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冲向火星-思维导图版+极限高压：特斯拉，埃隆·马斯克与世纪之赌（套装全2册）
作者：[美]提姆·希金斯 著 孙灿 译 出版：花山文艺出版社 日期：2023-06-01 《冲向火星-思维导图版》： 这是对埃隆·马斯克和SpaceX公司初创时期艰难岁月的记录。跟马斯克一起工作是什么体验？本书讲述了36位初创成员与他共同疯魔、此生难忘的飞天故事。 2000年年底某天，29岁的埃隆·马斯克和好友阿迪奥·菜西聊 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 818 
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冲向火星-思维导图版+硅谷钢铁侠：埃隆.马斯克，创造未来的人（套装全2册）
作者：[美]艾瑞克·伯格 著 张含笑 译 出版：中信出版社 日期：2023-06-01 1.埃隆?马斯克全球*部授权采访传记 2.一手材料 在近4年的时间里，资深科技记者阿什利?万斯与马斯克有超过40个小时的深度对话，深入特斯拉、SpaceX等公司，亲密接触马斯克的创业伙伴、员工、家人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 823
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NOMA餐厅发酵指南
作者：[丹]勒内·雷泽皮后浪 出版：广东旅游出版社 日期：2023-12-01 重新定义了北欧餐饮的NOMA餐厅曾于2010、2011、2012、2014年四次摘下英国《餐厅》杂志评选的全球50佳餐厅冠军头衔。2021年再次获得这一殊荣。NOMA主厨、联合创办人勒内·雷泽皮坦言： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1669
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随园食单
作者：[清]袁枚 吴云粒 译 出版：东方出版社 日期：2023-12-01 袁枚用文才笔墨，将吃喝之俗事写出了别样的气息，让一蔬一饭的哲学打破时间的限制，触动我们的味觉和记忆。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 493
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人生大事 吃喝二字（十二位文坛大家共同书写一代人的饮食记忆。人们整装，启程，跋涉，落脚，停在哪里，哪
作者：梁实秋 汪曾祺 蔡澜 等著 出版：广东人民出版社 日期：2024-03-01 ★名家旧食记下的情感与记忆 收录梁实秋、汪曾祺、蔡澜等12位名家谈吃的经典散文33篇。 无论是家常饭菜，还是街头小吃、地方风味，在他们的笔下都添了一分文化蕴味，多了一笔闲情雅致，让人读起来 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 364
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中式面点师（技师、高级技师） 国家职业技能等级认定培训教材编审委员会
作者：国家职业技能等级认定培训教材编审委员会 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 *适用于中式面点技师和高级技师的培训，涉及的内容全面； *严格按照《国家职业技能标准中式面点师（2018年版）》的要求编写，以职业活动为导向，职业技能为核心，对中式面点从业者的理论知识和技能水平的要求 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 279
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Re：从零开始的异世界生活.26（赠色纸1张）“佛拉基亚帝国”篇开幕，新人物登场！
作者：[日]长月达平 著 ， [日]大塚真一郎 绘 ， miyuk 出版：花城出版社 日期：2024-03-01 “蠢货，谁允许你说话了。别忘了，你的命在我这儿……在我手里。” 经历了悲伤的离别后，菜月昴成功攻略了沙海之塔。然而，命运却像暴风雨般随意捉弄昴，拆散了他和同伴们。失散后，昴终于迎来了他期待已久的重逢时刻。出乎意料的是，他的喜悦是如此短暂， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 218
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可怕的科学-漫画版：热！热！热！
作者：[英]尼克·阿诺德 著 出版：北京少年儿童出版社 日期：2024-01-01 下面请用“热”来组词！抱怨天气时你会用 “炎热”，吃零食时你会关注包装袋上的“热量”，在作文里描述一种场面时你也许会写下“热烈”……聪明的人类为了描述热、测量热、获取热、利用热做出了大量努力，从做熟一道菜到全人类共同面对的温室效应难题，热与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 106
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西餐烹饪英语（中等职业教育专业技能课立项教材）
作者：徐晴 何茹 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-02-01 《西餐烹饪英语》以第二语言习得规律为依据， 以西餐烹饪行业标准和专业课教学要求为立足点， 以西餐就餐过程中每个环节的代表菜品制作为教学核心， 根据英语教学规律来整合、 编排教学内容， 紧密联系西餐厨房岗位工作实际， 从西餐后厨设备、 常用原 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 218
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归潮 （“每个家己人都该读一读这部小说” ，家国情怀的百年画卷，心安随处家庙，潮平四海归来，第五届茅
作者：陈崇正 出版：花城出版社 日期：2024-03-01 历史题材与现代叙事的结合，保持陈崇正一如既往的先锋与犀利，潮汕人的血脉与家族信念，历尽千劫的寻根之旅。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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大厨不外传的黄金比例调酱秘诀571
作者：日本学研社 著，颢妍 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-03-01 掌握调酱秘诀，烧烤、煎、蒸、煮、油炸等各种烹饪方式，饭类、烘焙类、面类、煮锅类、沙拉类等各类食物，都能轻松应对 简单好学，运用家中基本调味料，120道家常美味快速上桌。 满足“常做菜、想尝鲜”的你 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 381
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蚕豆大哥的游乐场（超人气绘本《蜡笔小黑》作者中屋美和代表作，销量超420万册的《蚕豆大哥的床》系列！
作者：[日]中屋美和 著 出版：新星出版社 日期：2024-03-01 ★超人气绘本作家中屋美和代表作，销量超420万册的《蚕豆大哥的床》系列！ ★和朋友在一起总有玩不尽的游戏，在大自然中收获快乐成长的秘诀 ★鼓励孩子走出家门，亲近大自然 夏日的草地成为豆子们的游乐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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2024全国调味品行业蓝皮书
作者：斯波 出版：中国纺织出版社 日期：2024-03-01 《2024全国调味品行业蓝皮书》全方位、多角度地探讨了中国调味品行业的高质量发展之路，从中国调味品的独特维度出发，深入剖析了调味品行业的底层逻辑和发展脉络。同时，蓝皮书还着重强调了调味品“链”革命的必然趋势，以及预制菜在调味品行业中的重要作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 560
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一个项目管理故事学通PMP? 考试：《PMBOK? 指南》（第七版）全面解析与运用
作者：莫敏 等 出版：电子工业出版社 日期：2024-04-01 本书借助一个生动实际的菜多多网络生鲜平台项目的故事，对《 PMBOK 指南（第七版）》进行深入浅出的解读。本书不是晦涩难懂的知识的堆积，而是生动形象的项目场景的呈现。通过阅读本书，读者可以更好地融入项目情境中，轻松、直观地理解和掌握《 PM ... |
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蔬菜种植主推技术及合川区特色蔬菜产品
作者：周利，程小金 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-10-01 本书介绍了川渝地区经 济效益好、种植水平高的蔬 菜种植主要技术和重要的生 产模式，可供川渝地区低海 拔区域的蔬菜种植者参考。 同时，本书详细介绍了重庆 市合川区特色蔬莱产品，这 些产品种植历史悠久，经济 效益明显，有的产品还是不 可多得的 ... |
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蔬菜生产技术
作者：彭婷，李向前 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-01-01 《蔬菜生产技术》是从事农作物生产工作岗位对应专业学生的必修专业课程，适用于高等职业院校农职类专业，包含两学期的教学内容。本课程根据行业四新和国家标准、现代职教理念，贯彻课程思政，按照南方气候环境，以农业生物学分类：茄果类、豆类、瓜类、绿叶菜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 307
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实用药膳大全
作者：李雪松， 凌家艳主编 出版：中国中医药出版社 日期：2024-04-01 从医学医理的角度出发，根据身体各个不同部位的需求，给予不同的药膳进行食疗，使身体机能得到更好的改善。专家编写、名医指导、营养师分析、名厨料理，实用性强是最大特色。所有的菜例，食用者得到美食享受，又在享受中使其身体得到滋补疾病得到治疗。所以说 ... |
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现代蔬菜病虫害防治丛书--绿叶类蔬菜病虫害诊治原色图鉴（第三版）
作者：高振江、吕佩珂、张冬梅 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-05-01 本书紧密围绕绿叶蔬菜生产需要，针对生产上可能遇到的大多数病虫害，包括不断出现的新病虫害，不仅提供了可靠的传统防治方法，也挖掘了不少新的、现代的防治方法。本书图文并茂，介绍了菠菜、芹菜、莴苣、油麦菜等26 类绿叶蔬菜常发生的248种病害、32 ... |
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外婆的菜园
作者：[加]乔丹·斯科特 出版：北京联合出版有限公司 日期：2023-04-01 乔丹·斯科特与西德尼·史密斯合作作品。陈伯吹国际儿童文学奖最佳绘本奖作品。献给所有与我们有共同回忆、教给我们生活智慧的人！（启发童书馆出品！） ★继文津图书奖获奖作品《我说话像河流》之后，乔丹·斯科 ... |
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蚕豆大哥的每一天 蚕豆大哥的游乐场（2册）《蜡笔小黑》作者中屋美和代表作，走进自然，手工游戏，热爱生
作者：[日]中屋美和 著 出版：新星出版社 日期：2024-03-01 ★超人气绘本作家中屋美和代表作，销量超420万册的《蚕豆大哥的床》系列！ ★和朋友在一起总有玩不尽的游戏，在大自然中收获快乐成长的秘诀 ★鼓励孩子走出家门，亲近大自然 蚕豆大哥和豆子朋友们在草地 ... |
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