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现代食用菌学
作者：张江萍 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2013-06-01 本教材根据高等职业院校专业培养目标进行编写。可作为农业、林业、师范院校中园艺、食品、农艺、植保、资环、林学、微生物、生物学及农经等高等职业院校的教材，菌类园艺工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 335 
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2011中国农产品加工业发展报告
作者：中华人民共和国农业部农产品加工局 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2013-06-01 《2011中国农产品加工业发展报告》主要内容由农产品加工业发展现状、主要行业发展情况、部分省自治区、直辖市农产品加工业发展情况等部分组成。在主要行业发展情况中， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1488
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面向教师教育的教学环境与模式创新研究
作者：杨九民 出版：科学出版社 日期：2013-09-01 本书由教育部人文社科规划基金项目（10YJA880161）资助，围绕信息化与全球化潮流中教师教育创新发展的现实需求和未来趋势，抓住教学环境与教学模式这两个最为基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 465
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秦雍城豆腐村战国制陶作坊遗址
作者：陕西省考研研究院 出版：科学出版社 日期：2013-09-01 秦雍城是目前全国多处东周列国都城中保存最好，也是考古工作了解相对清楚的一处都城大遗址。由城址、秦公陵园、国人墓葬区、汧河流域早期秦文化遗址和郊外秦汉行宫建筑遗址 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2492
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卫星状态融合估计理论与方法
作者：周海银 出版：科学出版社 日期：2013-09-01 本书以基于多源卫星状态测控信息的卫星轨道和卫星姿态融合估计作为研究背景，以系统科学理论与应用数学技术为指导，针对卫星轨道和姿态确定中所涉及的工程问题，用数据建模 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 911
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家常小炒分步详解
作者：刘晓菲 出版：金盾出版社 日期：2013-09-01 刘晓菲主编的《家常小炒分步详解》共分为“营养美味小炒菜”、“素菜类”、“畜肉类”、“禽蛋类”、“水产海鲜类”5个部分，精选了150余道经典又美味、好吃又易做的家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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百姓家常菜分步详解
作者：文娟 主编 出版：金盾出版社 日期：2013-10-01 本书共分为“合理饮食，吃出健康”“素菜类”“畜肉类”“禽蛋类”“水产海鲜类”5个部分，精选了150余道经典又美味、好吃又易做的家常菜。这些菜品中既有人人皆知的大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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诱惑湘菜分步详解
作者：黎娜 主编 出版：金盾出版社 日期：2013-10-01 《诱惑湘菜分步详解中华美食宝典》由黎娜主编，湘菜以香辣够劲、酸鲜脆美而闻名，本书特地选取了生活中常见的，汇聚了湘菜美食精华的材料，精选出广为流传并适合家庭制作的 ... |
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过瘾川菜分步详解
作者：于海娣 出版：金盾出版社 日期：2013-09-01 于海娣主编的这本《过瘾川菜分步详解》分为五部分，第一部分首先介绍了川语川味特色的常用食材、调料、烹调特色、经典口味等烹饪知识，第二部分至第五部分共推荐了34种素 ... |
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识茶 泡茶 品茶（线装）
作者：徐馨雅 出版：中国华侨出版社 日期：2013-09-01 茶在人们的生活中是不可或缺的，于是，研究茶 ，学会识茶、泡茶、品茶，感悟茶艺和茶道的魅力， 成了爱茶之人的享受。一般说来，对茶的研究包含三 方面内容，即识茶 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 370
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人生三宝 ： 阳光心态 黄金思维 正面能量
作者：宿奕铭 出版：中国华侨出版社 日期：2013-10-01 大多数人失败并非由于才智平庸，也不是因为时运不济，而是由于在人生长跑中没有保持一种健康的心态。阳光心态就是要我们在看待问题的时候，多看看它光明、美好的一面，这样 ... |
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老北京的趣闻传说
作者：张卉妍 出版：中国华侨出版社 日期：2013-10-01 在张卉妍编著的《老北京的趣闻传说》里，我们从老北京的历史典故、地名由来、名胜古迹、皇城内史、城门牌楼、王府民居、胡同坊巷、会馆故居、宗教寺院、陵墓祠堂、风味饮食 ... |
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经络穴位按摩大全
作者：杨克新 出版：天津科学技术出版社 日期：2013-10-01 经络穴位是中国传统医学的一部分，中医认为经 络是人体气血流通的通道，穴位则是气血流注的点， 经络就好比是人体的枝干，穴位则是其连接处。《黄 帝内经》中有：“ ... |
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《本草纲目》随身查
作者：[明]李时珍 出版：天津科学技术出版社 日期：2013-10-01 《彩色图解随身查系列：《本草纲目》随身查》精挑300多种品物，1000多条实用附方，将《本草纲目》中适合现代人养生、治病的实用性功效提炼出来，详细介绍了药草的药 ... |
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赵保路教授诗集选
作者：赵保路 出版：同心出版社 日期：2013-10-01 人生犹如波谱，有高有低，有起有落，波谱的每一次振幅曲线，正如你我逐渐历练累积的人生体悟。波谱就像乐谱，可以悠扬，可以激昂，可以静谧，可以雄壮，皆反映人生路上所见 ... |
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食物营养功效全解（汉竹）食物营养奥秘全解，“私人营养师”请回家。安全有趣的饮食养生妙法
作者：刘桂荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2013-08-01 汉竹图书，健康的阅读 一种食物中含有哪些营养素，这些营养素对身体能起到什么作用？ 如何根据自身健康状态，选择食物？ 哪些食物是自己不宜多吃的？ 如何吃才 ... |
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《中国人应该知道的民谚俗语》（中国人都在说的民谚俗语中国最火、最热的老话儿）
作者：呼志强 出版：广西人民出版社 日期：2014-01-01 权威 经典 实用 趣味俗语浓缩本 精美插图本 形式新颖 一问一答形式，图文并茂 选材独到 选取最通俗，最有趣的中国传统文化知识 ... |
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人性的优点全集
作者：[美]卡耐基 出版：北京工业大学出版社 日期：2013-11-01 卡耐基的著作影响久远，深入人心，《纽约时报》曾说过“除了自由女神，卡耐基或许就是美国的象征”。本书选取许多普通人通过奋斗取得成功的真实故事，对于在人生路上陷入迷 ... |
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比较票据法案例选评
作者：王秉乾 出版：对外经贸大学出版社 日期：2013-09-07 由于传统路径依赖的影响，我国遵行的是大陆法系的教育方法，教学中更强调的是老师传授与学生记忆，在推理方式上更重视演绎，系统性很强，但对现实商业问题与案例的研究偏少 ... |
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跨文化交际技巧——如何与西方人交往
作者：梁晓玲 出版：对外经贸大学出版社 日期：2013-09-01 1．体现“基于工作过程” 在我国高等职业教育新一轮课程改革中，我们学习、引进并发展了德国职业教育的一种新的课程模式——基于工作过程的课程模式，指“为完成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 223
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