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奶产品风味物质全产业链溯源
作者：[捷克]帕维尔·卡拉克 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2024-01-01 本书原版为英文，引进中文版出版发行，内容方面主要介绍了奶产品全产业链风味物质的溯源，粗饲料对奶制品滋气味的影响，内容包含食物链的简要概述，泌乳所需化合物，有害化合物和细菌，影响乳和乳制品风味的挥发物等诸多内容，内容全面，资料翔实，分析到位， ... |
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十竹斋书画谱（全16册）
作者：[明]胡正言 编 出版：广西师范大学出版社 日期：2024-03-01 本书卖点 1.最古老的中国画谱，中国传统艺术经典，赏析、研究中国画的bi备读物。 2.国画绘画技法基础入门教材教程。 3.名家作品集珍藏。 编辑推荐 《十竹斋书画谱》是中国古代所刊最 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 5389
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嵌入式系统设计与全案例实践 李正军 李潇然
作者：李正军 李潇然 出版：机械工业出版社 日期：2024-04-01 本书详尽阐述了STM32嵌入式微控制器的应用开发，从基础概念到核心技术，再到实践案例，内容全面深入。通过本书，读者可快速掌握STM32外设子系统、中断系统、通信接口等关键技术，并了解其在旋转编码器、液 ... |
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新概念英语单词（全四册）循环速记一本通
作者：周琨 出版：水利水电出版社 日期：2024-04-01 4in1全方位提升你的新概念英语单词力! 根据艾宾浩斯遗忘曲线，独创抗遗忘循环速记法： 一、单词模块化学习：144个记忆单元，每单元8组32个单词，四册词汇全包括 二、抗遗忘循环复习：独创神奇的循 ... |
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漫画科学全知道 植物的独家本领
作者：火焰球创作室 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2024-04-01 1、20个关于植物独特本领的趣味漫画故事，带孩子进一步了解植物，与自然建立情感联结。 2、与故事中的小朋友一起领略植物界“高手”的神奇本领，激发自主学习兴趣，增加成就感。 3、各类植物“主人公”化 ... |
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方闻中国艺术史著作全编·中国艺术史九讲
作者：方闻著，谈晟广编 出版：上海书画出版社 日期：2024-05-01 《方闻中国艺术史著作全编：中国艺术史九讲》系方闻教授于2004年至2012年在两岸三地所做的演讲汇编。方闻教授毕生致力于在西方世界构建中国艺术史的话语体系、推广中国艺术与文化史的独立价值。通过这九篇主题不同又形成脉络的文章，读者可以看到一位 ... |
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全厚式长寿命沥青路面设计与施工
作者：曾国东，闫翔鹏，李浩，韩烨 出版：人民交通出版社 日期：2024-05-01 本书依托在广东省开展的“南方湿热地区新一代高品质永久性沥青路面服役性能评价研究”的成果编写而成，阐述了适应南方湿热地区的全厚式长寿命沥青路面性能指标、结构设计、施工、检验与验收及应用实例，系统解决了南方湿热地区复杂气候条件下沥青路面温缩裂缝 ... |
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中医师承和确有专长人员考核习题集 ： 全解析
作者：徐雅主编 出版：中国中医药出版社 日期：2024-05-01 传统医学师承人员出师和确有专长人员考核官方教材配套习题集 紧扣考纲，题型齐备 考点全覆盖，习题全解析 5000题海量题库，系统复习、刷题冲刺常备 ... |
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国家图书馆藏陈介祺藏古器物拓本全编
作者：曹锦炎 主编 出版：上海书画出版社 日期：2024-01-01 《国家图书馆藏陈介祺藏古器物拓本全编》为国家图书馆古器物拓本中的“镇馆之宝”，国图是海内外金石拓本收藏量最大的单位，故本书可以称为最顶级金石拓本的出版，列入上海书画出版社“金石珍本丛刊”系列之一。陈介祺素有“晚清金石第一人”之称，本书为目前 ... |
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唐石经本春秋经传集解（全十三册）
作者：杜? 出版：山东人民出版社 日期：2024-03-01 唐石經本春秋經傳集解（全十三册） 《儒典》出版后受到文化学术界广泛关注和好评，为了满足广大读者的需求，现陆续出版平装单行本，共计108种397册图书，分四辑推出。第一辑（36种），收录唐石经本系列、经注本系列、经注附释文本系列、纂图互注本 ... |
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中国传统戏剧图像志（全十卷）
作者：刘文峰 主编 出版：文化艺术出版社 日期：2024-05-01 运用图像学和方志学的理念研究中国传统戏剧，是一种新的尝试。 ... |
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全屋定制家居设计 尺寸+空间+应用
作者：廖昂 出版：人民邮电出版社 日期：2024-06-01 （1）本书将定制柜体的基础知识进行了碎片化的剖析，令读者可以快速理解定制柜体的设计思路。 （2）8类功能空间 5个全屋定制应用案例，设计要点、配色分析、设计方案、材质选择全解析。 （3）实景图 建 ... |
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图解顺序控制电路套装（全2册）
作者：大浜庄司 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 《图解顺序控制电路 入门篇》是一本为了通俗易懂地讲解顺序控制的基础，将实际控制设备的操作和动作的 顺序用颜色表示，全页用图画进行说明的技术解剖书。具体内容包括用于顺序控制的专门用语、用于顺序控制 的各种元件、什么是顺序控制、电气图形符号 ... |
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新药化学全合成路线手册（第二辑）
作者：陈清奇、陈清美 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-06-01 本书精选近5年美国FDA批准上市的新分子实体药共154个。合成方法均为精心挑选，体现更新、更好和更有实用价值的特点。书中介绍的合成工艺，可以从一个侧面反映出人类目前药物合成领域中的前沿理论，先进技术和 ... |
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（全2册）通艺：卞孝萱艺术史文集
作者：朱天曙 出版：凤凰出版社 日期：2024-06-01 著名学者、南京大学教授卞孝萱先生长期从事中国古代文史研究，在晋唐和清代文史、中国文化史、文献学研究等方面取得了杰出的成就，先后出版了《刘禹锡年谱》《元稹年谱》 《唐代文史论丛》等。不仅如此，卞先生在艺术史研究上也有突出的成就，其中《郑板桥全 ... |
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DO YOU KNOW?你知道吗？少儿科普分级读物（全20册）
作者：快乐瓢虫 出版：科学普及出版社 日期：2024-06-01 以科普纪录片内容为基础，结合低龄段孩子的阅读兴趣、认知水平，配套阅读理解活动，精选纪录片视频片段，精心为孩子设计的少儿科普启蒙绘本! 英国百年童书品牌 最懂幼儿的编辑团队 BBC Earth自然科 ... |
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赛雷三分钟漫画西游记7-9（全三册）
作者：赛雷 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2024-07-01 1、专为新生代读者打造！超立体超生动的全彩漫画西游记！1000万人都在看的“超萌赛雷”，前后创作三年，精心绘制全彩漫画西游记！ 作为“四大名著”之一的“西游记”，是人人需要读的名著。以立体生动为最擅长 ... |
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尤斯伯恩·小学生应该知道的学科知识（全4册）
作者：英国尤斯伯恩出版公司 出版：接力出版社 日期：2024-07-01 “小学生应该知道的学科知识”是一套适合5-8岁孩子的学科启蒙科普书，全套包含数学、科学、地理、身体4个主题，全面链接小学阶段所学知识，内容全面，营养均衡，将分散的知识点整理成系统的知识体系，帮助孩子们培养学科思维。《你好呀，数学！》的内容全 ... |
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全科医师心血管疾病防治能力提升（第2版）
作者：韩雅玲，马长生，王祖绿，黄岚，陈绍良 等 编 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2024-05-01 《全科医师心血管疾病防治能力提升（第2版）》共二十六章，具有以下三个特点：其一，内容覆盖面广，涵盖了基层医师亟需的CVD防治基本知识。包括了冠心病、高血压、心力衰竭、心律失常、心肌梗死、心脏性猝死、血脂异常、肺栓塞、先天性心脏病、心脏瓣膜疾 ... |
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Python青少年趣味编程108例（全视频微课版）
作者：方其桂 主编，吴烜、张小龙 副主编 出版：清华大学出版社 日期：2024-07-01 案例丰富多彩a 108个好玩、有趣的项目案例，契合青少年的认知规律，激发学习兴趣。 图文精细标注 使用图片替换了大部分的文字说明，图解思路与步骤，一目了然，简单易懂。 资源配套完备 提供所有 ... |
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