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中国食辣史（畅销增订本，《新周刊》《南方人物周刊》《一席》《一条》《中国日报》《澎湃新闻网》《忽左忽
作者：曹雨 出版：北京联合出版有限公司 日期：2022-08-01 1、本书展现辣椒在中国四百年作为食物的演变，内容通俗易懂，深入浅出，既是学术研究之成果，也是面向一般大众的科普读物。 2、叶嘉莹、楼宇烈、薛永年、龚鹏程、刘跃 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301 
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食虫植物（全彩）
作者：李峰 出版：电子工业出版社 日期：2017-07-01 食虫植物科学史 食虫植物科普知识 科学绘画 因小见大，讲述食虫植物背后的历史故事 从复杂的自然中观察、分析、总结规律 精美插图还原历史场景 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 425
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食鲜小菜自制指南
作者：EI出版社 出版：华中科技大学出版社 日期：2018-09-01 1.家庭自制食鲜小菜技巧的基础指南书 本书是一本讲述家庭自制食鲜小菜技巧的基础指南书。图片文字内容详尽，呈现了153道味道绝赞、营养丰富的食鲜小菜的烹制方式。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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非洲大草原的掠食者与猎物 国家地理动物百科全书硬壳精装版 国家地理少儿百科读物小学生课外阅读大百科全
作者：[意]克里斯蒂娜·班菲，[意]克里斯蒂娜·佩拉波尼，[意]丽 出版：四川教育出版社 日期：2020-10-01 非洲广袤无垠的大草原上危机四伏，动物为了生存练就了一身本领。这是一场关乎生命的博弈，掠食者与猎物究竟孰胜孰负？抱团求生是否能保证万无一失？单靠速度和蛮力是否就能饱餐一顿？也许你从本书中能发现一些端倪。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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星教练的轻食主义
作者：邱子峰 出版：人民邮电出版社 日期：2020-05-01 73道星教练的美味健康早餐 超级食品让你营养够不增重 轻食主义营养早餐的色香味 满足你的味觉、视觉和感觉 诱人的美味让健康与塑型兼顾 12位花美男健身教练联合推 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 534
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菌根食药用菌研究
作者：郭尚、周林主编 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2017-06-01 郭尚、周林主编的《菌根食药用菌研究》总结了团队的科研工作及团队建设活动的情况，将团队成员发表的学术论文、科研报告以及野外考察、学习讨论会等科研活动报告汇集成册，希望能对菌根食药用菌的科研和技术工作者以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 432
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食虫植物（全彩）
作者：李峰 著，张兴 绘 出版：电子工业出版社 日期：2017-07-01 1. 从达尔文对食虫植物的研究入手，以作者自己种植和培育食虫植物的经历和经验为纲，关联了食虫植物背后的文化和对生态的影响。 2. 重点分类介绍了三大类不同食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 425
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慢食，慢生活
作者：【意】卡洛·佩特里尼 著 出版：中信出版社 日期：2017-10-01 1. 慢食，一种正在影响全球的生活实践。在高速发展的时代，别忘了停下来关注食物、环境、心灵和传统。 2. 从1986年开始，卡洛佩特里尼在意大利率先推动慢食运 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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宝宝辅食添加周计划
作者：张明 出版：江西科学技术出版社 日期：2018-01-01 ★ 为宝宝量身定制每周辅食方案根据6个月至4岁宝宝的营养需求和身体发育特点，循序渐进地制定每周的食材搭配计划和喂养方案，让新手爸妈轻松制作出满足宝宝味蕾的辅食。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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我喜爱的厨具与食材
作者：日]渡边有子 出版：中信出版社 日期：2018-05-01 ★ 因为是每天都要用的，所以才更需要认真挑选，日式品质生活的入门宝典。 ★ 22件厨具，21种食材，43道食谱，日本人气料理家渡边有子的超实用私家厨房指南。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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千金食治方
作者：姚舜宇 出版：安徽科学技术出版社 日期：2018-10-01 本书分为两大部分，*部分是理论研究，在继承孙思邈食治思想的基础上进行理论阐释；第二部分是原文全解，在了解孙思邈医学理论的基础上，对食治篇的一卷原文进行全面注释解读。本书药食解读部分收集了《千金》对所录 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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随园食单
作者：【清】袁枚 出版：云南人民出版社 日期：2019-01-01 ◆《随园食单》，将饮食上升为大雅学问，写吃货严苛的要求： ◆一碗粥，必水米融洽，柔腻如一。曾在某观察家用餐，诸菜尚可，饭粥却粗粝，我勉强咽下，回去就生了一场大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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小聚会创意食单
作者：[法]大厨俱乐部[Chefclub] 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-02-01 再也不怕朋友突然造访！Chefclub将证明给你看：再简单的食材都能变出好吃的！ 一本能帮你蹭到饭的书！带上它，和家人朋友一起下厨房，小聚会随时都能开起来。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 264
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食育-宝宝科学饮食习惯培养游戏书（全6册）
作者：米诺鼠童书馆 出版：河南人民出版社 日期：2021-08-01 食育是什么？ “食育”， 早由日本著名的养生学家石冢左玄提出。 2005年日本颁布了“食育基本法”， 世界各国已深入开展食育活动， 通过对食物营养、食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 452
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学前教育高质量发展书系（包括《学前课程与幸福童年》《聚焦质量：幼儿园课程改革的思考》《聚焦普惠：学前
作者：虞永平 出版：教育科学出版社有限公司 日期：2024-02-01 聚焦学前教育课程与管理改革促进学前教育高质量发展为了每一个孩子的幸福童年 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1046
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食品微生物检验技术（高职高专/食品类/配增值）
作者：段巧玲，李淑荣 出版：人民卫生出版社 日期：2020-05-01 教材围绕食品微生物检测专业应具备的基本知识、基本素养、基本检验能力，按照食品微生物检测工作内容对教材进行整合，分为两篇：＂食品微生物基础理论篇＂＂食品微生物检验 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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养生知药——药食两用中药鉴别食用图鉴
作者：徐传庚 出版：中国医药科技出版社 日期：2020-05-01 本书分为四个部分：一是典籍记载，主要从古典医籍专业杂志、报刊中摘录了每味药食两用中药主要的功效和作用，便于读者有针对性的选择。 二是识别要点，即对每味中药的主要特点进行整理、归类，以便读者在购买、甄 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 354
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随园食单（中华经典名著全本全注全译）
作者：陈伟明 译注 出版：中华书局 日期：2020-06-01 中华书局 中华经典名著全本全注全译丛书 传统经典 伴你一生 【卖点】 本套丛书为全本。所收书目是经史子集中*为经典的著作，以权威版本为核校底本，约请业内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 156
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随园食单：原点·给青年人的生活美育书
作者： 出版：北京时代华文书局 日期： 李冬君作序推荐。特邀北京大学出版社、中华书局专家精审精校，专业权威。 汪曾祺眼中写得好的饮食书，陈晓卿花一周时间认真读完，700万 粉丝美食博主Amanda ... |
詳情>> | 售價：NT$ 462
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食品应用化学（高职高专/食品类/配增值）
作者：孙艳华 出版：人民卫生出版社 日期：2020-07-01 首次启动适用于食品加工技术、食品营养与检测、食品生物技术等专业的13门课程教材的编写出版工作，力争突出食品类专业的特色，加强与生产实际的联系，培养食品专业高技能人才。同时，同步进行数字化教学资源建设， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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