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中国食品科学技术学会
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中国农产品加工业年鉴（2023）
作者：中国农业机械化科学研究院集团有限公司 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-12-01 本年鉴较系统地记述了我国有关农产品加工业发展的方针、政策、法律、法规和规划等贯彻执行情况；有关领导、专家对发展我国农产品加工业的论述；本领域内相关行业的发展综述；简介了相关行业经济运行情况及名、优、特 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1530 
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食品贮藏保鲜技术（第二版）（高等职业教育食品类专业教材）
作者：韩艳丽 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-11-01 《食品贮藏保鲜技术（第二版）》修订对接食品保鲜岗位，校企合作，积极融入新技术、新工艺、新发展，充分吸取教师、学生的建议，更加注重培育学生的职业综合素养，同时突出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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食品化学（第三版）（高等职业教育食品类专业教材）
作者：杨玉红 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 1.依据职业教育国家教学标准，对接岗位（群）能力要求，在前两版基础上进行修订。增加“学习导图”“重点小结”，帮助学生提纲挈领地掌握重点内容；更新“知识链接”“小 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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我与中国：“熊猫杯”日本青年感知中国征文大赛十周年纪念文集（日）
作者：中国外文局亚太传播中心 著，中国外文局亚太传播中心 编 出版：外文出版社 日期：2024-08-01 文集选编了2014-2023 年征文大赛的优秀奖作品等共计 102 篇，并加入青年作者们的访华感想、获奖感想，以及到中国各地参观访问的图片，旨在与读者们分享日本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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智慧高铁站房建筑电气设计手册 中国勘察设计协会电气分会 中国建筑节能
作者：中国勘察设计协会电气分会 中国建筑节能协会电气分会亚 出版：机械工业出版社 日期：2024-09-01 智慧建筑电气丛书”之一。 中国勘察设计协会电气分会会长欧阳东 主编 中国勘察设计协会电气分会 中国建筑节能协会电气分会 亚太建设科技信息研究院有限公司 组编 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 395
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非洲留学生眼中的新时代中国
作者：中国非洲研究院，张梦颖，王南 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-10-01 本书介绍了非洲在华留学生通过在校学习、社会实践、旅行和参观，不仅深人中国城市与乡间，近距离了解和感受了新时代中非友好合作和人文交流等多领域硕果，而且对中非共建“一带一路”和中国脱贫攻坚战有了更加深刻的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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这就是中国铁路
作者：中国铁道博物馆 著，彭程远 绘 出版：广西科学技术出版社 日期：2022-05-01 中国铁路改写了整个中国社会的时空格局，中国高铁更是为世界交通发展提供了中国智慧。从铁路看中国，孩子将看到一个在民族精神、科技进步和地理文化的融合中呈现的精彩世界 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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食品安全保藏学（第三版）（普通高等教育“十一五”国际级规划教材
作者：罗安伟，刘兴华 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-12-01 本书注重知识的理论性、适用性、先进性和系统性，理论与应用并举，突出新和实，反映了国内外食品保藏理论和技术的*进展，对理论研究和技术开发等具有切实的指导价值。首先 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 340
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中国经济增长质量发展报告2024
作者：《中国经济增长质量发展报告》编委会编 任保平 师博 巫强 钞 出版：中国经济出版社 日期：2024-05-01 习近平总书记在党的二十大报告中强调：“加快发展数字经济，促进数字经济和实体经济深度融合，打造具有国际竞争力的数字产业集群。”推动数字经济和实体经济融合发展是推动中国经济高质量发展的重要方面，数字经济能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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房地产蓝皮书·中国房地产发展报告No.18（2021）
作者：中国社会科学院国家未来城市实验室，中国房地产估价师与房地产经 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-08-01 迄今为止，《中国房地产发展报告》已经连续出版了18本，每一本报告都沿袭一贯坚持的客观公正、科学中立的宗旨和原则，从不同的视角深入系统地分析了当年中国房地产市场各 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 974
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中国财经高校“十三五”规划汇编
作者：中国高等教育学会高等财经教育分会 出版：经济科学出版社 日期：2017-08-01 为进一步凝聚高校共识，统一思想，加强交流，相互借鉴，中国高等教育学会高等财经教育分会现将各大财经高校十三五规划汇编整理成册，形成《中国财经高校十三五规划汇编》（以下简称《汇编》），供各方研究参考。希望 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 634
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食品工程伦理（中国轻工业“十三五”规划立项教材，高等学校食品系统工程专业教材）
作者：钱建亚 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-10-01 工程涉及范围很广，专业分类也非常细致，世界主要的工业国家和地区将工程伦理的教育作为工科教育的基本组成，我国这方面起步较晚，本书为满足食品工程教育的要求而编写，全书分为八章，主要介绍与食品工程伦理相关的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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中国教育后勤蓝皮书（2021）
作者：中国教育后勤协会 出版：中国财政经济出版社 日期：2022-05-01 《中国教育后勤蓝皮书（2021年）》主要内容包括年度报告、专题报告和附录三个部分。通过年度报告总结呈现2020年度中国教育后勤的整体发展情况，以及梳理中国教育后勤协会牵头开展的组织建设、服务提升、标准 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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中国地震年鉴（2009）
作者：《中国地震年鉴》编辑部 编 出版：地震出版社 日期：2022-12-01 《中国地震年鉴2009》是地震出版社出版的图书，由中国地震年鉴编辑部编写。本年鉴主要收载国家、中国地震局及省级领导有关防震减灾工作的讲话。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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中国水利水电第八工程局有限公司志（2002—2022）
作者：《中国水利水电第八工程局有限公司志》编纂委员会 出版：中国经济出版社 日期：2024-06-01 《中国水利水电第八工程局有限公司志（2002—2022）》以概述为纲，大事记为经，各章为纬，记录企业2002—2022年间发展历程和奋斗业绩。 载入本志书的内容起于2002年，止于2022年12月 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2540
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中国墨子学会与墨学研究三十年（1991-2021）
作者： 出版：山东大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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食品发酵技术（第三版）（高等职业教育食品类专业教材）
作者：殷海松，孙勇民 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-10-01 《食品发酵技术（第三版）》被评为“十四五”职业教育国家规划教材。本书为食品发酵企业生产实际教学案例库的配套教材，系统的对发酵调味品（酱油、食醋）、乳制品、味精、酿造酒等典型发酵食品的生产过程进行阐述。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 280
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2018年中国通信能源会议论文集
作者：中国通信学会通信电源委员会 主编 出版：人民邮电出版社 日期：2018-09-01 中国通信学会通信电源委员会在三大运营商、中国铁塔以及相关产业链进行全面的组稿，具有较高的使用价值，该书主要是配合每年一度的电源大会。该书主要分为6个部分，分为供 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1690
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中国音乐年鉴·2012
作者：中国艺术研究院音乐研究所 出版：文化艺术出版社 日期：2022-11-01 《中国音乐年鉴 2012》由中国艺术研究院音乐研究所主编，论述了2011年中国音乐各相应学科的研究创作成果及中国国家大剧院、中国爱乐乐团与中央民族乐团的主要演出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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食品安全培训教程 餐饮篇
作者：华测集团食品安全质量研究院 出版：中国标准出版社 日期：2019-03-01 本书是从食品安全角度编写的一套《食品安全管理培训教程》，本套教程共分5册，分别为《餐饮篇》《商业零售篇》《食品加工篇》《种植养殖篇》《物流仓储篇》；为了帮助餐饮企业更好地贯彻执行《食品安全法》以及国家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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