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王金柱 绵绵的糖
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丝路：行走的植物（入选“中国好书”2023年8月榜单）
作者：沈苇 出版：山东文艺出版社 日期：2023-07-01 （1）鲁迅文学奖、华语文学传媒大奖 得主 沈苇 “读万卷书 行万里路”之作，入选“中国好书”2023年8月榜单 （2）一场随时可以开启的丝路文明之旅 邀你 ... |
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图解烘焙创意百科
作者：[法]斯特凡妮·德·蒂尔坎[Stéphanie de Tur 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-11-01 本书为焙烤食品行业培训教程，全书涵盖八部分内容，系统阐述了基础知识、挞派酥饼面团、蛋糕、饼干面团、其他面团、蛋糕装饰、奶油慕斯和果酱、其他糕点制作准备工作。全书图文并茂，每一部分均采用统一的排版形式， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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制药工程实验教程
作者：黄剑东 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-12-01 紧密结合普通本科院校目前制药工程专业的实验教学的课程内容和要求结合了编著者的科研经历和工程经历，设计了部分新型实验项目开设制药工程类综合实验（含设计）项目，在目 ... |
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有趣得让人睡不着的思维游戏+逻辑游戏（套装共2册）
作者：李异鸣 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2021-05-01 这本书不仅可以让孩子们获得很多趣味知识，更重要的是它会在无形中激发孩子的思维潜能，促进孩子大脑发育，还可以增强孩子开发创新的能力。爱因斯坦说过，想象力比知识更重 ... |
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生物化学与分子生物学学习指导及习题集（第2版）
作者：焦炳华，张晓伟 出版：人民卫生出版社 日期：2023-11-01 《生物化学与分子生物学学习指导及习题集》（第2版）的编写将配套全国高等学校八年制及“5 3”一体化临床医学专业第四轮规划教材《生物化学与分子生物学》（第4版），本着强调基本理论、基本知识、基本技能的精 ... |
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行政执法与行政审判（总第93集）
作者：中华人民共和国最高人民法院行政审判庭 编 出版：人民法院出版社 日期：2023-12-01 《行政执法与行政审判》是最高人民法院针对行政审判工作出版发行的综合指导性图书。本书及时刊登行政法的理论研究成果及实务前沿问题，新司法解释、司法文件、司法政策及解读，具有典型和指导意义的审判案例及分析， ... |
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“自然广西”丛书《大地的馈赠》
作者：朱千华 出版：广西科学技术出版社 日期：2024-01-01 40多种常见的、与国计民生息息相关的物产， 展现八桂大地的丰饶与广西人民与大自然和谐共处的智慧和八桂大地敞开胸怀给予勤劳与智慧的广西人民的无私馈赠 广西优秀 ... |
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专业烘焙（第七版）[精装大本]
作者：韦恩·吉斯伦 著，丛龙岩，王艳 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-12-01 本书多次再版，成为千万学生在烘焙课程中广泛使用的教科书。 为读者提供清晰、详细的，能够满足专业烘焙需求的理论和实践指导。 全面涵盖烘焙基础知识，同时提供90 ... |
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小妖怪的糖果铺系列：哈哈笑果汁
作者：陈梦敏 出版：浙江大学出版社 日期：2018-11-01 一个爱做奇奇怪怪糖果的吧唧吧唧小妖怪，与艾猫猫、苏小懒、米米塔等孩子们之间发生了许多新奇有趣的事情。通过各种神奇的魔法糖果，向小读者传递诚实、善良、自信、勇敢、正直、乐于助人等正能量，寓教于乐，让孩子 ... |
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健康小煮意：糖尿病饮食调养
作者：胡维勤 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2017-06-01 这是一本糖尿病患者饮食书，从糖尿病患者关心的怎么吃出发，对生活中常见的有益降糖的食物进行深度解析，分别介绍其降糖功效、降糖吃法等内容，帮助糖尿病患者在饮食中控制血糖。本书还特别推荐了降糖中药材，让您对 ... |
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中药化学
作者：张晶 袁珂 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2015-04-01 《中药化学》主要内容包括糖和苷类、苯丙素类、醌类、黄酮类、萜类和挥发油、皂苷、强心苷、生物碱及其他类中药化学成分的研究方法。 ... |
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生活畅想曲
作者：张华 出版：民主与建设出版社 日期：2020-05-01 人生不管处于什么样的境遇，都需要以美好的姿态生活。心若安然，清风自来。也许你会失去生活的信心，心中布满阴云，看不清生活的道路。美好的事物需要用心灵的眼睛去发现。 ... |
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他心蔓蔓2
作者：苏清绾 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2020-08-01 陆尔蔓代替姐姐嫁给了靳北城，本以为是幸福的开始，等来的却是折磨。 她在暗处深爱他多年，如履薄冰。 靳北城所做的一切不过是障眼法，他预谋靠近陆尔蔓，只为让她嫁 ... |
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中国短篇小说经典（共7册）（我的遥远的清平湾+一匹马两个人+钻玉米地+麦子+白罂粟+写字桌的1971
作者：鲁敏，等 出版：人民文学出版社 日期：2020-01-01 铁血都市里的柔软之心，疏离世相中的片刻暖意 鲁迅文学奖得主、七零后著名作家鲁敏短篇小说经典 8个短故事，鲁敏式的奇峭与超拔 每一部短篇，文字浓淡相宜，情感 ... |
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有声有色说红楼：从87版电视剧到原著
作者：李山，徐德琳，贡方舟，薛宇 出版：中华书局 日期：2020-09-01 1.解决想亲近《红楼梦》又有畏难情绪的大众读者的痛点。从被誉为中国电视史上的绝妙篇章和不可逾越的经典的87版《红楼梦》这样的大众传媒经典切入，有故事、有画面、有 ... |
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“女王”日记：我把青春还给你
作者：叶芊 出版：广东经济出版社有限公司 日期：2021-01-01 ★现在的孩子心理承受能力普遍比较弱，自尊心和个性都很强，很多孩子都有一颗脆弱的心，但也正是因为这样，我们要照顾他们敏感的心灵，尤其不可妄自揣测或评定。 ★学生 ... |
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烟雨西溪：杭大新村记忆
作者： 编者:蒋遂，任平 出版：浙江大学出版社 日期：2021-01-01 浙江大学2018年度校史研究课题。获得浙江大学罗卫东副校长、档案馆马景娣馆长、浙江大学校史办张淑锵主任、校史研究者许高渝教授、浙江记协秘书长陈建华先生等大力支持 ... |
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厨娘物语
作者：c小鹿 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-04-01 火遍网络的美食视频专栏厨娘物语同名菜谱书。 精选近二百道美食达人c小鹿受欢迎的美食食谱，不仅包括中式菜肴，还有西式美食和日韩料理，肉类、素食、海鲜、烘焙、主食、酱料、小吃、饮品一应俱全。制作步骤 ... |
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“炭火教授”赵家和（110校庆）
作者：清华大学经济管理学院党委 出版：清华大学出版社 日期：2021-04-01 清华教授赵家和，一生生活简朴，捐巨款助学，雪中送炭温暖寒门学子。一起走进“炭火教授”赵家和的精神世界。 ... |
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詹永明竹笛教学曲精选（上册）
作者：詹永明 著 出版：人民音乐出版社 日期：2021-01-01 《詹永明竹笛教学曲精选（上册 简线谱版）》作品与教程相融的复合样式，深化了艺术蕴含，具有曲选与教材双重功能。每首谱例都著有演奏提示，明示作品属性和表现要求等，是作者创作、演奏的身心感悟，有着十分重要的 ... |
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