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新东方在线全国硕士研究生考试研究中心著 尹宏凯
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巧克力甜点制作
作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-02-01 本书主要介绍巧克力造型的制作与应用，包括巧克力的基础理论知识，巧克力简介，起源与发展，巧克力的分类，以及制作巧克力装饰品的常用设备与工具等。在制作方面，包括平面几何造型，立体几何造型，以及现在市场上流 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252 
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食品雕刻
作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-12-01 我国雕刻文化历史悠久，在食品餐饮行业也有广泛的应用，是我国雕刻文化在食品领域的推广和延伸。本书稿以图文并茂的形式阐述了食品雕刻的基本操作过程。具体内容包括：在介绍雕刻基本知识的基础上，分六章介绍了花卉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 222
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闽菜（中华饮食文化丛书）
作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-12-01 闽菜（中华饮食文化丛书） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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湘菜（中华饮食文化丛书）
作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-12-01 中国美食璀璨多彩，八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色，而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。湘菜是我国八大菜系之一，是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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川菜（中华饮食文化丛书）
作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-12-01 中国美食璀璨多彩，其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色，而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 川菜是”南食”的代表，是我国八大菜系之一，是历史悠久 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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鲁菜（中华饮食文化丛书）
作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-12-01 中国美食璀璨多彩，其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色，而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 鲁菜是”北食”的代表，是我国八大菜系之一，是历史最悠 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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新东方 新东方词汇进阶 Vocabulary Basic
作者：包凡一，王玉梅 出版：世界图书出版公司 日期：2023-06-01 词汇量的增加不可一蹴而就，但是若能采用系统的方法，还是可以缩短扩大词汇量所需的时间。为此，我们特别为广大英语学习者编写了这套“新东方词汇进阶”。从基本的“Voc ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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剑桥KET考试套装（读故事KET核心词+剑桥KET10套模拟）
作者：刘薇 珍妮·杜利 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 《剑桥KET10套全真模拟》 A2 Key for Schools，即 KET 青少版考试，是剑桥通用英语第一个级别的考试。考试内容对应 CEFR（欧洲语言共同参考框架）中的 A2 级别，适合目前国内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 694
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成为考试高手+成为学习高手：清华博士的高效学习手册（套装2册）
作者：和渊 出版：人民邮电出版社 日期：2024-02-01 《成为考试高手：清华博士的高效学习手册》 1.清华博士、人大附中名师的考试高分秘籍 2.拆解考试底层逻辑，让大家不再畏惧考试 3.作者和渊是人大附中名师， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 610
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中文版Autodesk Revit Architecture 2022从入门到精通 bim教材教程
作者：天工在线 出版：水利水电出版社 日期：2022-06-01 本书详细介绍了BIM软件Revit Architecture 2022在建筑设计方面的使用方法和应用技巧，它是一本BIM基础教程，也是一本BIM视频教程、BIM ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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中文版 LabVIEW 2020 从入门到精通 （实战案例版）（CAD/CAM/CAE微视频讲解大系
作者：天工在线 出版：水利水电出版社 日期：2022-07-01 本书特点 ?内容合理，适合自学 本书定位以初学者为主，LabVIEW 功能强大，为了帮助初学者快速掌握使用 LabVIEW 进行虚拟仪器设计的方法和技巧，本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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中文版 ANSYS Workbench 2021 有限元分析从入门到精通 （实战案例版）（CAD/C
作者：天工在线 出版：水利水电出版社 日期：2022-09-01 本书内容：1.内容合理，适合自学 本书以ANSYS Workbench 2021 R1版本为基础，以初学者为主要对象，充分考虑到初学者的 特点，对ANSYS ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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中文版SOLIDWORKS 2022从入门到精通（实战案例版）（CAD/CAM/CAE微视频讲解大系
作者：天工在线 出版：水利水电出版社 日期：2022-09-01 一、本书特点 本书详细介绍了SOLIDWORKS 2022的使用方法和编辑技巧，涵盖SOLIDWORKS 2022概述、草图绘制、参考几何体、3D草图和3D曲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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中文版AutoCAD 2022室内装潢设计从入门到精通（实战案例版）（CAD/CAM/CAE 微视频
作者：天工在线 出版：水利水电出版社 日期：2022-10-01 本书特点 ? 内容合理，适合自学 本书定位以室内设计初学者为主，它充分考虑了初学者的特点，在内容讲解上由浅入深、循序 渐进，能引领读者快速入门。在知识点上 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 509
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中文版AutoCAD 2022机械设计从入门到精通（实战案例版）（CAD/CAM/CAE微视频讲解大
作者：天工在线 出版：水利水电出版社 日期：2022-10-01 本书特点 ? 内容合理，适合自学 本书定位以初学者为主，并充分考虑到初学者的特点，内容讲解由浅入深，循序渐进，能引领 读者快速入门。在知识点上不求面面俱到 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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中文版SOLIDWORKS 2022机械设计从入门到精通（实战案例版）（CAD/CAM/CAE微视频
作者：天工在线 出版：水利水电出版社 日期：2022-10-01 本书详细介绍了SOLIDWORKS 2022在机械设计方面的使用方法和技巧，内容涵盖了SOLIDWORKS 2022软件基础操作、草图的绘制与编辑、特征建模、装 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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中文版Pro/ENGINEER Wildfire 5.0 从入门到精通（实战案例版）（CAD/CAM
作者：天工在线 出版：水利水电出版社 日期：2023-01-01 结构合理，适自学 本书定位以初学者为主，并充分考虑到初学者的特点，内容讲解由浅入深，循序渐进，能引领读者快速入门。学好本书，能掌握工程设计工作中涉及的重点技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 509
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中文版 Mastercam 2022数控加工从入门到精通（实战案例版）（CAD/CAM/CAE微视频
作者：天工在线 出版：水利水电出版社 日期：2023-03-01 本书特点 ? 内容合理，适合自学 本书定位以初学者为主，并充分考虑到初学者的特点，内容讲解由浅入深，循序渐进，能引 领读者快速入门。在知识点上不求面面俱到 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 509
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中文版AutoCAD 2023从入门到精通（实战案例版）（CAD/CAM/CAE微视频讲解大系 ）
作者：天工在线 出版：水利水电出版社 日期：2023-04-01 ?本书内容设计： 1. 结构合理，适合自学 本书在编写时充分考虑初学者的特点，内容讲解由浅入深，循序渐进，能引导初学者快速入门。在知识点的安排上不是面面俱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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中文版MATLAB2022从入门到精通 实战案例视频教程版 matlab数学建模 matlab信号处
作者：天工在线 出版：水利水电出版社 日期：2023-04-01 本书内容设计 ?内容合理，适合自学 本书定位以初学者为主。MATLAB功能强大，为了帮助初学者快速掌握MATLAB的使用方法和应用技巧，本书从基础着手，详细 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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