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【日】《食品商业》编辑部
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时刻人文·信用的承诺与风险：一个被遗忘的犹太金融传说与欧洲商业社会的形成
作者：[意]弗兰切斯卡 ? 特里韦拉托 出版：东方出版中心 日期：2025-01-01 ◎荣膺2020年度美国哲学学会雅克?巴赞文化史奖、2021年度犹太研究会约尔丹?施尼策尔中世纪与近代早期犹太历史文化图书奖 ◎美国历史学会里欧?格什奖得主、普 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 469 
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综合能源商业模式及风控管理
作者：司军艳、樊功成、李军、张文智、丁凡、瞿世鹏、钱晓雪、邢哲?u 出版：清华大学出版社 日期：2022-10-01 法律视角下观察综合能源领域全过程分析，结合法律与商业，理论与实践多层次分析 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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食品营养学实验指导（高等学校专业教材）
作者：汪建明 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-07-01 本书作为《食品营养学（第三版）》的配套实验教材，在内容上与其紧密相扣，在配套实验的选择上，结合现行国家标准、行业标准、国内外研究文献，编排整理出本书推荐开展的实验项目。本书各章阐明实验背景、实验目的和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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食品安全风险分析理论与应用
作者：张鸿雁 出版：科学出版社 日期：2022-11-01 本书共五章，主要介绍了食品安全风险分析产生的背景和意义，以及由风险评估、风险管理和风险交流三部分构成的理论框架等内容。分别就化学性危害和生物性危害重点介绍了风险评估的四个步骤：危害识别、危害特征描述、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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家庭食品安全与营养科普手册
作者：赵耀 出版：中国医药科技出版社 日期：2022-12-01 为贯彻落实“健康中国2030”规划纲要、《国民营养计划（2017—2030年）》和健康北京行动（2020—2030年）等有关要求，提升居民营养与食品安全健康知识素养，助力科普事业发展，特编著此书。本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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从0到1学商业模式
作者：胡江伟 出版：中华工商联合出版社 日期：2022-07-01 厘清商业模式的构建思维：入口思维、平台思维、生态思维、资源思维、增值思维、逆向思维?? 掌握数十种新兴商业模式的全新打法：免费与低价模式、个性化定制模式、新零 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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中国降水日变化
作者：宇如聪等 出版：科学出版社 日期：2021-06-01 《中国降水日变化》重点系统呈现了中国降水日变化的完整图像，并揭示了其深刻的科学内涵，提出了开展与日变化相关联的降水精细化演变过程研究和相应数值模式产品评估的新思路与新方法，提出了对精细化数字气象预报业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1148
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商业模式基因重组：让企业跳跃式增长的运营思考必备工具
作者：陆建东 出版：民主与建设出版社 日期：2019-08-01 ■名家评价 企业的竞争不是产品和服务的竞争，而是商业模式的竞争。 彼得德鲁克（现代管理学之父） 回顾我们公司的发展，我们认为每次失败都归于技术，每次成功都 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 333
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一本书读懂大模型：技术创新、商业应用与产业变革 中国电信天翼智库大模型研究团队
作者：中国电信天翼智库大模型研究团队 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 （1）作者背景权威：本书由中国电信天翼智库大模型研究团队精心撰写，凝聚了团队在大模型领域的大量研究成果和实践经验。（2）阅读门槛较低：本书不要求读者具备任何AI ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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中国县域商业发展报告2023
作者：陆文婷 徐志轩 齐托托 李明等 出版：首都经济贸易大学出版社 日期：2024-01-01 县域商业扎根在农村，是城乡商品、服务和生产要素流通的重要渠道和载体，也是推动乡村振兴、实现共同富裕的重要内容。本书系统梳理并详细阐述了中国县域商业的发展历程和现状，县域商业体系建设的背景、意义、特点、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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晚明至清中叶戏曲的商业出版研究
作者：赵林平 出版：中国戏剧出版社 日期：2023-12-01 《晚明至清中叶戏曲的商业出版研究 》一书试从商业出版文化的视角考察晚明至清中叶书坊出版的戏曲的类型、数量、地域分布和特征变化，以及戏曲板片的转移与变更情况，探索书坊主和编辑的角色作用，涉及商业书坊在曲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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汉日成语惯用语词典
作者：王永全 许昌福 主编 出版：商务印书馆 日期：2021-11-01 本词典是以解决汉语成语、惯用语的汉日对译问题为主要目的的实用型词典。收录现代汉语常用成语、惯用语、俗语等6000余条。每个词条都配以鲜活例句，例句数约为 9000余条。例句突出实用性和口语化，力求意义 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 633
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外国钢琴曲选（二）
作者：人民音乐出版社编辑部 出版：人民音乐出版社 日期：1981-06-01 人民音乐出版社编辑部编的《外国钢琴曲选(2)》共收有近三十首钢琴名曲，以19世纪西欧的作品为主，并选有一些欧洲古典作品和美、日的近现代作品，是供音乐会演奏的乐曲精选集。希望本书能对众多的钢琴教师、学钢 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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书店之美：画家笔下的商业陈设
作者：吴万林 出版：湖北美术出版社 日期：2020-12-01 作者遍访各地书店，用艺术家的眼光审视书店之美，详解商业陈设的奥秘。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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算法经济 ： 商业逻辑与人类生活的智能演进（生动呈现AI与算法的创新应用与商业价值）
作者：[波]马雷克·科沃克维奇 著、旎旎 译 出版：浙江大学出版社 日期：2024-09-01 作者马雷克·科沃克维奇以其敏锐的洞察力和丰富的实践经验，为我们展现了算法如何从早期的尝试逐渐演变为当今不可或缺的力量。本书不仅追溯了算法的发展历程，还通过生动的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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超越战略：商业模式视角下的竞争优势构建（典藏版） （精装） 魏炜 张振广 朱武祥
作者：魏炜 张振广 朱武祥 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 魏炜、朱武祥作品，陈威如、路江涌等多位专家推荐。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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搭建元宇宙：平行世界的底层逻辑与商业赋能 [美]马文彦
作者：[美]马文彦黄连金 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 本书向读者全面深入地介绍Web3 元宇宙将如何在全球范围内生成和构建，深入探讨了一些将影响我们生活的案例，如艺术、银行、游戏、支付、交易、音乐、社交媒体等，将区 ... |
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商业空间动线设计细节图解
作者：汤留泉 出版：机械工业出版社 日期：2023-02-01 商业空间功能丰富，变化多样，因商业性质不同而产生多种动线，动线设计也会随着商业空间功能的不同而发生改变。本书以动线规划为主线，全面介绍动线基础知识、动线设计规划要点、动线与空间的关系、动线规划原则等知 ... |
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如何识别一个好的商业模式
作者：徐天舒 出版：中国财政经济出版社 日期：2022-04-01 上个世纪末出现的商业模式理论和实践高潮，主要源于互联网导致的交易成本骤降和对信息不对称的彻底打破。相应地，以互联网交易为主要形式的平台型企业大量涌现。但是，关于商业模式的内涵，也出现了千人千说的局面。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 367
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智慧供应链架构：从商业到技术
作者：施云 出版：机械工业出版社 日期：2022-06-01 数字化时代，每一条供应链都值得重新做一遍！ 跨国企业供应链副总裁、头部互联网公司供应链产品负责人施云，带你打破认知边界，把握数字机遇，突破供应链瓶颈，推进供应链 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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