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潮州风味菜 烹饪技艺类集 潮州菜八大名厨 200道客家菜 粤菜故事技法 图文并茂用料制作方法粤菜大师
作者:刘宗桂 陈泽勇 出版:广东科技出版社 日期:2024-09-01 本书对潮州菜烹饪的初学者和爱好者有一定的指导作用,能对潮州菜烹饪工艺的普及和推广起到积极的作用,为潮州菜的传承和发扬贡献力量。 ... |
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柳宗元儒佛道三教观新论(中国诗学研究专刊)
作者:张勇 著 出版:中华书局 日期:2020-07-01 本书是安徽师范大学诗学研究中心中国诗学研究专刊之一种,以柳宗元眼中的儒、佛、道及其关系为对象,分析柳宗元对儒家之道与统内涵的独特理解,对禅宗、天台宗、净土宗、律 ... |
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澄怀观道——中国名山风景的审美价值与保护
作者:许晓青 出版:同济大学出版社 日期:2019-12-01 《澄怀观道中国名山风景的审美价值与保护》旨在立足于国土空间规划的大背景下,对我国保护地中的风景资源价值认知及保护管理提出建议。对风景资源的审美价值的认知、保护与 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 416 |
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丝绸之路文化丛书·历史篇:古城驼铃:湮没的丝路奇台商道
作者:王海英 著 出版:广西师范大学出版社 日期:2020-09-01 本书是丝绸之路文化丛书之一,是一部阅读性与观赏性俱佳的文化历史类普及读物。古城奇台是丝绸之路北道进入西域的一个重镇,曾一度成为天山北路的大商埠、货物运转中心,商 ... |
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中国绘画名品(合集)传神阿堵:道释人物
作者:上海书画出版社 出版:上海书画出版社 日期:2021-07-01 本书为《中国绘画名品》合集系列,道释画以道教、佛教人物为对象的人物画,是中国画的重要门类之一,本合集包含《武宗元朝元仙仗图》《赵孟頫红衣罗汉图 浴马图》《梁楷八 ... |
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中国古代物质文化史.绘画.卷轴画.汉地佛道
作者:谷赟 著 出版:开明出版社 日期:2021-12-01 本书为中国古代绘画史学术研究专著,以绘画史、考古学等专业领域的研究人员及学习者为主要读者对象,同时书中有大量配图,四色印刷,语言平易,也适合普通大众特别是绘画艺 ... |
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香木图鉴:香材与香道文化图解
作者:山田英夫 著 出版:化学工业出版社 日期:2022-03-01 本书是日本著名的香道大师和香料店经营者山田英夫的著作。包含伽罗、沉香、檀香、白檀等在内的100多种常用香木的高清图鉴,从颜色、质感、气味等多方面详细讲解鉴别方法 ... |
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道不远人——老子思想的为政之德与为事之道
作者:高长峰 出版:中国经济出版社 日期:2021-03-01 本书以为政之德和为事之道为统领,打破《道德经》原有篇章结构,深度剖析老子思想为政之德的底线思维、反己思维、否定思维,重新解构老子思想为事之道的矛盾思维、逆向思维 ... |
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道的诗性观照
作者:李永建 著 出版:人民出版社 日期:2020-01-01 本书所说的“道”,特指哲学意义上的“道”。作者通过天、人、神、圣、诗、政、学等七个方面多维多点索解道的真谛和玄奥,以道为纲,从人伦日常入手,涉及做人、为政、做事 ... |
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55道健康美味正宗烤串轻松做
作者:【法】 弗兰克·,施米特 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-08-01 55道家常烤串制作秘技 食材好备,只需要3~5种 操作简单,20分钟做出美味 配方新奇, 好吃好玩又好看 夏天来了,怎能没有烤串?什么?你害怕路边摊不卫 ... |
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50道低卡饱腹瘦身轻食超级碗
作者:[法]基特希·帕克孙 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-08-01 色彩丰富,摆盘文艺食欲足 可甜可咸,食材丰富口味多 早中晚餐,营养全面又均衡 低卡饱腹,健康轻食超级碗 素食超级碗 | 早餐果昔碗 | 美颜超级碗 | ... |
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道武帝拓跋珪 北魏历史文化名人传记丛书
作者:庞善强 出版:北岳文艺出版社 日期:2020-09-01 北魏是我国封建历史中一个重要的历史阶段。平城,1620年前北魏在此建都近百年。挖掘和研究北魏历史,对于统一祖国、改革开放、世界文化和经济交流、民族融合、实施一带 ... |
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高超声速进气道流动失稳机理及其控制
作者:常军涛,刘小勇,鲍文,于达仁 出版:科学出版社 日期:2021-01-01 高超声速进气道不起动是超燃冲压发动机的重要流动现象,精准识别并采取有效控制手段避免不起动现象对于超燃冲压发动机高效稳定运行非常重要。本书首先阐述隔离段激波串运动 ... |
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太极拳“术道融合”教学的理论建构与实践
作者:王纳新 出版:经济科学出版社 日期:2021-06-01 “术道融合”,即太极拳技术与中国传统文化互相交融,以武入道。目前我国普通高校的武术教学,技术教学导向型特点甚为突出,导致武术文化属性的教育功能渐行渐远。因此,本 ... |
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好玩的数学:100道让人着迷的数学题
作者:[法]路易·德波 著, 陈 娟译 出版:上海科学技术文献出版社 日期:2021-08-01 不管我们是否愿意,数学已成为我们生活中必不可少的部分。本书用100道数学题带领读者进入奇妙的数学世界,了解生动有趣的数学思维。每一题都用独特的表现形式,一个场景 ... |
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全清词·嘉道卷(上编·第一—十五册)
作者:张宏生 主编,冯乾、闵丰 副主编 出版:南京大学出版社 日期:2020-05-01 读者请知:上编15册不零售,须与下编15册一同加购。谢谢! 《全清词》共分五卷,包括《顺康卷》《雍乾卷》《嘉道卷》《咸同卷》《光宣卷》,将集有清一代万余词人 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 14190 |
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全清词·嘉道卷(下编·第十六—三十册)
作者:张宏生 主编,冯乾、闵丰 副主编 出版:南京大学出版社 日期:2020-05-01 读者请知:下编15册不零售,须与上编15册一同加购。谢谢! 《全清词》共分五卷,包括《顺康卷》《雍乾卷》《嘉道卷》《咸同卷》《光宣卷》,将集有清一代万余词人 ... |
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新手下厨之4步1道菜(萨巴厨房)
作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-10-01 4步搞定1道菜,烹饪从未如此简单~~ 20年美食畅销图书的经验积累; 101道超简单料理,所有食材常见易购买; 101份贴心烹饪秘籍和新手下厨秘籍。 ... |
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入菩萨行论注解:菩提道明灯
作者:旦增·龙多尼玛 出版:西藏藏文古籍出版社 日期:2021-11-01 《入菩萨行论注解:菩提道明灯》是对藏文经典著作《入菩萨行论》所作的注解。《入菩萨行论》是由古印度学者寂天所著,全文以偈颂文写成,共分为十章,分别说明了发菩提心和 ... |
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浴缸里的惊叹 256道让你恍然大悟的趣题
作者:顾森 著 出版:人民邮电出版社 日期:2021-02-01 畅销著作《思考的乐趣》作者顾森力作 数学之趣与文字之美的融合 256道精选趣题带你畅游数学的海洋 让你在苦思冥想后产生恍然大悟的惊叹 《浴缸里的惊叹 ... |
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