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经典淮扬菜100款
作者:杜宪 江天舒 出版: 日期:2014-02-01 本书由“经典淮扬菜”、“春尝头鲜”、“夏吃清淡”、“秋品风味”、“冬讲滋补”及“江南面点”六大板块组成,以“不时不食”作为主线,将应时菜蔬、江鲜糟味、腌渍咸货等 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 522 |
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大厨海参菜集萃
作者:焦明耀 编著 出版:中国纺织出版社 日期:2014-06-01 本书稿为烹饪从业人员的参考用书,从海参的养生功效、常用海参品种、海参的涨发方法介绍起,接着按凉菜、热菜、面点分类,介绍了100道海参菜品的主料、辅料、调料、做法 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 612 |
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经典菜品创意制作
作者:高山 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2014-08-05 本书内容主要采集北京联合大学烹饪与营养专业班、外国留学生班、餐饮经营管理专业班、朝鲜中国烹饪研修班、全聚德班的中式烹调实践课程中的师生作品。记录了北京旅游发展委 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 342 |
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海南冬季瓜菜绿色生产技术
作者:刘忠芹 主编 出版:中国农业出版社 日期:2014-06-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 356 |
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怎样做宝宝最爱吃的菜
作者: 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2014-12-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 179 |
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金瓶梅菜传说-饮食文化系列
作者:张继战,谭华,吕建伟 出版:中国轻工业出版社 日期:2015-02-01 本书是依据《金瓶梅》中的饮宴记载,运用绘画的形式,总结了36款金瓶梅菜的传说。展现了金瓶梅的饮食文化,也反映了明中晚期商贾大户的饮食风貌。对饮食文化研究者、菜肴 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 |
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中国大锅菜:边角余料做美食
作者:李建国 出版:中国铁道出版社 日期:2015-05-09 本书共收录108种菜谱,这些菜完全是利用被丢掉的食材的根、茎、叶或鱼皮、虾头等精心烹制而成。物尽其用,为创立节约型的社会,贡献一份智慧。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 291 |
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主厨家宴:前菜·生食·酱料
作者:[意]费代里卡罗马尼奥利 出版:北京美术摄影出版社 日期:2015-06-01 健康料理新主张——生食料理盛宴 《主厨家宴:前菜·生食·酱料》是一部关于生食料理的图书,与当今流行的生食风潮不谋而合。作者从世界各地美食传统中得到灵感启发 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1569 |
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健壹公馆菜(中英)
作者:康健一 出版:五洲传播出版社 日期:2013-10-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 3534 |
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动漫人物设定宝典:人物服装篇
作者:[日] 两角润香,水菜智美 著,刘娟 译 出版:河北美术出版社 日期:2015-07-01 人物设定,简称人设,也称为角色设计、人物设计。人物设定通常需要绘制出人物的头部、体形以及正、背、侧等多个不同角度的三维效果,有时还会包括人物发型、身着不同款式服 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 413 |
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黄渤海典型无居民海岛植物图集
作者:董晓煜,初庆刚 出版:科学出版社 日期:2024-09-01 《黄渤海典型无居民海岛植物图集》收录了黄渤海中10个典型无居民海岛(由北向南依次是菜坨子岛、虎平岛、猴矶岛、依岛、海驴岛、苏山岛、千里岩、朝连岛、大公岛和达山岛 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 4900 |
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李兴福百味川扬菜
作者:李兴福 著 出版:上海文化出版社 日期:2021-09-01 《李兴福百味川扬菜》为中国烹饪大师、首批注册中国烹饪大师(元老级)、中国烹饪大师名人堂尊师、上海何派川菜传人、上海市非物质文化遗产项目“绿杨邨川扬菜点制作工艺” ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 |
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你是第三种绝色
作者:顾了之 著 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2022-05-01 边叙,抬手是美妙绝伦的曲子,张嘴是阴阳怪气的刀子。 当刀子终于豁开了曲子的滤镜时,梁以璇决绝与他分手并上了一档恋爱综艺。 成为四号男嘉宾后,边叙一直在想自己 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 356 |
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你是第三种绝色(新锐暖萌系作家顾了之浪漫新作,毒舌音乐才子vs温柔芭蕾首席,甜蜜爆笑追妻火葬场!)
作者:顾了之 著 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2022-05-01 边叙,抬手是美妙绝伦的曲子,张嘴是阴阳怪气的刀子。 当刀子终于豁开了曲子的滤镜时,梁以璇决绝与他分手并上了一档恋爱综艺。 成为四号男嘉宾后,边叙一直在想自己 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 356 |
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我们,被淹没的
作者:[丹]卡斯滕·延森 后浪 出版:贵州人民出版社 日期:2023-05-01 ★ 丹麦文学网评选的“过去20年Top5文学作品”之首。 ★ 《日德兰日报》评选的“过去25年最佳小说”。 ★ 有“丹麦布克奖”之称的丹斯克银行文学奖获奖作 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 857 |
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粤菜大师——先天下之鲜
作者:朗琴传媒科技,深圳卫视 出版:广东南方日报出版社 日期:2020-11-01 本书以深圳卫视现有节目《粤菜大师》的素材为基础,围绕广府菜、潮汕菜、客家菜三大广东菜系深入挖掘粤菜的饮食文化内容价值。岭南人务实开放,灵活变通,敢为天下先,老广 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 468 |
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恶男绯色条约(勇斗恶男,左右为“男”的爱情战役!脸红心跳的“反宫”盟约!超值赠送:心形镂空卡通笔记本
作者:松小果 出版:知识出版社 日期:2013-10-01 第一次见面,他挥舞着斧头,对着她家的宝贝树狂吼“哔哔哔哔……”【提示:部分言语因为过度凶残而被消音了】 第二次见面,他带着两台轰隆隆的挖掘机以及一支建筑队 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 231 |
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干锅菜·煲仔菜·砂锅菜 (附DVD光盘1张)
作者:祁昌启 著 出版:四川科技出版社 日期:2014-02-01 本书收录了120道南北各地独具特色又经典好味的炒饭、煲仔饭与盖浇饭等风味饭食佳肴,品类丰富,图文并茂,烹制手法详尽。简单的配料,快捷的做法,加上超级私厨的秘传技 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 234 |
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这就是大中华美食2(专享绘签+立绘,随书送书签+美食大拉页,超5000万粉丝的美食漫画家“我是不白吃
作者:我是不白吃 著 出版:湖南文艺出版社 日期:2023-04-01 ◆ 全网超5000万粉丝自媒体大号“我是不白吃”重磅新作,好吃又会吃,跟着不白吃,轻松长知识! ◆ 果然!只有中华美食才能征服中国胃,超硬核的美食奇妙知识这 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 |
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Re:从零开始的异世界生活.27(赠雷姆反光徽章1个)“佛拉基亚帝国”篇第二章
作者:[日]长月达平 著, [日]大塚真一郎 绘, miyuki 出版:花城出版社 日期:2024-10-01 “佛拉基亚帝国”篇第二章,无法预测的“死”之螺旋再次逼近! “——因为,我是被雷姆信任的英雄。” “从零”第三季动画正在热播,系列作品人气再掀高潮,喜欢“从 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 190 |
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