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食品掺伪鉴别检验(第三版)(高等职业教育项目课程教材) 食品掺伪鉴别检验(第三版)(高等职业教育项目课程教材)
作者:彭珊珊  出版:中国轻工业出版社  日期:2017-04-01
本书重点介绍食品掺伪鉴别检验的知识和技能,共十一模块,主要针对粮品、食用油脂类、肉、禽、蛋、水产类、乳及乳制品、、蜜类、调味品、食用菌及农副产品干货等多个门类 ...
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售價:NT$ 302

小米粒奇遇记:米粒和挂历猫(美绘全彩注音版) 小米粒奇遇记:米粒和挂历猫(美绘全彩注音版)
作者:王一梅 著  出版:浙江文艺出版社  日期:2019-04-01
王一梅首次与小读者分享创作背后的故事:解读孩子成长心理,分享文学创作体验。 作者独家授权美绘全彩注音版 我们都是爱幻想的孩子,但不一定都有这么美好的遇见。童 ...
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售價:NT$ 176

生酮饮食:低碳水、高脂肪饮食完全指南 生酮饮食:低碳水、高脂肪饮食完全指南
作者:[美] 吉米·摩尔[Jimmy,Moore]埃里克·韦斯特曼  出版:中国纺织出版社  日期:2019-06-01
吃脂肪,让你更瘦、更健康。 风靡世界的全新健康饮食方式:生酮饮食,人类祖先一直以来习惯的营养结构,已在欧美国家流行几十年。 两位生酮饮食先锋,携手22位医学 ...
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售價:NT$ 498

中国国家标准汇编  2016年修订-3 中国国家标准汇编 2016年修订-3
作者:中国标准出版社  出版:中国标准出版社  日期:2019-07-01
本书收入新修订的国家标准61项,包括食品安全国家标准食品添加剂中的迷迭香提取物、乳酸、红曲红、异麦芽酮、正丁醇、丙酸、亮蓝铝色淀、苋菜红铝色淀等。 ...
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售價:NT$ 1386

不旧的小城历史 不旧的小城历史
作者:黄璜  出版:河南文艺出版社  日期:2019-09-01
这是苏北小城东台人黄璜的个人城市记忆。 东台是她的故乡,这个城市从前的风情,在这部作品中,她一一历数。 搞搞,祖居,街上的疯子,家里的电器,回家的小路,三 ...
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售價:NT$ 125

大卫,不可以——1998年《纽约时报》年度最佳图画书  美国凯迪克大奖经典儿童绘本(启发童书馆出品) 大卫,不可以——1998年《纽约时报》年度最佳图画书 美国凯迪克大奖经典儿童绘本(启发童书馆出品)
作者:文图:〔美〕大卫·香农David,Shannon  出版:河北教育出版社  日期:2019-09-01
★1998年凯迪克银奖 ★1999年美国图书馆学会年度好书推荐 ★1998年《纽约时报》年度**图画书 ★入选纽约公共图书馆每个人都应该知道的一百种图画书 ...
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售價:NT$ 314

科学探索丛书——化学发现之旅(全彩图解版) 科学探索丛书——化学发现之旅(全彩图解版)
作者:陈敦和  出版:上海科学技术文献出版社  日期:2019-09-01
本书是一本解析化学奥妙的书。化学之美,不仅在于它本身比如化学反应的精彩,而更在于它对生活的改变,就像让生活更甜蜜、盐让菜肴更可口一样。正是化学的广泛应用,让生 ...
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售價:NT$ 251

有机化学(第三版) 有机化学(第三版)
作者:华东理工大学有机化学教研组 编  出版:高等教育出版社  日期:
全书共16章,主要论述了饱和烃、烯烃、炔烃和二烯烃、芳烃、卤代烃、醇、酚和醚、醛和酮、羧酸及其衍生物、?-二羰基化合物、含氮化合物,以及和氨基酸等天然产物的结 ...
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售價:NT$ 466

服务的细节089:便利店差异化经营——罗森 服务的细节089:便利店差异化经营——罗森
作者:【日】上阪徹  出版:东方出版社  日期:2019-11-01
便利店不应只致力于为消费者提供便利,要作为一种公共基础设施的存在,提供为消费者带来健康的商品,罗森就是一家致力于这样的改革的便利店。 ...
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售價:NT$ 428

整秆式甘蔗收获机排杂及物流运动机理研究 整秆式甘蔗收获机排杂及物流运动机理研究
作者:解福祥  出版:科学出版社  日期:2019-06-01
甘蔗是我国主要的料作物,在农业经济中占有重要的地位。目前甘蔗生产机械化程度和普及率不高,生产机械化水平低成为制约和阻碍甘蔗生产进一步发展的主要因素,而甘蔗收获 ...
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售價:NT$ 743

居民膳食营养摄入选量系列图谱(全3册) 居民膳食营养摄入选量系列图谱(全3册)
作者:常改,陈慧 主编  出版:天津科学技术出版社  日期:2018-12-01
本书为天津市科委科普资助项目,旨在向读者传播平衡膳食理念,促进健康。内容编排以形象化和科普化为特色,使读者一看到某种具体食物,就知道它的重量、推荐摄入量、能量和 ...
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售價:NT$ 553

给孩子的博物文化课:神奇的货币 给孩子的博物文化课:神奇的货币
作者:后晓荣 主编,胡淼 编著  出版:中国纺织出版社  日期:2019-11-01
1.每一枚钱币就是一扇打开历史的窗户,让文物给我们讲述货币的秘密,专家团队精心打造,送给孩子的博物文化启蒙课。 2.知识点丰富,脉络清晰,讲述了货币的起源与 ...
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售價:NT$ 207

二狗妈妈的小厨房之手作饼干 二狗妈妈的小厨房之手作饼干
作者:乖乖与臭臭的妈 著  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2020-01-01
一向以摆脱专业束缚,抛弃复杂步骤,打造无数厨房小白的烹饪启蒙书为目标的《二狗妈妈的小厨房》又添新成员了!纯天然、无添加的食材 超简单的饼干配方 纯手工无模具的限 ...
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售價:NT$ 359

林深时见夏2 林深时见夏2
作者:千淳果果,魅丽文化  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2020-01-01
失踪五年的夏安歌高调归来,她步步为营,只为复仇。 在和林深的一次次交手中,却掉进了他早已设计好的陷阱。 面对他的突然深情,夏安歌只想逃。 结果逃不过,也丢 ...
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售價:NT$ 232

我喜欢你 我喜欢你
作者:[美]桑德尔·斯托达德·沃伯格 著 [美]杰奎琳·瓦斯特 绘  出版:新星出版社  日期:2020-02-01
★喜欢让我们发现,那些曾被忽视的细节,不论好坏,都令人幸福。 如果你找到了两棵幸运草 就会送一棵给我 如果我找到了四棵 就会送两棵给你 如果我们一共只找到 ...
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售價:NT$ 299

李看看的自习课之梦:燕归巷的三月 李看看的自习课之梦:燕归巷的三月
作者:常怡  出版:接力出版社  日期:2020-04-01
1.故宫里的大怪兽作者常怡献给爱做梦的孩子的幻想童话。爱做梦的孩子是*想象力和创造性思维的孩子! 2.用甜美的自习课之梦唤醒沉睡的心灵,让孩子的想象力自由飞扬 ...
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售價:NT$ 150

金波好玩儿绘本套装2册  吹糖人+小鼓哒哒响 金波好玩儿绘本套装2册 吹人+小鼓哒哒响
作者:金波  出版:北京少年儿童出版社  日期:2019-05-01
童年是一座充满故事的宝藏,这里有可爱调皮,有懵懂无知,更有温暖的遇见。希望你通过这本书,获得不一样的体验。 ...
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售價:NT$ 605

大英图书馆里的秘密食谱 大英图书馆里的秘密食谱
作者:[英]彼得·罗斯  出版:广东经济出版社有限公司  日期:2020-03-01
古话说,民以食为天。吃这件事,隐藏着人生百态、世事变迁。翻开这本古代英国人记录的食谱,可以完成一次和古人的对话,实现一场穿越之旅。 英国,闻名世界的黑暗料理之 ...
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售價:NT$ 359

边吃边瘦的营养书 边吃边瘦的营养书
作者:郑西希  出版:人民卫生出版社  日期:2020-03-01
越来越多的人,特别是年轻人开始关注健身、控制体重。但是目前市面上的营养学图书存在一些问题:1)主要针对中老年人群;内容较为专业,难以理解。本书目标人群为以瘦身健 ...
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售價:NT$ 408

血糖调控食品 调控食品
作者:牛兴和  出版:科学出版社  日期:2020-03-01
依据国内外血调控食品研发的行业研究现状,《血调控食品》系统阐述了代谢异常人群的生理特征和营养需求;对血调控功能因子、血调控食品开发及加工技术、血调控 ...
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售價:NT$ 588

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