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家具设计看这本就够了 家具设计看这本就够了
作者:陈根 编著  出版:化学工业出版社  日期:2017-04-01
本书理论与案例并行,给读者学习增加感性认识和趣味性。案例均为比较新、而有时代性的产品设计。 ...
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售價:NT$ 703

宠物服装板样制图140例 宠物服装板样制图140例
作者:智海鑫 组织编写  出版:化学工业出版社  日期:2017-06-01
《宠物服装140例》主要介绍了猫、狗等犬科或猫科动物的尺寸、板型图及成品图,包括各种宠物背心、衬衫、裙子、裤装、外套、T恤、连体裤、棉服、羽绒服、节假日服饰等, ...
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常规木材干燥操作技巧 常规木材干燥操作技巧
作者:艾沐野 编著  出版:化学工业出版社  日期:2017-06-01
1.本书是作者30余年木材干燥实际生产中的经验体会,包含很多一手的数据、实例,对技术人员和生产企业均有很高的参考价值。 2.文后附有常用数据表,方便读者查阅。 ...
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售價:NT$ 379

3D打印:三维智能数字化创造(第3版)(全彩) 3D打印:三维智能数字化创造(第3版)(全彩)
作者:吴怀宇  出版:电子工业出版社  日期:2017-04-01
业内专家王飞跃、黄明明、张正友、杨明玄、杨睿刚、舒畅倾情作序、联袂力荐。 全面系统地介绍了3D打印与3D智能数字化技术 详细论述了3D打印和人工智能的现状和 ...
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售價:NT$ 1001

潮流时装设计与制作系列--女童装设计与制作 潮流时装设计与制作系列--女童装设计与制作
作者:叶淑芳,王铁众 主编  出版:化学工业出版社  日期:2017-05-01
精心打造的女童装设计与制作宝典,详细介绍了女童装造型设计,女童装设计过程,女童装着装风格与流行元素分析,女童装分类设计和女童装配饰设计。书中女童装款式大部分来自 ...
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售價:NT$ 425

潮流时装设计与制作系列--男童装设计与制作 潮流时装设计与制作系列--男童装设计与制作
作者:常元,芮滔 主编  出版:化学工业出版社  日期:2017-05-01
详细介绍了男童装造型设计,男童装设计过程,男童装着装风格与流行元素分析,男童装分类设计和女童装配饰设计。书中男童装款式大部分来自企业,列举了大量的图片范例,集理 ...
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售價:NT$ 468

食品加工过程的微生物控制—原理与实践-国际食品微生物标准委员会(ICMSF)食品微生物丛书 食品加工过程的微生物控制—原理与实践-国际食品微生物标准委员会(ICMSF)食品微生物丛书
作者:刘秀梅  出版:中国轻工业出版社  日期:2017-04-01
国际食品微生物标准委员会(ICMSF)经典著作,国际食品微生物界权威专家供稿,食品科技工作者必备用书 ...
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售價:NT$ 864

酱腌菜生产一本通 酱腌菜生产一本通
作者:徐清萍 主编支欢欢 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2017-05-01
在酱腌菜生产过程中您也许有些疑问,在日常生活中您也许想亲自动手做个酱菜或者泡菜,但苦于没有资料参考。这本书介绍了各个地方的特色酱腌菜和名特优酱腌菜,原料配方真实 ...
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售價:NT$ 287

工夫红茶加工技术与装备 工夫红茶加工技术与装备
作者:叶阳、童华荣、董春旺  出版:西南师范大学出版社  日期:2016-12-01
叶阳、童华荣、董春旺*的《工夫红茶加工技术与装备》一书是十二五国家科技支撑计划课题 2012BAF07805、国家星火计划重点项目 2015GA700006、 ...
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售價:NT$ 660

食品加工过程安全控制丛书--食品热加工过程安全原理与控制 食品加工过程安全控制丛书--食品热加工过程安全原理与控制
作者:李琳,苏健裕,李冰,徐振波 编著  出版:化学工业出版社  日期:2017-03-01
保障食品安全是大事关系群众身体健康和社会和谐,关系经济社会发展大局。为切实保障人民群众舌尖上的安全,2015年10月实施了新的食品安全法。 食品加工过程安全控制 ...
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售價:NT$ 490

食品加工过程安全控制丛书--食品加工过程安全优化与控制 食品加工过程安全控制丛书--食品加工过程安全优化与控制
作者:胡小松,谢明勇 等编著  出版:化学工业出版社  日期:2017-03-01
食品加工过程安全控制丛书由江南大学、中国农业大学、南昌大学、华南农业大学、华南理工大学等全国食品学科具有科研优势的单位联合编写。食品加工过程安全控制丛书内容具有 ...
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售價:NT$ 562

食品加工过程安全控制丛书--食品加工过程安全性评价及风险评估 食品加工过程安全控制丛书--食品加工过程安全性评价及风险评估
作者:孙秀兰,李耘,李晓薇 等编著  出版:化学工业出版社  日期:2017-03-01
食品加工过程安全控制丛书是国家重点图书项目,由江南大学、中国农业大学、南昌大学、华南农业大学、华南理工大学等全国食品学科具有科研优势的单位联合编写。食品加工过程 ...
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售價:NT$ 634

食品加工过程安全控制丛书--食品安全快速检测与预警 食品加工过程安全控制丛书--食品安全快速检测与预警
作者:孙远明 等编著  出版:化学工业出版社  日期:2017-03-01
食品加工过程安全控制丛书由江南大学、中国农业大学、南昌大学、华南农业大学、华南理工大学等全国食品学科具有科研优势的单位联合编写。食品加工过程安全控制丛书内容具有 ...
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售價:NT$ 634

食品加工过程安全控制丛书--发酵食品生物危害物的形成机制与消除策略 食品加工过程安全控制丛书--发酵食品生物危害物的形成机制与消除策略
作者:陈坚,方芳,周景文 等编著  出版:化学工业出版社  日期:2017-03-01
食品加工过程安全控制丛书由江南大学、中国农业大学、南昌大学、华南农业大学、华南理工大学等全国食品学科具有科研优势的单位联合编写。食品加工过程安全控制丛书内容具有 ...
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售價:NT$ 490

3D打印和增材制造的原理及应用(第4版) 3D打印和增材制造的原理及应用(第4版)
作者:[新加坡]蔡志楷,梁家辉  出版:国防工业出版社  日期:2017-03-01
蔡志楷、梁家辉*的这本《3D打印和增材制造的 原理及应用(第4版)》全面介绍了国际上常见的3D 打印技术或增材制造技术,详细说明了各种3D打印技 术的工艺流程及 ...
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售價:NT$ 706

焙烤食品技术研究与开发 焙烤食品技术研究与开发
作者:曾洁 著  出版:科学技术文献出版社  日期:2017-04-01
随着人类社会的发展,生活水平的不断提高,人们对焙烤食品要求也越来越高,传统的产品配方和工艺技术已经不能满足社会发展的需要。焙烤食品不仅营养丰富,更具有其他食品难 ...
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售價:NT$ 346

乳源致病性金黄色葡萄球菌防控技术研究 乳源致病性金黄色葡萄球菌防控技术研究
作者:锡林高娃  出版:黑龙江大学出版社  日期:2017-03-01
本书以乳源致病性金黄色葡萄球菌的防控技术为中心,从乳源致病性金黄色葡萄球菌的分离、耐药性的研究、菌体表面蛋白的研究、防御素用于致病菌的防治研究等方面进行实验研究 ...
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售價:NT$ 166

定点突变β-环糊精葡萄糖基转移酶及其突变菌株发酵条件优化 定点突变β-环糊精葡萄糖基转移酶及其突变菌株发酵条件优化
作者:王华  出版:黑龙江大学出版社  日期:2017-03-01
本书以实验室前期构建保藏的一株产-CGTase的重组工程菌pUC-18::CGTase为基础,以高产酶为目标,对-CGTase基因进行体外定点突变,并对突变菌株 ...
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售價:NT$ 331

2-醛基-8-羟基喹啉稀土基配合物的合成、结构及光磁性质研究 2-醛基-8-羟基喹啉稀土基配合物的合成、结构及光磁性质研究
作者:陈鹏  出版:黑龙江大学出版社  日期:2017-03-01
Schiff 碱及其衍生物的配合物凭借优良的性能和应用前景引起了多个领域关注,国内外许多的学者对Schiff 碱及其过渡金属、稀土金属、过渡及稀土金属配合物的研 ...
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售價:NT$ 245

中山装制作技艺 中山装制作技艺
作者:杨春鹏  出版:中国轻工业出版社  日期:2017-03-01
中山装早已被世界公认成为中国的国服,从孙中山到毛 泽 东、周恩来、江 泽 民、胡 锦 涛等,中国新老领导人都是以中山服为国服出席国际间的正式场合。其制作技艺也已 ...
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售價:NT$ 216

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