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中国农业科学院畜牧研究所矿物元素营养研究室
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中国图书馆人物口述史（第五集）
作者：国家图书馆中国记忆项目中心 出版：国家图书馆出版社 日期：2023-10-01 （这套书）不仅开创了中国图书馆口达历史的新时代，而且在全球图书馆界树立了一座令人景仰的口述史学术丰碑，对于中国图书馆记忆的保存乃至全球图书馆口述史的发展具有重要的文献价值、学术价值和实践价值。 翻阅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 549 
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中国民间文学大系·史诗·云南卷（一）
作者：中国文学艺术界联合会 中国民间文艺家协会 出版：中国文联出版社 日期：2022-01-01 《中国民间文学大系·史诗·云南卷（一）》收录了19篇云南史诗作品，较好地涵盖了流传于云南省境内的彝族、纳西族、拉祜族、哈尼族、佤族、德昂族、苗族、阿昌族、傣族、普米族、白族、壮族、布朗族、景颇族等族的史诗概貌。此卷本突出了云南史诗的代表性和典型性，重点呈现创世史诗、英雄史诗、迁徙史诗三大类型作品，作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 7728
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中国民间文学大系·歌谣·江西卷（一）
作者：中国文学艺术界联合会 中国民间文艺家协会 出版：中国文联出版社 日期：2022-08-01 本书是《中国民间文学大系》的一个分卷即“江西歌谣卷”。江西独特的地理环境和历史环境为江西民间歌谣提供了丰富的滋养，民间歌谣丰富多彩。本书以地域划分收录了南昌市、景德镇市、萍乡市、新余市、九江市、鹰潭市、赣州市、吉安市、宜春市、抚州市、上饶市的千余首民间歌谣。歌谣主要以劳动歌谣、时政歌谣、红色歌谣、劳 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 6608
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中国民间文学大系·传说·福建卷（一）
作者：中国文学艺术界联合会 中国民间文艺家协会 出版：中国文联出版社 日期：2022-08-01 《中国民间文学大系·传说·福建卷》收入各类民间传说 1263 篇，共 133万字，是迄今为止福建民间传说收录最完整、注释最完备的一本书。本卷根据福建传说分布的实际情况，分别从现有 9 地市楔入，分类出人物、风物和历史三类传说。各地市此三类传说各具特色，相互涵盖，彼此影响，形成浓郁福建地方特色的传说传 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4368
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中国民间文学大系·歌谣·海南卷
作者：中国文学艺术界联合会 中国民间文艺家协会 出版：中国文联出版社 日期：2023-08-01 《中国民间文学大系·歌谣·海南卷》选编了生活在海南的汉族、黎族、苗族和回族等多个民族的歌谣，歌谣内容丰富、类型全面，对海南多民族的歌谣有较为系统的介绍和展现；对于重点歌谣，尤其是与仪式相关的丧葬歌谣，一些难以理解的地方性歌谣等做了精细的注释，完善了歌谣呈现的内容，对深入把握海南民间歌谣的内涵和意义具 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 7168
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中国当代微小说300篇
作者：中国微型小说[小小说]创作基地 出版：中国言实出版社 日期：2023-12-01 本书由中国作家协会指导、《作家文摘》报和中国微型小说（小小说）创作基地精心遴选，作品都是公开发表过的作品。本小说共分为三个部分：第一部分为“经典重温”，收录了小小说《那盏叫父亲的灯》《早春饭摊》等；第二部分为“名家佳作”，收录了小小说《倾听桃花开放的声音》《如果猫会数数》等；第三部分为“高手如林”， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 778
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中国卫星导航政策法规汇编
作者：中国卫星导航系统管理办公室 出版：法律出版社 日期：2023-12-01 为方便国家有关部门、各行业各领域各区域等主管部门（单位）和企事业单位，系统性、全景式查阅了解我国涉及卫星导航的有关政策法规，作者编撰《中国卫星导航政策法规汇编》，汇编收录了2021年8月以前我国公开发布的涉及卫星导航的法律、行政法规、部门规章、国家政策性文件、部门政策性文件、地方性法规、地方规章、地 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1568
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中国大百科全书（第三版）影视学
作者：中国大百科全书[第三版]总编辑委员会著 出版：中国大百科全书出版社 日期：2022-12-01 由数百位影视界专家撰写，全面反映影视学科基础理论、知识及其最新研究成果，反映影视发展最新特点的专业工具书，具有重要的检索价值和学习价值。是一部纸网互动的可阅读、可检索、可欣赏、可收藏的“现代典藏版百科 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3808
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中国国有资产监督管理年鉴.2022
作者：《中国国有资产监督管理年鉴》编委会 编 出版：中国经济出版社 日期：2022-11-01 《国资年鉴》是一部全面记载我国国有经济运行、国有资产监管体制改革和国有企业改革发展，尤其是中央企业和地方国资监管机构所监管企业总体情况的大型工具书和资料性年刊，是国资委统一对外宣传的重要窗口和交流平台，对于宣传、指导我国国有资产监督管理工作及国有企业尤其是中央企业的工作具有重要参考价值。《中国国有资 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2784
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中国民间文学大系·故事·湖南卷（一）
作者：中国文学艺术界联合会 中国民间文艺家协会 出版：中国文联出版社 日期：2023-08-01 本书是国家重点出版工程“中国民间文学大系”项目中的一本，属民间文学十二个门类中的“故事”类。该书作者按照中国民协的编纂体例，全面调研并收集了湖南具有代表性的故事，基本上达到了“科学性、广泛性、地域性、代表性”的要求。湖南民间故事类型丰富、特色鲜明，按体裁可以分为动植物故事、幻想故事、生活故事、机智人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 6608
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中国民间文学大系·神话·河南卷（—）
作者：中国文学艺术界联合会 中国民间文艺家协会 出版：中国文联出版社 日期：2023-08-01 20世纪80年代以来，河南大学张振梨教授倡导的对中原民间流传的“活”神话的发掘和研究，使得中原神话有了一个比较完整的神话体系和较为明晰的“神谱”脉络。中原神话的流传呈现集群式分布的特点，此次《中国民间文学大系?神话?河南卷》共分三卷，就是依照这一特点划分的。本卷作为第一卷，收录了“盘古”和“三皇”诸 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 5488
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中国气象观测质量报告（2021）
作者：中国气象局气象探测中心 编 出版：气象出版社 日期：2023-05-01 观测是气象工作的基础，质量则是观测的生命线。本书以综合气象观测业务质量提升为主线，系统地分析评估了除卫星气象观测外的中国综合气象观测系统2021年业务运行的新一代天气雷达观测网、风廓线雷达观测网、探空观测网、国家级地面气象观测网、GNSS/MET观测网、雷电观测网、自动土壤水分观测网和大气成分观测网 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 280
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2024中国饭店业务统计
作者：中国旅游饭店业协会 出版：中国旅游出版社 日期：2024-09-01 对饭店业及相关研究人员有较高的参考价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2550
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全谷物营养健康与加工
作者：谭斌等 出版：科学出版社 日期：2021-08-01 新时代、新视角，新粮食、新发展。本书是基于作者团队全谷物相关研究成果，充分结合国内外全谷物的研究基础与进展，融合作者10余年来在全谷物领域的实践与思考撰写而成的。本书从“五谷为养”的中华民族古代膳食营养智慧与现代谷物营养科学发展的角度，深入阐释了全谷物在营养与健康中的基础性地位；系统介绍了国内外全谷 ... |
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0-3岁婴幼儿营养与喂养
作者：宋媛 出版：华东师范大学出版社 日期：2021-06-01 ☆科学性：提供儿童营养学研究的成果 ☆专业性：作者团队由一线医生和营养师组成 ☆参考价值：为儿童保健与家庭营养提供参考 ☆应用性与实践性：知识点 拓展资源，全面提供膳食建议；微课小视频，直观呈现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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“渐冻人”的营养支持
作者：曹军 出版：上海交通大学出版社 日期：2021-12-01 曹军，男，1975年生，医学博士，主任医师，主要从事经皮透视下胃造瘘术、肿瘤并发症的介入治疗等方面的研究。本书由“上海交大健康传播中心”策划组稿，为医学科普图书，本书分为八章，主要内容包括渐冻人概述，肠内营养在国内外发展概况，胃肠道生理及营养素的消化和吸收，“渐冻人”的营养素、渐冻人营养支持的实施、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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2022—2023中国信息通信业发展分析报告
作者：中国通信企业协会 出版：人民邮电出版社 日期：2023-06-01 1.本书适合通信行业内各方人士阅读，特别针对通信行业内的管理层人士。 2.书中对本年度内中国通信行业内的各方面的发展情况有精辟概述，对相关热点问题进行了深入简出的专题研究。 3.独到见解、建议 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2240
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动物营养与饲料加工
作者：马美蓉， 出版：科学出版社 日期：2012-07-01 本书根据高端技能型专门人才培养目标，以饲料配方设计与加工过程为主线，设置动物营养供给、饲料原料选用、饲料配方设计与加工、饲料常规分析、饲养试验及饲养效果检查等5个项目，以及相应的11个技能训练项目。每项目均设有知识目标、技能目标、技能训练、知识链接及复习测试题；书后附有饲料卫生标准、动物饲养标准和饲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 513
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饮食营养与卫生习题册
作者：王爱明 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2022-03-01 1.主要内容：本教材为《饮食营养与卫生（第五版）》的配套习题册。教材为全国中等职业技术学校烹饪专业规划教材，由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。教材共分为八章，分别介绍了营养学基础知识、各类烹饪原料的营养价值、平衡膳食与营养食谱设计、合理烹饪，以及食品卫生学基础知识、各类烹饪原料的卫生、食源性 ... |
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工会工作实用手册（含中国工会章程2023）
作者：中国法制出版社 编 出版：中国法制出版社 日期：2023-11-01 1. 内容全面：涵盖工会基础知识、工会组织建设、工会会员和干部队伍建设、工会劳动保护和权益保障工作、工会女职工工作、工会财务和经费审查工作多个板块。 2. 凝练法规、政策精要，快速查找学习工会工作流 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 196
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