洁保养、客房服务管理、洗衣房与布草房的运行与管理、客房安全管理、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 |
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国际货运代理实务(第二版)
作者:孙明贺 著 出版:科学出版社 日期:2018-11-01 《货运代理实务(第2版)》遵循对职业教育的要求,系统介绍了货运代理从业人员应掌握的相关知识与技能。全书分为6个项目,详细 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 |
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水利工程生产经营单位安全生产管理违规行为分类标准条文解读
作者:崔晋 著 出版:水利水电出版社 日期:2024-06-01 在水利部监督安[2022]1号文件中再次明确项目法人、勘察(测)设计单位、监理单位的安全生产管理违规行为分类标准,其中涉 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408 |
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营养与配餐设计
作者:刘艳芳 著 出版:科学出版社 日期:2024-08-01 本书分为基础理论知识、营养配餐两部分, 内括六个项目: 基础营养、食物营养、膳食平衡、膳食调查与膳食评价、特殊人群膳食食 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 295 |
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企业财务管理
作者:张冬花 著 出版:东北财经大学出版社有限责任公司 日期:2023-06-01 本教材立足高职教育人才培养目标,以立德树人为根本,以培养高素质财务管理技术技能型人才为目标,以服务地方经济社会发展为导向 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 199 |
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酒店数字化营销
作者:刘晓琳 著 出版:中国旅游出版社 日期:2023-10-01 本教材在2012年出版的《酒店市场营销》及2020年出版的《酒店市场营销(第二版)》的基础上,结合最近几年酒店业的发展形 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 |
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