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热菜制作 热菜制作
作者:人力资源社会保障部教材办公室,上海市职业  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2021-01-01
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售價:NT$ 186

鸡尾酒制作图鉴 鸡尾酒制作图鉴
作者:[日]斋藤都斗武 [日]佐藤淳  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2021-02-01
无论你是业余鸡尾酒爱好者,还是专业的调酒师,这本书涉及到的内容,都会让你受益匪浅。这本书的作者,也是日本银座高端人气酒吧的经营者,将会公开他们家鸡尾酒的神秘配方 ...
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售價:NT$ 394

菜肴创新与制作 菜肴创新与制作
作者:  出版:重庆大学出版社  日期:
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售價:NT$ 387

高手之路:延时摄影与短视频制作从入门到精通 高手之路:延时摄影与短视频制作从入门到精通
作者:TYUT小崔  出版:中国铁道出版社  日期:2021-04-01
20种延时拍法,基本覆盖固定延时、小范围延时、大范围延时、星空延时、日转夜转星空延时、星空转日出延时、跟车延时、微距延时、建筑延时、多种航拍延时等,应有尽有!3 ...
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售價:NT$ 742

手工巧制作 手工巧制作
作者:重庆市成人教育丛书编委会 编  出版:重庆大学出版社  日期:2021-08-01
老年人是国家和社会的宝贵财富,老年教育是我国教育事业和老龄事业的重要组成部分,发展老年教育是建设学习型社会、实现教育现代化、落实积极应对人口老龄化国家战略的重要举措,是满足老年人多样化学习需求、提升老 ...
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售價:NT$ 237

川菜制作技术 川菜制作技术
作者:  出版:西南交通大学出版社  日期:
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售價:NT$ 288

电子产品设计与制作 电子产品设计与制作
作者:董成波 主编  出版:机械工业出版社  日期:2016-11-01
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售價:NT$ 226

面点制作技术 面点制作技术
作者:钱峰,程璞  出版:中国商业出版社  日期:2021-08-01
为了推进社会主义文化强国建设,弘扬中华美食文化特别是中式烹调技艺、传播中华美食、传播中华优秀文明文化,经过多次调研论证后,我们特邀请部分中国中餐烹调技艺的专家学者和烹饪大师,编写了这套《零基础到烹调大 ...
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售價:NT$ 374

三维动画制作 三维动画制作
作者:刚恒举  出版:中国海洋大学出版社  日期:2021-07-01
本书分为三大部分共10章,其中第1章至第4章为部分动画基础,主要讲述了Maya动画模块中的常用工具及设置、动画技术的基本类型、关键帧动画的基本理论、变形器的应用等;第5章至第6章为第二部分绑定设置,主 ...
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售價:NT$ 325

西餐制作(第2版) 西餐制作(第2版)
作者:顾健平 著  出版:旅游教育出版社  日期:2022-01-01
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售價:NT$ 254

综艺节目制作基础 综艺节目制作基础
作者:曹畅  出版:浙江摄影出版社  日期:2021-08-01
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售價:NT$ 245

灯具设计与制作 灯具设计与制作
作者:王锡斌、唐志刚 编著  出版:化学工业出版社  日期:2021-12-01
1.图文并茂,通俗易懂。 2.设计与制作并重,理论联系实际。 ...
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售價:NT$ 356

内蒙古面点制作 内蒙古面点制作
作者:武国栋,刘霞飞  出版:华中科技大学出版社  日期:2022-03-01
本书极具地方特色,是内蒙古本地甚至全国各地区餐饮从业人员和饮食爱好者了解内蒙古地区面点制作方法的必选图书。本书填补了面点教材中内蒙古地方特色面点的空白。 ...
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售價:NT$ 254

现代竹茶盘设计与制作 现代竹茶盘设计与制作
作者:李吉庆 著  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2022-01-01
竹子作为可持续利用的资源,在保护生态环境和提供加工原材料方面都起到了非常重要的作用。中国拥有丰富的竹子资源,竹子在发展经济和改善人们生活品质方面的作用越来越明显,作为茶盘用材,竹材不失为一种优质替代材 ...
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售價:NT$ 347

Animate CC二维动画制作 Animate CC二维动画制作
作者:刘佳於水  出版:北京联合出版有限公司  日期:2022-04-01
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售價:NT$ 347

Moho智能数字动画制作 Moho智能数字动画制作
作者:刘阔  出版:北京联合出版有限公司  日期:2022-04-01
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售價:NT$ 296

图标ICON设计与制作(第二版) 图标ICON设计与制作(第二版)
作者:李道源,崔宏伟,张旭军  出版:华中科技大学出版社  日期:2022-05-01
1.权威指导,引领教学。依托相关院校,经相关专家指导,广泛联系全国专业领导、专家和老师,组编高质量的系列教材,以引领教学和人才培养。 2.立足课堂,方便一线。为 ...
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售價:NT$ 250

电子电路分析制作与调试(第2版) 电子电路分析制作与调试(第2版)
作者:夏敏磊  出版:电子工业出版社  日期:2022-01-01
本书在第1版得到广泛使用的基础上,充分听取多位骨干院校教师意见后进行修改和补充而成。内容按照的职业教育教学改革要求,结合国家示范院校建设项目成果及作者多年的校企合作经验进行编写。本书注重职业素养和专业 ...
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售價:NT$ 270

钢结构制作安装手册(第三版) 钢结构制作安装手册(第三版)
作者:罗永峰,贺明玄,陈晓明  出版:中国建筑工业出版社  日期:2022-06-01
本手册由上海市金属结构协会和同济大学牵头,组织上海市及国内部分钢结构单位与专家编制完成。手册内容以现行国家及行业有关钢结构工程施工及验收规范、标准为依据,参考上海地区及国内外的钢结构施工经验,并引用一 ...
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售價:NT$ 1163

美甲设计与制作(李小凤 ) 美甲设计与制作(李小凤 )
作者:李小凤 编著  出版:化学工业出版社  日期:2022-06-01
本书以项目与任务式展开讲述,设计了6个核心项目、14个子项目、60个教学任务,及22个数字化教学视频。教材涉及了“三个认知”“三大必备技能”,即行业认知、知识认知、设备认知、护理技能、设计技能、创作技 ...
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售價:NT$ 254

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